menthe aquathique : comestible ou non ???

[MAD 07]

Bonjour à tous,

J'ai acheté une menthe aquatique en début de printemps pour la mettre dans mon nouveau lagunage -avec d'autres plantes-, là c'est bon mon eau est désormais très claire malgré la chaleur car mon bassin est en plein soleil toute la journée, mais la menthe étant envahissante, je le savais, je l'arrache et je me pose la question : cette menthe est-elle comestible ?

[dagda]

bonjour,
oui cette plante est officinale et aromatique, j'imagine que l'on doit pouvoir l'utiliser même dans le cadre d'un lagunage

[MAD 07]

Bonjour dagda,

Je me posais la question car elle est différente par la forme des feuilles, et en plus elle embaume beaucoup plus, alors dans le taboulé, etc... ce serait super

[Juventino]

Toutes les menthes sont comestibles!!
Ciao!!!

[MAD 07]

Bonjour Juventino,
Bon à savoir car je me suis souvent posé la question avec la menthe sauvage sans avoir jamais pris le temps de faire une recherche

[Juventino]

D'ici à demain on aura mis les textes des menthes en ligne..
Si tu veux reourner voir, bonne visite!!
http://flore.lecolebuissonniere.eu/page ... eaquatique

[MAD 07]

Ce sera avec plaisir, j'ai commencé hier mais en ce moment je n'ai guère de temps mais je vais le prendre

[Juventino]

Merci!!
On y travaille!!