[IDENTIFIE] Myrobolan (Prunus cerasifera)

[Hysope]

Bonjour,

Merci beaucoup par avance de m'aider à m'identifier cet arbuste.

[Renardinho]

Salut ,
je pense a un prunier, Mirabellier
de quel couleur est la chaire du fruit

[Hysope]

Merci de te pencher sur le sujet, Renardinho ! La chair est rouge, le fruit est encore ferme et très acide.

[Renardinho]

Salut ,
pour moi c'est un prunier

[Nicole37n]

Bonjour,

J'ai le même dans mon jardin, issu d'un croisement avec prunus cerasifera pourpre, qui donne de prune-cerises pas fameuses crues mais qui parfument bien la confiture de prunes fade comme mirabelles.
Elles sont mures les 1ères et je les dénoyaute puis au congel, et au moment des autres prunes, je mets jusqu'à 20% de ces prunes rouges très goutues en confiotes.

[Hysope]

Merci beaucoup à vous deux ! Il s'agit alors d'un prunier sauvage ? (Il pousse dans un champ en friche, à côté de mon jardin.)
Nicole, je retiens ta recette. Pour les cueillir à bonne maturité, il faut sans doute attendre que le fruit soit un peu plus souple ?

[laissepiC]

oui pour moi aussi c'est un prunier ...la feuille y ressemble beaucoup

s'il est sauvage ...les fruits doivent être un peu plus acides
un peu comme les fruits d' un prunus
En confiture c'est probablement meilleur....
tu peux essayer de mélanger avec des prunes trop sucrées
comme la grosse reine claude jaune par exemple ...
qui ont énormément de jus et de sucre

[Hommenature]

Bonsoir

Sans doute un des variétés du myrobolan (Prunus cerasifera) une espèce cultivé pour l ornement sous forme d arbre pourpre (pisardii et autres) ou comme sujet porte greffe pour les pruniers cultivés

Ils s échappes souvent dans la nature et la qualité des fruits varie d un sujet à l autre

Pascal

[Hysope]

Merci beaucoup, LaissepiC et Hommenature !