Récolte tomates 2010

[NORETTE]

Bonjour à tous,
Je tenais à vous apporter mon petit témoignage concernant ma saison tomates 2010.
Eh bien je suis drôlement contente cette année, ma récolte bien qu'un peu tardive a été et est toujours magnifique à mon goût. Je suis partie de semis dont la levée et la pousse a été assez longue, j'ai tout laissé en plein air et le printemps a été relativement frais.
je suis ravie des variétés que j'ai choisies ; des Saint-Piere et des Roses de Berne, si vous ne connaissez pas, je puis vous dire que ces dernières sont fort jolies (couleur délicate) et surtout, elles sont délicieuses.
L'an prochain, j'en remets c'est sûr.
Et vous ? comment ça s'est passé ?
A bientôt

[esox10]

Bonjour Norette,

Pas le top ici, et pas que pour les tomates.
Ca a mis du temps à pousser.
Tomates cerises, grappes et quelques Montavet.

Une consolation, je n'ai pas eu d'orage de grêle.

Esox

[nicolas638]

bonjour,
j'ai les mêmes variété mais j'ai planté tard la rose de berne donc je ne l'ai pas gouté!la saint pierre c'est vrai qu'elle est bonne
j'ai commencé la récolte fin juillet alors que les saint pierres sont tardives!la pousse a plutot été rapide grace à la chaleur,pas de mildiou comme c'est la sécheresse sauf un plant qui a attrapé il y a deux jours mais un coup de potion magique et c'est reparti!c'est du costaud!

[chrysanthemes]

Plutôt déprimante la récolte de tomates cette année. En effet, les plants montaient sans cesse en grandeur sans produire de fruits, puis vers la fin aout hop des tomates, mais très peu! Pour ce qui est des tomates cerises, ce ne fut pas si mal...Je pense que pour l'an prochain je vais changer d'endroits pour planter les merveilleuses tomates.
J'ai bien hâte qu'elles murrissent au plus vite ( le restant des tomates ) car il y a trop d'araignées autour et cela grimpe jusqu'à la fenêtre de mon père!

[Remy71]

bonjour,
j'ai les mêmes variété mais j'ai planté tard la rose de berne donc je ne l'ai pas gouté!la saint pierre c'est vrai qu'elle est bonne
j'ai commencé la récolte fin juillet alors que les saint pierres sont tardives!la pousse a plutot été rapide grace à la chaleur,pas de mildiou comme c'est la sécheresse sauf un plant qui a attrapé il y a deux jours mais un coup de potion magique et c'est reparti!c'est du costaud!

Quand tu auras gouté la Rose de Berne tu oubliera complétement la Saint Pierre
Chez moi grosse production et c'est loin d'être fini. Une belle surprise , la Coeur de boeuf rose. Sinon les bonnes anciennes , Rose de Berne, Andine cornue, noire de Crimée , toutes excellentes et productives. En Hybride la traditionnelle précoce Montfavet, la carmello très productive .
Aussi des tomates cerises noires (excellentes) , et rouge dont les pied sont actuellement à 2,5 m de haut et la tomate mirabelle blanche.

[NORETTE]

Bonjour,
C'est vrai que la Rose de Berne, je ne connaissais pas mais je ne suis pas déçue,
quelle jolie couleur et quel goût délicat, lorsque j'ai ouvert la première récoltée, j'ai pris peur, elle semblait gorgée d'eau, j'ai pensé, ça va avoir aucun goût, mais non c'est tout le contraire ! c'est sûr j'en remets l'an prochain. Et alors après ça, les Saint-Pierre, c'est vrai qu'on les oublie un peu.
Les noires de Crimée, vous semblez en avoir l'expérience, j'avais pas osé cette année, car j'avais lu qq part que leur réputation était surfaite...
Il est exact qu'au moment où les "coeur de boeuf" sont bien revenues en vogue, j'en avais semé et j'avais été déçue, très belles trés grosses mais pas tant de goût que ça.
Connaissez-vous les calabraises, par chez nous, comme il y a beaucoup de gens d'origine italienne, on trouve des plants dans le commerce, je n'en ai pas encore cultivé, mais j'en ai mangé, très fortes en goût.
Si vous avez d'autres tuyaux, je suis preneuse...
merci

[matucana]

bonjour,pour moi recolte tardive mais abondante,en coeur de boeuf des cerises et deux autres dont j'ignore le nom
j'ai du tailler plusieurs fois des pousses de 50 cm et plus
belles recolte d'aubergines et poivrons

[Remy71]

Cerises à 2,5 mètres




Coeur de boeuf rose


Deux beaux spécimens
A gauche coeur de boeuf rose 805 grammes
A droite Carmello F1 : 775 g

[nicolas638]

moi aussi j'ai un plantd tomate cerise géant mais avec le vent et le poid tout est par terre!(pour éviter qu'il touche le sol je l'ai posé ur des chaises!
magnifique la coeur de boeuf rose!

PS:la potion magique n'est pas la bouillie bordelaise mais un traitemt à base de bicarbonate,ça marche bien mais il faut le faire plusieurs fois!

[goldo]

oui nous la on na pas de chaleures assez soutenue pour les tomates il y en a mes elles on du mal a murires

[nicolas638]

pas de chaleur??!!?!30°c en bretagne c'est pas rien!

[NORETTE]

Bonjour,
Oui, c'est vrai, je suis originaire de Normandie et 30° l'été, ce n'était pas rare, mais je pense que la différence par rapport à ici (Var), c'est que la température dégringole beaucoup plus la nuit, il y a plus d'écart. Ici, même les nuits sont chaudes, on a parfois du mal à trouver le sommeil, on dort moins bien.

[BlueBird]

pour ce qui me concerne (potager dans le Var), je n'ai pas eu de problème coté chaleur, par contre j'ai eu un gros soucis coté météo, souvenez-vous les pluies dilluviennes / inondations de 2eme quinzaine de juin, mes plants de précoces (des marmandes) ont tous dépéri, les plants de Saint-Pierre ont pris un sale coup, mais ont petit à petit repris le dessus en repartant sur de nouvelles pousses, au vu des dégats, j'ai dare dare replanté de nouveaux plants, et ces derniers, bien que tardivement mis en terre, arrivent en pleine production en ce beau mois de septembre .


j'en profite pour dire un grand Merci à Christianne qui m'a donné les graines pour mes plants "tardifs", et m'a fait découvrir pour l'occasion les Brandywines et autres tomates Ananas, ... que du bon !!!

[NORETTE]

Bonjour à tout le monde,
Effectivement, saisons printemps/été dans le Var très particulières.
Pour commencer un printemps frileux, avec des semis un peu laborieux, les pommes de terre qui n'en finissaient plus de pousser, puis les inondations du 15 juin (j'habite tout près de Draguignan), pas trop touchée moi-même mais un jardin dévasté quand même. Après, tardivement mais enfin de belles tomates. Aux environs du 15 août des pluies assez conséquentes qui ont fait du bien sur le coup, mais est-ce une conséquence, aujourdh'ui des pieds de tomates ravagés par le mildiou, heureusement que c'est quasi la fin.
Bref, le paysage est demeuré assez "vert" tout l'été, ce qui est peu coutumier.
Et je m'interroge, la pluie en été, cela fait certes du bien à nos potagers desséchés mais par ailleurs, cela semble générer des maladies...
Les années se suivent et ne se ressemblent pas !

[choupatenkali]

Tout à fait d'accord avec Rémy ,les roses de berne sont excellentes ,le seul bémol est le rendement.Pour les coeur de boeuf italiennes ,je suis un peu déçu car trop douces pour moi mais les enfants adorent ces tomates et le rendement n'est pas négligeable.
Les russes sont intéressantes pour leur chair ,excellentes pour coulis et ratatouilles.
Les cornues des Andes sont de qualité moyenne et de rendement variable.
La seule qui ne me déçoit jamais, bien qu'hybride,reste la Montfavet, inégalable en goût,rendement,résistance aux maladies,très précoce de surcroit.C'est mon plant de base ,les autres sont intéressantes et plaisent par leur forme ,couleur, gout particuliers.
Cette année j'ai cultivé également la ferline, autre hybride, qui réussit bien sous serre.La noire de crimée je l'ai abandonnée après deux années de culture mais c'était 2007 et 2008 ,les pires que nous ayons connu pour les tomates alors je n'aurais pas de jugement définitif avant de l'avoir cultivé avec des conditions favorables.

Deux plants ont été atteints par le mildiou mais sans grande conséquence pour les fruits.

[lesalersdelapeur]

la noire de crimée n'a jaamis fait plus de 4 tomates chez moi ou mon père, je ne suis même pas sur de tenter une adaptaion l'année prochaine:(
Par contre les roses de berne ont été plus que magnifique cette année, sans doute a t elle besoin d'un peu de fraicheur pour se développer...

[cristo33]

Bonjour
J'ai trouvé l'année 2010 bonne pour mes tomates en Gironde (mieux que 2009). Après avoir fait des rouges "normales" j'ai découvert la variété et depuis 5 ans j'essaie de nouvelles chaque année. J'ai assez de place pour une trentaine de variétés (2 pieds pour chaque) + des variétés de tomates cerises différentes (rouge, noire, blanche, verte, jaune...), un pied de chaque. Les petits-enfants adorent.
Les meilleures cette année : Rose de Berne, Noire Russe, Ananas orange, Green Zebra, White Wonder, Lemmon Boy (c'est la seule F1, et les graines que j'avais récupérées ont mieux donné que l'an dernier). Je peux ajouter Pêche jaune et Pêche rouge pour leur originalité : peau veloutée, et très vivaces.
J'ai été déçu par les Coeur de boeuf dont beaucoup de monde parle pourtant.
Une variété intéressante car la plus précoce (dès fin juin), productive, et qui dure (j'en ai encore sur le pied!) : Bloody Butcher.
Si nécessaire, je peux donner quelques explications de culture avec ma petite expérience.
Cordialement
Cristo

[choupatenkali]

Je ne suis pas un grand spécialiste dans cette discipline mais je cultive depuis plusieurs années:
*Rose de Berne/excellente mais rendement moyen.Saison terminée.
*Liguria /Gros fruits /peau fine/bon rendement.Plus difficile à murir maintenant.
*Russe /Fruits énormes /excellente pour le coulis et les ratatouilles
inconvénient:le poids des fruits peut entrainer une rupture de la tige et perte de tomates.Assez tardive.La première a avoir attrappé le mildiou.
*Cornue des Andes/Saveur douce/rendement moyen/Cette année a été moins favorable pour cette variété.
*Ferline /productive/saveur excellente/sans problème
*Montfavets/Précoce/excellente tomate/productive/Incontournable.Même si c'est une F1 je la conserve comme plantation de base.La récolte continue et ne semble pas prête de s'arrêter.

[esox10]

En précoces, j'ai vu qu'il y avait : Bloody Butcher, Edouard, Stupice.

Je vais essayer.

Esox

[Remy71]

Je ne suis pas un grand spécialiste dans cette discipline mais je cultive depuis plusieurs années:
*Rose de Berne/excellente mais rendement moyen.Saison terminée.
*Liguria /Gros fruits /peau fine/bon rendement.Plus difficile à murir maintenant.
*Russe /Fruits énormes /excellente pour le coulis et les ratatouilles
inconvénient:le poids des fruits peut entrainer une rupture de la tige et perte de tomates.Assez tardive.La première a avoir attrappé le mildiou.
*Cornue des Andes/Saveur douce/rendement moyen/Cette année a été moins favorable pour cette variété.
*Ferline /productive/saveur excellente/sans problème
*Montfavets/Précoce/excellente tomate/productive/Incontournable.Même si c'est une F1 je la conserve comme plantation de base.La récolte continue et ne semble pas prête de s'arrêter.

D'accord avec toi pour la montfavet d'ailleurs c'est la seul F1 que j'ai dans mon jardin, tous les ans j'en met une dizaine de pieds car elle est productive, bonne et ne déçoit jamais, elle produit très tôt et finit très tard.

[choupatenkali]

Pour la qualité gustative qui est une priorité dans mes choix je reviens sur une variété de coeur de boeuf italienne :Liguria et l'ayant dégusté à plusieurs reprises sans autre accompagnement qu'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique ce fut à chaque fois finesse et douceur qui ne peuvent laisser indifférent.
Je suis parfois surpris de la déception de certains jardinautes à propos de cette variété.

N'y aurait il pas une différence liée au climat ,au terroir,...car j'ai fait la même expérience avec une variété de tomate cerise excellente dans un jardin et immangeable dans un autre milieu:ces plants ayant eu le même parcours du semis à la récolte.

[Le roncier]

Bonsoir,
je suis aussi sure qu'il y a un facteur terroir ayant fait la même expérience cette année avec un ami.

[choupatenkali]

C'est très intéressant de savoir que tout n'est pas irrémédiablement déterminé.
On peut très bien échoué dans une culture une année et très bien réussir les années suivantes.Je peux encore citer une culture de choux très réussie et cette année ils sont restés très petits et les raisons sont multiples certainement:climat,arrosages,amendement,qualités du sol,...

[NORETTE]

Bonjour à tous,
Les coeurs de boeuf, je suis bien de cet avis, très à la mode il y a qq années ne m'ont jamais émerveillée, oui elles sont bonnes mais sans plus.
Cette année, j'ai essayé les Roses de Bernes, influencée il est vrai par vos avis, et là j'ai pu gouté une tomate vraiment délicieuse mais il est exact que les plants ne donnent pas énormément. L'an dernier j'avais mis des tomates dites "calabraises", je ne sais pas le vrai nom, elles étaient très bonnes et très typées, malheureusement je n'en ai plus trouvé.
J'ai des collègues qui ont planté cette année des plants de tomates greffés, il ont eu une récolte très abondante et qui dure encore (26° cet après-midi), que pensez-vous de ces plants particuliers (ils sont chers à l'achat), j'ai vu que l'on pouvait acheter des "porte-greffes" et greffer soi-même. J'aimerais bien avoir votre avis
Merci beaucoup.

[choupatenkali]

Liguria dont je parle est une coeur de boeuf!!!

Pour ce qui est des tomates greffées je ne sais pas quel est l'intérêt .En effet je récolte toujours des tomates pas autant qu'en pleine saison mais suffisamment pour en manger deux fois par jour (famille de 4 adultes).