Endives.

[sibex]

Bonjour

oui le baquet est dans le noir le plus complet , et je mets mes chicons dans le mélange à ras le collet de l'endive et je mouille bien car le terreau se tasse bien.

[nénesse 55]

saludas,

Bonjour

oui le baquet est dans le noir le plus complet , et je mets mes chicons dans le mélange à ras le collet de l'endive et je mouille bien car le terreau se tasse bien.

J'ai toujours échoué en tentant des production à l'intérieur, pas de chicons et des feuilles se dispersant en plumeau et surtout pourrissement rapide. Même comportement chez une connaissance. La cause (on avait pourtant porté attention) est forcément une humidité inadaptée.
La solution traditionnelle du captain est toujours une réussite avec une récolte plus tardive permettant d'attendre les premières St-antoine Moi aussi, je n'imagine pas une endive sans amertume. Au four, enroulée de jambon et un fromage râpé....

[papyjo1]

Bonjour.

nénesse 55, et cuite au beurre dans la poêle et bien caramélisée.
Hum j'en bave.

[el binchou]

Bonjour.

nénesse 55, et cuite au beurre dans la poêle et bien caramélisée.
Hum j'en bave.

et en salade... avec du chou rouge rapé,des haricots blanc, de la salade de blé
Avec un bon roti de boeuf et des croquettes maison

[papyjo1]

Bonjour.

nénesse 55, et cuite au beurre dans la poêle et bien caramélisée.
Hum j'en bave.

et en salade... avec du chou rouge rappé,des haricots blanc, de la salade de blé
Avec un bon roti de boeuf et des croquettes maison

Gourmand et gourmet nous somment.

[clara63]

Bonsoir,
je me suis inscrite ce soir, et en parcourant ce forum je découvre cette photo magique d'endivesj'espère que j'y arriverai lorsque je me remettrai à faire le jardin. Actuellement dans le vaucluse, je vais faire un jardin dans le puy de dome a 700m et cela va me changer.
merci pour ce truc qui va me plaire je le pense
le sac doit-il être fermé ? à quelle température doit-on placer celui-ci ?

je sais que la perssonne qui habitait à côté de chez moi faisait ses endives dans de la sciure puisqu'il les a faites chez moi en mon absence et que nous avon retrouvé la sciure.

merci à bientôt