Quelle variété de betterave ?

[tititortues]

Bonjour à tous.
Malgré ce temps hivernal, je commence à penser mon potager 2010 et la nouveauté serait de semer des betteraves. Devant toutes les semences, je ne sais quelle sorte choisir.
Pour vous quelle est la meilleure variété de betterave ?
Merci
Titi

http://www.tititortue.net/le_blog_de_titi/index.php/

[lafutaie]

Bonjour

La réponse m'intéresse aussi car j'ai bien envie d'en faire cette année; celle que je préfère quand j'en achète au marché,c'est la crapaudine.

[tititortues]

Effectivement, j'ai cru lire que la crapaudine était une des meilleure variété. Mais je suis un peu intriguée par sa forme.

[steph jardine]

La crapaudine est excellente en goût, avec sa forme de carotte.
En variété originale, tu trouveras la Burpee Golden, à la peau jaune et la saveur douce.

Une que j'adore, jolie, originale et à bon goût, c'est la Chioggia, à la peau rouge "cerise" ! Quand tu l'as coupe, elle est striée de blanc et de rouge, on dirait une cible !

Pense à les arroser régulièrement mais pas trop.

[le cerbere]

il ne faut pas se laisser rebuter par l'aspect de la crapaudine, c'est une bonne betterave. il y a aussi la " regulski cylinder " qui est très bonne et la " noire plate d'Égypte " au bon gout de betterave.
maintenant, je te conseille aussi " burpee's golden " une betterave jaune très bonne et dont tu peut manger les feuilles crues ou cuites.
je fait aussi " albina veredura" une blanche et "de chioggia" une blanche anneler rouge. cela épate toujours les invités, un plat de betterave a 4 couleurs.
si tu n'est pas réfractaire aux F1, essai "kestrel" ou "grenade" elle sont aussi bonne.
si l'éclaircissage t'ennuie, tu a "F1 moneta" qui ne donne qu'une betterave par graine.

[thelorrain]

La crapaudine, sans hésiter.
C'est la variété du jardinier.
Sinon la noire d'Egypte ou la Detroit.

[tititortues]

Devant cette unanimité pour la crapaudine, j'opte pour cette variété. Merci à tous pour vos conseils.

[sibex]

Bonjour
oui la crapaudine sans contestation, c'est dommage que sont aspect soit ainsi

[Le roncier]

Bonsoir,
la crapaudine se conserve aussi bien que les variètés de forme "ronde"?