[IDENTIFIEE=Sideritis] à identifier

[Hervé Lepanda]

Cette plante pousse en Grèce, au dessus de 1500 mètres. Elle est régulièrement utilisée en tisane et, selon les gens du cru, "elle est bonne pour tout". Son odeur rappelle un peu celle de la camomille ( Matricaria chamomilla). L'aspect en est fort éloigné.

Je recherche son nom latin et, éventuellement, les autres noms utilisés, si elle pousse ailleurs qu'en Grèce.

Pour ceux que cela peut intéresser, je tiens à signaler un site sans doute récent: http://www.... sur la flore dans la région du Cap Saint Vincent, au Portugal. Bien fait et sympa !
J'espère que vous pourrez voir l'image. C'est la première fois que je fais une tentative sur ce site.
Merci infiniment. - Merci Lionnel
[/img]



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[Lepi]

Je pense (sous réserve) qu'il s'agit de la Gentiane jaune (Gentiana lutea).

[Hervé Lepanda]

Merci de cette réponse.
D'après ce que j'ai pu voir récemment sur le sujet, il s'agirait d'une Sideritis, probablement de la Sideritis arguta qui pousse aussi bien en Grèce qu'en Turquie et petit peu partout dans les montages circumméditerranéennes.
Il est vrai que la disposition des fleurs pourrait, dans un premier temps, faire penser à de la Gentiane jaune, mais il y a une différence d'échelle importante. Cette plante mesure une trentaine de centimères et les panicules floraux ne font qu'un centimètre à un centimètre et demi.
Voici d'ailleurs une vue plus précise de la partie florale de la plante.
Si quelqu'un a des idées sur les Sideritis...

[Lionnel]

Salut

à partir de tes indications précises, j'ai farfouillé dans le net et j'ai trouvé, en plus du résultat de ta propre "enquête" :

- Sideritis perfoliata, qui a des bractées vertes autour de fleurs jaunes :

http://linnaeus.nrm.se/botany/fbo/s/sid ... er.html.se

- un "greek mountain tea" "thé des montagnes grecques" ou "thé grec des garrigues" qui a l'air de ne pousser qu'en Grèce et à plus de 1000 m d'altitude.

Il sert à faire des tisanes. On l'appellerai malotira en Crête, et d'autres noms lui sont donnés selon la montagne où la plante est cueillie.

Il est aussi du genre Sideritis, espèce Sideritis syriaca.

Voir à ces adresses :
http://greekfood.about.com/od/mezethesd ... vounou.htm

http://linnaeus.nrm.se/botany/fbo/s/sid ... yr.html.se

http://greekfood.about.com/od/mezethesd ... a-Tea-.htm

http://www.ibiblio.org/pfaf/cgi-bin/arr ... is+syriaca

J'espère que cela, bon ou pas, t'aidera.

Lionnel

[Lionnel]

Bon, après d'autres recherches, il semblerait que pas mal d'espèces de sideritis servent de "the" dans les régions de montagne de Grèce, Turquie et Israël.

Voir à ;
http://www.edistravel.com/index.asp?pid=77

et à
http://www.bergtee.de/eng/bergtee.htm

Cette dernière page est extraite d'un site qui s'appelle tout simplement bergtee, le thé des montagnes !

Il recense plusieurs espèces possibles, les photos ne sont pas top, essaie de chercher à partir de celles-ci ce qui ressemble le plus à ton espèce.

Sinoin, j'avais fait une photo avec les 2 espèces de mon message précédent entourant ta propre photo :



La plus proche des 2 semble celle de gauche, S perforliata mais les "capitules" de fleurs semblent plus proches les uns des autres que ceux de ta plante.

Je comprends pourquoi tu demandes quelqu'un qui a des idées sur les sideritis, ce genre est assez casse-tête, et j'espère que tu trouveras quelqu'un de pointu pour identifier ta plante avec précisions.

Sinon, reste sur ta première idée, elle a l'air de bien correspondre !

Bonne chance !

Lionnel

[Hervé Lepanda]

Merci infiniment à Lionnel de son efficacité. Je vais rejeter un oeil plus approfondi sur les divers sites qui combinent la botanique et la gastronomie.
Je n'aurais jamais espéré avoir une réponse aussi rapide et aussi pertinente à une question aussi peu évidente.

[NEFAM]

Je confirme que ce fameux thé des montagnes grecques est

sideritis syriaca


vu en recherches sur internet et photos identifiées.



bien à vous

[Adalia84]

On peut trouver le thé des montagnes "sidéritis syriaca" sur MAGELLAN en graines bio sous le nom du thé des bergers grecs. Si ça vous intéresse... bye bye

[Adalia84]

Parait-il qu'il a les propriétés d'être antiseptique, de faciliter la digestion, de soulager les affections circulatoires, d'être diurétique et calmant.

[Juventino]

Ceux qu'on trouve par chez nous sont aussi très parfumés et la plante est bien jolie!!
Merci pour les infos!!
Ciao!!!