Congélation de céleris...

[Captain Igloo]

Habituellement nous congélons les céleris pour les potages d'hiver...
Pratqie, je récolte tous les céleris, nettoyage , couper en morceaux et mise en sacs plastique. Suffit de sortir un sac et hop, dans la casserole avec d'autres légumes, evidemment...

MAIS... Je viens d elire ailleurs que l'on ne pourrait pas congeler le céleris cru......

Un avis à ce sujet? Une expérience personnele ?

Merci...

[bijou24]

Je fais comme toi... jamais eu de problème

[Captain Igloo]

Merci