Rattes

[estelle211]

bonjour !
les rayons des jardineries et supermarché commencent à être envahis par les pommes de terre.

je compte semer (pour la première fois) des rattes mais je me pose deux questions :
- quand les semer ? je pensais faire ça vers la mi-mars
- quelle quantité ? nous sommes une famille de 4 personnes. Disons que je voudrais pouvoir en cuisiner une dizaine de fois.

Merci !

[le cerbere]

de toute façon, tu n'a pas trop le choix. le minimum en quantité que tu trouvera sera 25 plants et, coup de chance, c'est la bonne quantité pour une première expérience.

[sibex]

Bonjour
non il faut attendre au moins la mi avril ou les couvrir d'un voile et pour ce qui est de la productivité c'est une des variétés qui produit le moins mais elle est délicieuse

[flahaut]

bonjour estelle211 les pommes de terre primeur peuvent etre plantées à la saint joseph (19 mars) ce que je fais chaque année (200 plants) dès que les pieds sortent de terre , il faut les butter puis , si la méteo annonce des gelées alors là , il te faudra les couvrir afin de les préserver du gel . l'avantage est que tu pourras manger des pommes de terre au mois de juin .

[estelle211]

merci pour vos réponses !

[steph jardine]

Prends ton temps, tu risques plus avec les gelées que tu n'auras de gain.

[louarn29]

bonjour !
les rayons des jardineries et supermarché commencent à être envahis par les pommes de terre.

je compte semer (pour la première fois) des rattes mais je me pose deux questions :
- quand les semer ? je pensais faire ça vers la mi-mars
- quelle quantité ? nous sommes une famille de 4 personnes. Disons que je voudrais pouvoir en cuisiner une dizaine de fois.

Merci !

tu va trouver des clayettes de 25 mini
Tu va recolter beaucoup de tubercules
La ratte a la reputation d'etre peu productive
De ma courte experience,elle produit beaucoup de petit tubercules
A ta place,je semerais le le plus tot possible
Tu pourras en profiter en primeur et en conservation.

[steph jardine]

A ta place,je semerais le le plus tot possible
Tu pourras en profiter en primeur et en conservation.

Le climat en Bourgogne n'ait pas le même qu'en Bretagne où il ne gèle pas vraiment, si t'es sur la côte.
Or, la pomme de terre craint les gelées...

Donc, attention à bien les protéger si tu fais du primeur.