Les associations au potager

[PATOU1473]

Bonjour à tous,
Je suis en train de préparer mon plan de potager et j'ai une interrogation. Comme mon potager n'est pas très grand j'avais l'intention de mettre au pied de mes tomates des semis d'échalotes ou d'ail. J'ai vu que ce sont de bons compagnons. Mais j'ai un doute la tomate est gourmande et les échalotes et ail doivent être plantés dans une terre non fumée. Comment résoudre ce problème ?

[sibex]

bonsoir
la tomate aime les sols riches (la potasse de l'azote et un peu de P) l'echalote a besoin de rien et surtout pas d'arrosage, alors cela me parait pas bien pratique comme assos

[le cerbere]

si tu tien vraiment a ce mariage, tu n'a qu'à crée une butte de terre non fumée entre tes plants de tomates. de plus, tu aura un drainage parfait, ce que les échalotes ou l'ail apprécie. 10 cm de hauteur suffira amplement.
maintenant, je te conseil tout simplement de cultiver autre chose entre tes plants, le choix est grand ( salade, épinard, courge, navet, betterave, cerfeuil tubéreux, panais, ect....)

[PATOU1473]

si tu tien vraiment a ce mariage, tu n'a qu'à crée une butte de terre non fumée entre tes plants de tomates. de plus, tu aura un drainage parfait, ce que les échalotes ou l'ail apprécie. 10 cm de hauteur suffira amplement.
maintenant, je te conseil tout simplement de cultiver autre chose entre tes plants, le choix est grand ( salade, épinard, courge, navet, betterave, cerfeuil tubéreux, panais, ect....)

Merci de tes conseils. Mais les légumes que tu me cites ne sont pas prévus dans mes semis. Donc peut-être les buttes.

[PATOU1473]

bonsoir
la tomate aime les sols riches (la potasse de l'azote et un peu de P) l'echalote a besoin de rien et surtout pas d'arrosage, alors cela me parait pas bien pratique comme assos

Mais je n'arrose pas les tomates sauf de purin d'ortie et de consoude de temps en temps.

[steph jardine]

Le panais au pied des tomates fonctionne très bien, j'en ai fait l'expérience, c'était très surprenant la différence !!!

[laubron]

Tu veut dire que ça aide a la levée du panais (souvent capricieuse) ou ils sont plus beaux? De toute façon j'adopte ça va me gagner de la place!

[steph jardine]

La levée du panais est, c'est vrai, souvent très capricieuse, il faut déjà des graines de l'année, car elle germe mal ou plus dès la deuxième année. J'ai remarqué aussi qu'elle germait mieux en juin qu'en mars...
Pour l'association entre tomate et panais, j'ai fait le test une année et les panais entre les tomates étaient vraiment plus gros que ceux de la rangée située à deux mètres de là.
J'ai vraiment été surpris car la différence était flagrante !
Alors, est-ce dû à la proximité des tomates, au faible arrosage (j'arrose quasiment pas les tomates), à l'ortie broyé qui figure au fond du sol ?
Je ne sais pas, il faudra me dire si tu constates la même chose !

[sibex]

Pour l'association entre tomate et panais, j'ai fait le test une année et les panais entre les tomates étaient vraiment plus gros que ceux de la rangée située à deux mètres de là.

là j'en suis sur le c.l le panais c'est la galère à faire pousser je fais le faire un bout pour voire

[Princesse]

Coucou Patou,

Je ne sais plus qui fait cela, mais j'avais lu sur le forum, que l'ail se plaisait parmi les fraises.

Entre chaque pied de tomates, je ne mets que les oeillets d'Inde et du basilic.

[chouette alors]

Bonjour,

Pour ceux qui auraient besoin d'en savoir plus sur les associations, voici les tableaux que j'ai trouvé pour les bonnes et mauvaises associations au potager.
Reste à résoudre en effet les besoins des uns et des autres.

Un moyen semblerait être d'utiliser le précompost de BRF comme le préconise Jacques Hébert ; il semble que les plantes d'ombre peuvent y côtoyer les plantes soleil, les plantes acidophiles toutes sortes de plantes. Pour l'instant je n'ai pas de lien à donner pour l'expliquer : je viens de le lire dans le livre Les Bois Raméaux Fragmentés d'Eléna Asselineau

Voici donc ces tableaux :

http://www.au-potager.com/associations.htm
http://lesbeauxjardins.com/cours/biodyn ... nnage.html
http://pagesperso-orange.fr/girard.guil ... ations.htm
http://jmonet.free.fr/Site/association.html
http://lebricabrac.ifrance.com/compagno ... ations.htm
http://lepotagerfacile.free.fr/les_assoc.htm

Deux autres liens qui traitent des associations au jardin :
http://www.aujardin.info/fiches/associations.php
http://www.terredhumus.fr/content/view/67/19/

En ce qui concerne les livres :
- Les poireaux préfèrent les fraises (Hans Wagner)
- Les tomates aiment les carottes (louise riotte)
- Les cultures associées (Marysa et Guy Pirlet)

L'association ail et fraisiers est de fait conseillée.
Mais tandis que les fraisiers restent sur place plusieurs années, l'ail doit changer de place. Alors?
Sur une plate-bande de fraisiers, peut-être pourrait-on varier l'emplacement de l'ail chaque année avec un rang sur quatre par exemple?

Tomate-Panais est une association recommandée : ceci explique peut-être cela

Je suis assez d'accord avec toi Lecerbere, à ceci près que Tomate-Betterave est une mauvaise association

Les associations recommandées pour la tomate?

Bons compagnons :
Pour les légumes suivants il y a consensus des livres de Wagner et Pirlet :
carotte, céleri, chou (sauf rouge et rave), persil, oignon, poireau, panais ;

Les légumes suivants sont mentionnés par l'un ou par l'autre :
ail, aneth, artichaut, asperge, basilic, carotte, céleri, ciboulette, concombre, cucurbitacées, épinard, haricot nain, maïs, radis, salade, pomme de terre, radis.

Le basilic stimule la croissance et améliore la qualité des fruits. Oeillet d'inde éloigne les nématodes. La bourrache éloigne les ravageurs.

Mauvaise associations :
Consensus de Wagner et Pirlet : Betterave, chou rouge, fenouil, pois,
Ceux-ci sont ajoutés par Pirlet : Bette, chou rave, Cresson, Haricot (ils ne précisent pas mais il semble qu'il s'agit des haricots à rames qui d'ailleurs feraient bien de l'ombrage aux tomates),

Le potager.com considère comme "ennemis" : maïs, pomme de terre, fenouil, choux !

Les bonnes fleurs associées dixit Pirlet : Capucines, soucis, Tagètes (donc oeillets et roses d'inde)

Comme herbes aromatiques, l'on peut donc retenir : le persil et le basilic.

Bonne culture précédente dixit Wagner : Chou rave, épinard, moutarde.

Bonne culture suivante : moutarde.

Avec cela, nous voici donc bien armés pour poursuivre nos plans de jardin ... en ce qui concerne la tomate!

nb : pour retrouver plus facilement ce post, je reprend ce qui concerne la tomate dans la section tomate dans ce post que je viens de découvrir : association-avec-tomate-t89992.html#p1801904