Semis de Babibounette la Débutante

[babibounette]

j'ai coupé la tomate dont on ne savait pas le nom : j'avais le choix entre purple calabash ou ananas noire (par rapport à là où je l'ai cueilli, ça peut être que l'une de ces 2).
et ben, c'est bien une purple calabash, mais, une petite pas trop cotelée... c'était vraiment pas vert les bords de l'intérieur...

cette après midi, récolte de quasi 4,5 kg de tomates !!! waouh mais, j'ai ramassé même des "presque mures mais pas tout à fait" pour faire murir ici à l'intérieur
je vous mettrais les photos demain...

par contre, certaines tomates ont les fesses ou les épaules noires, j'ai ramassé les moins touchées et jeté les autres mais, est ce que ça craint de les manger ? crues, cuites ? est ce qu'il faut enlever toutes les tomates du pied s'il y en a 1 ou 2 de toucher ???

ce soir, j'ai fait du coulis tomates cerises (un petit mix de toutes nos variétés) / aunt ginny purple et aunt gerties gold (4 pots, c'est mieux que rien !) et j'ai surtout refait des tomates confites, un régal !!!!!!!!!!!!

[[Grand]]

j'ai coupé la tomate dont on ne savait pas le nom : j'avais le choix entre purple calabash ou ananas noire (par rapport à là où je l'ai cueilli, ça peut être que l'une de ces 2).
et ben, c'est bien une purple calabash, mais, une petite pas trop cotelée... c'était vraiment pas vert les bords de l'intérieur...

cette après midi, récolte de quasi 4,5 kg de tomates !!! waouh mais, j'ai ramassé même des "presque mures mais pas tout à fait" pour faire murir ici à l'intérieur
je vous mettrais les photos demain...

par contre, certaines tomates ont les fesses ou les épaules noires, j'ai ramassé les moins touchées et jeté les autres mais, est ce que ça craint de les manger ? crues, cuites ? est ce qu'il faut enlever toutes les tomates du pied s'il y en a 1 ou 2 de toucher ???

ce soir, j'ai fait du coulis tomates cerises (un petit mix de toutes nos variétés) / aunt ginny purple et aunt gerties gold (4 pots, c'est mieux que rien !) et j'ai surtout refait des tomates confites, un régal !!!!!!!!!!!!

C'est la fin de saison, la baisse des températures et la présence d'humidité la nuit doivent favoriser le développement de champignons ou autres moisissures. Le moindre choc, plaie ou trou sur ta tomate se transformera en nid à pouriture.
Ramasse les tout de même, enlève les parties moches et cuisines les. Dans la sauce, aucun problème.

[babibounette]

c'est vrai, ça se voit que c'est la fin de saison, j'ai même pas voulu faire de photos tellement les pieds de tomates étaient moches

justement, je voulais refaire du coulis, je vais utiliser les tomates "tachées"

je vous transfère les photos dès que je peux

[babibounette]

et voilà quelques photos

une vue générale de la récolte d'hier


une belle grosse coeur de boeuf (350 g)








et les tomates en train de confire

[[Grand]]

j'aime énormément la dernière photo, elle a un côté industriel et inquiétant qui me plait bien...

[hémero]

moi aussi j'aime ça me fait penser a des bonbons !

[hémero]

coucou
alors as tu tester de nouvelles recettes ?
bon weekend

[Princesse]

Bonjour Babibounette,
Alors ces tomates confites étaient elles bonnes ?

Toujours dans la cuisine et les récoltes ?

Bon we

[valou1975]

coucou babibounette,

waouh je vois de très sympathique récoltes bien colorée ! tu ne dois pas t'ennuyer en cusine du coup,

très bon week end

[babibounette]

coucou !

merci tout le monde ! effectivement, ça fait une belle petite récolte avec plein de couleurs
niveau cuisine, c'est bon, j'ai fini ! j'ai plus de tomates à cuisiner, seulement à manger comme ça, en salade, il m'en reste encore et elles se conservent bien, c'est cool !
j'ai pas fait d'autres recettes, je reste dans mes classiques
j'amène quelques tomates à un collègue pour le midi, c'est un fan de tomates aussi et l'année prochaine, il s'est décidé à faire ses plants ! j'en ai converti un ! cool !!!!! après mes parents, un de plus...

et j'ai des petits piments qui sont en train de se former ils font 2 cm déjà, je me demande s'ils vont pouvoir grandir... peut etre que je rentrerais mes pots à l'intérieur ? devant la baie vitrée ? grand, si tu passes par là, j'ai besoin de tes conseils avisés

[valou1975]

coucou,

j'ai lu qu'effectivement on pouvait rentrer les piments poivrons en pot pour faire murir les derniers piments mais franchement je n'ai jamais essayé

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j'ai des petits piments qui sont en train de se former ils font 2 cm déjà, je me demande s'ils vont pouvoir grandir... peut etre que je rentrerais mes pots à l'intérieur ? devant la baie vitrée ? grand, si tu passes par là, j'ai besoin de tes conseils avisés

Quelles températures as-tu la nuit et en journée ? Tu peux les rentrer sans problème, ils ont besoin de chaleur.

[babibounette]

dans mon appart, en journée, je tourne autour de 22°C avec peut-être une pointe dans l'après midi (23-24) et la nuit, environ 20.

je peux donc les rentrer ? j'espère que ça va aller et que je vais pas les faire mourir

[hémero]

non moi aussi je vais en rentrer surtout un que je viens de retrouver derrière un plant de courgette je me demandai ou il était passé

[Hysope]

Il fait chaud chez toi, Babibounette, tes piments devraient s'y plaire ! Je tenterais bien de déterrer mon plant préféré, mais j'ai peur que la maison ne soit pas assez lumineuse.

Je reviens sur ta belle photo de tomates en train de confire. Les manges-tu directement ou les conserves-tu dans l'huile ?

[babibounette]

bonjour !

les tomates confites sont conservées dans l'huile d'olive, dans un bocal en verre (style cornichons) et elles sont vite mangées !!! surtout par chéri-le-gourmand...

hémero, j'oublie pas ton mp

bon, je rentrerais mes petits protégés alors

[babibounette]

3 photos pour aujourd'hui, piments et poivrons qui arrivent !
ce soir, je m'occupe de "ranger" un peu mon balcon et je vais rentrer ces 2 plants pour qu'ils profitent de la chaleur de l'appartement...

[hémero]

j'ai vu aussi que beaucoup refont des fleurs dommage finalement qu'ils soit en terre

[[Grand]]

Si le terreau est ancien, n'oublies pas de leur donner un coup de fouet de temps à autre avec une pincée d'engrais à tomate par exemple. Cela évitera que ta plante meurt de faim.

[babibounette]

ah oui oui oui ! de l'engrais ! j'en mettrais à mon prochain arrosage (c'est à dire demain)

ils sont super beaux mes petits plants, dommage que cette belle floraison arrive que maintenant ! par contre, on a une superbe belle semaine ici ! hier soir, à 19h, il y avait 26° sur mon balcon, je laisse donc dehors encore.

mon orchidée a refait une feuille et un bout de racine (je pense pas que ça soit une tige trop dommage)

et hier, j'ai acheté de la bruyère pour qu'on est quand même un peu de vert sur le balcon, parce que je vais bientot enlever les tomates
et pour la maison, un bulbe d'amarylis

[hémero]

j'adore les amaryllis mais il faudra la mettre a l'intérieur

[babibounette]

pas de souci hémero mais, pour le moment, le bulbe est au frigo...

les piments poussent à une alluuuuurrrrrre !!!!!!!!!!!!!! impressionnant ! je vais refaire des photos tout à l'h, je vous montrerais...

[Girolle91]

Bonjour Babibounette

C'est vrai qu'ils sont très beaux tes piments et si nous avons un été indien ils auront peut être le temps de murir, en attendant tu peux toujours profiter de cette jolie floraison

Tiens nous au courant de l'évolution de tes plants quand tu les auras rentrés car je compte bien essayer quelques variétés en pot l'année prochaine.

Bonne journée

[babibounette]

coucou girolle91 !
ça fait un moment que t'es pas venue par ici
ne t'inquiète pas, je profite bien de la floraison et tous les matins, je les surveille !
je vous mettrai les infos et les photos quand ils seront rentrés !

[Girolle91]

Coucou Babibounette

oui c'est vrai que ça fait un moment que j'ai pas poster ici mais j'ai tout suivi avec attention et en silence mais je suis un peu débordée,
j'ai pris mes vacances fin mai début juin et depuis je cours en tous sens j'ai quand même vu tes belles récoltes de tomates et suivi l'histoire de ton premier piment qui rendu l'âme sur une délicieuse pizza
Tu es passionnée, cela se sent et je lis ton post avec assiduité et grand plaisir
A bientôt