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La tomate... c'est vrai qu'elle mérite un forum à elle toute seule, alors vos questions et vos trucs concernant sa culture c'est par ici !
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epouventail
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Message par epouventail »

Bonjour,
Quelles varietes nouvelles me conseillez vous pour le printemps 2010?
merci pour vos reponses?
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le cerbere
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Re: variete

Message par le cerbere »

personnellement aucune. il existe déjà environ 12600 variétés de tomates, bien assez pour ce faire plaisir chaque année. de plus, 99% des nouvelles tomates sont des F1, donc sans grand intérêt pour moi.
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christianne
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Re: variete

Message par christianne »

epouventail a écrit :Bonjour,
Quelles varietes nouvelles me conseillez vous pour le printemps 2010?
merci pour vos reponses?
bonjour epouventail et bienvenue sur ce forum!! qu'est ce que tu appelles variété nouvelle?? des F1, ou des anciennes que tu ne connais pas?? je ne cultive aucune variété F1 vu le nb de tomates anciennes sublimes!! :)
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Marcus
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Re: variete

Message par Marcus »

Bonsoir,

Il faut savoir que 99.9% des tomates dites anciennes ont été des F1 (naturellement ou artificiellement) et ne doivent leur statut d'anciennes qu'a la stabilité au bout de quelques années.

Ananas (ou autre), aussi bonne bonne soit elle, a démarré sa carrière comme F1 ( hybride de première génération) :wink:
Il vaut mieux se taire et passer pour un con plutôt que de parler et de ne laisser aucun doute sur le sujet. P.Desproges

Un peu de chez moi
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karamazovv
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Re: variete

Message par karamazovv »

Marcus a écrit :Bonsoir,

Il faut savoir que 99.9% des tomates dites anciennes ont été des F1 (naturellement ou artificiellement) et ne doivent leur statut d'anciennes qu'a la stabilité au bout de quelques années.

Ananas (ou autre), aussi bonne bonne soit elle, a démarré sa carrière comme F1 ( hybride de première génération) :wink:
Oui c'est sur Marcus, mais ce que voulait dire le cerbere je pense..c'est l'image de la F1, ..c'est a dire, ronde, lisse, rouge (voir jaune) de diamètre 5 cm..censée être productive, résistante et/ou hâtive.
Sinon, effectivement toutes les tomates ont été F1 à part les sauvages.
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le cerbere
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Re: variete

Message par le cerbere »

Il faut savoir que 99.9% des tomates dites anciennes ont été des F1 (naturellement ou artificiellement) et ne doivent leur statut d'anciennes qu'a la stabilité au bout de quelques années.
c'est bien ce qui fait la différence pour moi qui ai besoin de pouvoir récolter mes propre graines. de plus, les nouvelles générations de F1 sont crées avec des attentes différentes des miennes. je recherche avant tout le gout et un bel aspect alors que les obtenteurs recherchent la résistance aux maladies et la conservassions ( bien que certaines F1 récentes ne soit pas mauvaises elle n'arrivent pas a égaler les "anciennes" variétés.
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Chardon91
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Re: variete

Message par Chardon91 »

bien venu epouventail, mais n'aies pas peur de revenir

J'aurais répondu comme la plupart à une exception près : sungold, une F1 qui n'a pas son équivalent en tomates cerises stabilisées mais que je vais remplacer cette année par Sunsugar suite aux recommandations de Tatiana de tomatobase. Sungold on en trouve des graines en jardinerie.

Sinon, pour les tomates stabilisées, tu peux te reporter aux recommandations du sujet vos tomates préférées, il y a un classement des "classiques" qui sont assez répandues maintenant et des chalengers qui sont celles que certains ont bien apprécié mais moins fréquemment cultivées donc dans une certaine mesure nouvelles.
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madeleine 78
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Re: variete

Message par madeleine 78 »

tu trouvera ici un pti échantillon de nos tomates préférées de 2009

palmares-des-tomates-les-resultats-t117913.html
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Maryka
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Re: variete

Message par Maryka »

epouventail a écrit :Bonjour,
Quelles variétés nouvelles me conseillez vous pour le printemps 2010?
merci pour vos réponses?

moi je te conseille de mettre l'orange russe117, l'ananas, l'amana orange
comme rouge, il ya coeur de poulain, stupice petite mais bonne
l'ananas vert , la spaers' tennesse green,
la black zebra
et aussi rose de berne
voilà déjà un petit assortiments de couleurs

il y en a d'autres , mais peut pas tout les énumérer :)
" La connerie est la seule matière qui ne se cultive pas ! on l'a en réserve "
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Lionnel
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Re: variete

Message par Lionnel »

Salut

D'abord, il faut savoir pourquoi tu cultives des tomates. Il y a en gros 3 buts dans la culture des tomates, les 3 étant souvent entre mêlés dans l'approche que nous en faisons, en tant que jardiniers amateurs.
  • Le premier but, c'est le goût de la collection : essayer d'avoir une représentante de chaque catégorie, en variant les couleurs, les formes, les tailles, l'origine, etc. Le jardin sera magnifique mais on risque d'être parfois déçu par le goût ou le manque de résistance de certaines variétés. Ceux qui ont ce but unique recommencent chaque année avec plein des variétés nouvelles, et ont le virus de la tomate ancienne.
  • Le second but, c'est le plaisir du fin gourmet, la recherche des seules variétés goûteuses. Et là, il faut limiter le nombre des variétés en éliminant de la sélection les tomates qui valent plus pour l'originalité que pour le goût. Peu à peu, on choisit en fonction de ses propres choix, et le nombre de variétés devient restreint et très personnel.
  • Le troisième but, c'est la production constante et abondante de juin à octobre. Là, il faut choisir une ou deux variétés hâtives, une ou deux variétés de saison et une ou deux variétés tardives, en choisissant parmi les variétés à la fois résistantes et productives. Là aussi, apprendre à éliminer les variétés qui ne valent que par leur attrait visuel est nécessaire, et de nombreuses F1 sont envisageables.
Personnellement, comme beaucoup d'autres, j'essaie de faire un mix de ces trois buts, et de cultiver à la fois des tomates pour être auto-suffisant de juin à octobre, pour me régaler avec les variétés les plus goûteuses tout en ayant quelques pieds de tomates assez rares (j'avais des botaniques l'an passé) pour satisfaire ma curiosité.

En tant que débutant, il ne faut pas faire de sectarisme, et éviter de se focaliser sur un seul but. Pour moi, donc, une bonne moyenne serait pour toi de cultiver :
  • 20 à 40 pieds ;
  • 5 à 15 variétés ;
  • un quart d'anciennes peu connues et originales (formes, couleurs, etc.) ;
  • une moitié d'anciennes classiques, de bonne production et de goût supérieur ;
  • un quart de F1 classiques ou plus récentes ;
  • ne pas oublier les hâtives et les tardives.
Aucun membre d'aujardin ne peut prétendre avoir une liste correspondant aux desiderata de tous, chacun ayant ses buts et ses préférences, mais tu peux jeter un œil sur ce sujet (clique) qui est une discussion autour des variétés, ou sur celui-ci (clique) qui est une discussion sur les choix de chacun pour 2010. Tu peux aussi visiter un site de vendeurs de graines, et un site de spécialistes des variétés, pour t'aider dans tes choix.

Tu auras tout le loisir pour l'an prochain d'affiner le but de ta culture, considère cette année 2010 comme un test qui orientera tes préférences.

Lionnel
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