stérilisation de soupe en autocuiseur

[nellya]

Bonjour
M'ettant régalée avec des langoustines, j'ai décidé de faire une bisque avec les têtes, seulement, en ce moment de grandes chaleurs, on a pas tellement envi de manger une soupe chaude.
J'ai donc pensé à stériliser cette soupe de langoustines à la cocotte minute dans un bocal à stérilisation.
Seulement dans la notice, on ne parle pas de cette sorte stérilisationde (soupe, plats cuisinés, pâtés etc...). On ne parle que de légumes ou de fruits à stériliser.
Donc, si quelqu'un pouvait me donner le temps de cuisson pour stériliser ma bisque de têtes de langoustines en autocuiseur, cela m'arrangerait bien.
Merci pour les réponses
Au revoir
Nelly

[esox10]

Bonjour nellya,
Je t'envoi un MP

Esox