Le potager de Princesse pour 2009

[co33]

Bonjour princesse! est ce que tout va bien jusque là?

[Princesse]

Tout à fait Corinne, c'est

[co33]

Merci beaucoup

[mary62]

bonsoir tout le monde,
ce soir, j'ai voulu manger un de mes derniers concombres vert en entrée, mais il était immangeable, amer à un point que ma fille qui adore ce légume d'habitude l'a laissé dans son assiette.
Ca pourrait etre du au manque de chaleur de la semaine dernière ?

Sinon, je crois que cette année, je vais tenter de faire de la confiture de potiron
tu aurais une recette Princesse ?
Merci d'avance

[Princesse]

Coucou Mary,

Peut etre dû à plusieurs facteurs la secheresse mais aussi les trombes d'eau enfin si toi aussi tu en as eu ?

Pour la confiture de potiron, je ferais la meme que pour la confiture de courgette au citron que tu peux trouver là :
Recettes

Par contre, connaissant le potiron je remplacerais les citrons par des oranges

[Prokofiev]

je veux bien trois graines de nuit australe

[philmeus]

Hello princesse

Toujours dans les confitures et conserves!
Nous, enfin mon épouse sommes plutot congelation, bien qu'une fois qu'on aura plus de temps (l'année prochaine si tout va bien), il est possible qu'on se lance dans les bocaux aussi.
Mais je participe lol, exemple, c'est moi qui coupe les tomates destinées à être farcies (et qui enléve les pepins à la cuillere pour les creuser) avant qu'elle les congele ainsi prêtent à recevoir la farce avant cuisson
Bravo pour ton jardin

[Princesse]

Bonjour Philmeus et les autres,

OUi toujours un peu dans mes conserves et mes confitures mais hier j'ai passé la journée dehors.
Couper les feuilles de tomates moches, j'ai enlevé 4 pieds qui ne produisaient plus ou les tomates pourrissaient dessus ou alors le pied n'était pas conforme du tout.

Enlever 2 pieds de courgettes au potager, 3 à l'extérieur... ratiboiser aussi les "membranes" de mes courges et oh surprise j'ai une seconde courge muscade en formation je n'y croyais plus.

Récolter les graines des différents cosmos, quelques oeillets d'inde.
Ramasser des tomates et courgettes.
Désherber ici et là, couper les fleurs fanes.


Aujourd'hui,
Lavage de tous mes pots (je suis à la bourre !!!)
tondre la pelouse cette après midi
Continuer le desherbage ici et là.
Mettre quelques sédums qui sont en pleine terre en pot.
Continuer de faire des boutures en tout genre.
Enfin j'ai de quoi faire et en prime il fait un temps magnifique alors j'en profite.

Je vous mets des photos bientot

[babibounette]

aaaaaaaaaah j'ai trouvé la recette de la confiture tomates vertes au rhum, elle était là ! merci princesse

un petit truc pour éplucher les tomates, j'ai trouvé çà et c'est hyper méga génial (j'en ai acheté un autre ce week end que j'ai offert à ma mère). c'est rapide, pas besoin d'ébouillanter les tomates ou de passer au tamis
c'est la marque z*liss (faut remplacer la * par un "y", je sais pas si on peut marquer sur le forum), c'est un économe tout rouge avec de toutes petites dents qui permet d'éplucher les légumes délicats de type tomates, poivrons... ou les kiwis.
on le trouve en grandes surfaces ou bien chez d*arty !
on enlève vraiment que la peau fine et on gache pas de la chair

je mets le lien, enlevez le si on a pas le droit : http://www.zyliss.com/produkt_detail.cf ... ukt_id=464

[mary62]

merci pour le lien Princesse
eh bien quel boulot
si tu dis que tu dors mal la nuit, je ne comprends pas

[hémero]

j'ai gouter la confiture de tomate avec ildi et petit moineau un délice même fiston a adoré par contre pas de rhum j'ai ajouté un peut de calva dans le pot pour stériliser !

[Princesse]

Coucou tout le monde,

Si si je dors bien après mes journées bien remplies
Hier j'ai lavé tous mes pots pffff quelle galère heureusement que le beau était là c'était un peu le bazard sur la pelouse tous ces pots de toutes les couleurs, toutes les formes, toutes les grandeurs plus les jardinières et les soucoupes étalés ici et là pour sècher mais c'est fait, une bonne chose de faite !

Ma pelouse est tondue et toute belle.

Aujourd'hui journée courses et bien sur au retour je suis passée à ...... Jardi truc !!!!!
Bah oui c'est juste en face !

Demain, je continues mes boutures en tout genres en prévision d'échanges, de trocs et puis ya le troc à Cheroy le 26...., je pense faire deux voir trois aller et retour à la décheterie, et puis je vais continuer à désherber ici et là.

Y'a encore du boulot

Je vais aussi refaire de la sauce aux poivrons ta recette Hémero trop bonne
Tiens qu'as tu pensé de la confiture de courgettes ?
Je pense bien que ta confiture au calva cela doit être du tonnerre

Babibounette, ton épuche m'intéresse beaucoup cela pourrait m'éviter de passer mes tomates vertes (pas mûres) au moulin à légumes, je pense m'en commander un Merci pour l'info je ne connaissais pas.

[hémero]

j'ai pas encore gouté il me restait de la poire a finir je te redit quand je l'ouvre
il faudrait que je fasse comme toi mais je n'y arrive pas j'ai repris le boulo et c'est la course le soir je suis trop fatigué
en plus il y a encore des graines a récolter vivement le weekend pour avancer un peut
mon abri en bois c'est le vrai bordel je laisse les graines de fleurs en attente la , le temps que toutes les bébétes en sortent ! il y en a partout et faut ausi que je refasse de la sauce je suis contente qu'elle te plaise ça sert de base pour pas mal de plat

[Miratou]

Princesse

Un petit coucou en passant

[co33]

en passant

[[Grand]]

en passant

Salut Co,
t'en es où de tes graines, ça pourrit joyeusement ?

[James 95]

Salut Princesse,

Le nettoyage des pots est un moment pénible, en effet. Chez moi, c’est fait depuis un moment mais ils sont encore dehors.

Tu les stockes où et comment tes pots ?

A plus

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[Princesse]

Coucou Stéphane,

Les petits et les moyens dans le garage une fois propre, les grands entre la serre et le mur en parpaings propes aussi !!!!

Les jardinières dans le garage aussi !

Les plateaux dans le garage aussi !
x4

[Hysope]

Babibounette, ton épuche m'intéresse beaucoup cela pourrait m'éviter de passer mes tomates vertes (pas mûres) au moulin à légumes, je pense m'en commander un Merci pour l'info je ne connaissais pas.

C'est un bon outil ! Je ne le connaissais pas non plus, on m'en a offert un ce printemps quand j'ai racheté une machine à pâtes. (J'ai voulu prendre ça comme un bon signe ! )
En fait, je l'utilise rarement car la plupart de mes tomates s'épluchent très facilement sans. Mais pour celles qui résistent, c'est très pratique.

[co33]

en passant

Salut Co,
t'en es où de tes graines, ça pourrit joyeusement ?

Pas du tout!!! Rien à faire, ca n'a pas bougé depuis une semaine!! Pas douée la Co!

[babibounette]

pour ma part, j'utilise cet économe très souvent, c'est hyper pratique je trouve !
princesse, faudra que tu regardes à d*rty, si tu as ce magasin près de chez toi, ils en ont, ou bien en grandes surfaces (j'en ai vu à c*rrefour)
je m'en sers aussi pour les poivrons, les kiwis (bien murs ou juste comme il faut), même les courgettes

[co33]

J'ai mis des photos sur mon post!

[[Grand]]

J'ai mis des photos sur mon post!

Tu peux me mettre le lien, j'ai la fleme de chercher

[babibounette]

moi aussi, j'ai commencé à chercher mais il y a tellement de forums

[co33]

et voilà