Amidon: un engrais ?

[louloutecaledonie]

Re-bonjour !
je me posais une petite question ...
Je fais très souvent du riz blanc (c'est limite la base de tous les repas des calédoniens ! pas moyen d'imaginer un repas sans riz !) et donc avant de le faire cuire, je le lave à l'eau chaude.

Mais cette eau "souillée" est blanche et contient énormément d'amidon. (on boit en général cette eau en cas de forte ... diarhée)
Vu que je produit 1/2 litre de cette eau tous les soirs, je me demandais si ça pouvait servir d'engrais pour mes légumes (carottes, tomates, salades, radis, potirons, haricots).

Donc, amidon = bon engrais bio?

[phoenix 62]

bonjour
l'amidon est un polymère de sucre : sorte de collier de perles où chaque perle est un sucre (pour faire simple)
il est constitué uniquement des éléments suivants : carbone, hydrogène et oxygène
les engrais donnent des minéraux essentiels à la plante (N pour azote P pour phosphore et K pour potassium + Mg magnésium, fer .....) soit directement soit par dégradation de la matière organique.
comme tu peux le voir par toi même il n'y a pas d'éléments interressants pour la plante dans l'amidon !!!!
cela dit : l'amidon dans le sol va être dégradé par les bactéries ou champignon en sucre, le sucre lui a la possibilité d'être utilisé directement par la plante ou d'être de nouveau utilisé par les bactéries ou champignon du sol
ces bactéries ou champignons prolifèrent dans ce sol enrichi et finissent par mourir puis dégradés par d'autres bactéries enrichissant du même cout le sol parfois en éléments interressants accéssibles pour la plante (comme l'azote quelles arrivent à prendre dans l'air)
je ne sais si ch'uis clair
en conclusion le phénomène est long et selon moi il est préférable de vider l'eau dans un compost : tu nouris ainsi ton compost et tu lui donnes de l'eau
attention important il faut laisser refroidir l'eau impérativement !!!!! l'eau chaude est un très bon désherbant !!!
A b tot

[aygues31]

Donc, amidon = bon engrais bio?

OUI, mais pour qui ?
Pas pour les plantes qui ne pourront pas s'en servir pour pousser ... voir démo de phoenix 62 ... mais ...
Si les plantes n'ont pas besoin de sucres pour vivre ...
... les champignons, OUI, c'est même leur principale source alimentaire, plutôt lignine et cellulose, mais amidon + un peu d'amylase (tu craches dessus avec plein de salive) pour le débobiner vont aimer.
Tu démarres un carré de champignons et tu y vas
à+