mes tomates au fil des saisons

[Pascal clerc]

bien vu le roncier

au potager c quasi la fin!
je ne pense pas faire durer plus loin que la fin du mois!
en plus c pratiquement tout mûr!

les 2 dernières osu blue!

par contre au compost ça pousse dru

@+

[Vincent32]

qui est-elle ?


@+

Bonjour Pascal,

Je pense à une Tiger Tom ...

Vincent

[Pascal clerc]

qui est-elle ?


@+

Bonjour Pascal,

Je pense à une Tiger Tom ...

Vincent

bonjour Vincent32,
ton image ne s'affiche pas ?
mais je pense peut-être avoir trouvé depuis ,TIGERRELLA.
rouge ronde (balle de golf) striée de jaune.
je vais vérifier pour Tiger tom!
encore merci.

[danbio]

bonsoir,
elle ressemble pas mal à la red zebra aussi.

[Pascal clerc]

bonsoir,
elle ressemble pas mal à la red zebra aussi.

bien vu aussi.
après vérification, la red zebra est trop grosse. 80 à 120 grs
@+

[Ptite Grenouille]

Bonjour,

Soit Tigerella soit Tiger Like.
Cultivée toutes les deux cette année.

Bises

Ptite Grenouille

[Chantal74]

bonjour bonsoir, c selon!
hier soir petite assiette de tomates, le tout avec un filet d'huile de noix. hé ,oui , il n'y a pas que l'huile d'olive dans la vie d'un gourmet!
chantal74, l'huile de noix provient de chez-toi et j'avoue qu'elle a une finesse extraordinaire! tu m'en refais pour 2011

noix.JPG

autrement nous continuons à récolter une petite cagette/jour! Madame la baronne, me préparera des conserves de pistou! pour cette hiver

pistou.JPG

Bonjour et désolée pour mon absence sur le forum.... Beaucoup de travail depuis l'an dernier et mon mari s'est fracturé une vertèbre en mai. Heureusement il s'est bien remis mais il a été à l'arrêt 2 mois et demi et je me suis retrouvée avec tout le travail du potager et de la maison.
Je referai de l'huile de noix cette année pour tant que mon chéri arrive à cueillir assez de noix, sinon il m'en reste de cette année.... Qui sait Pascal, nous viendrons peut-être te trouver à la foire aux plants.
J'ai été très contente de tes plants de tomates. J'ai eu une belle surprise avec une grosse tomate jaune, délicieuse qui au départ devait être de l'andine jaune. J'ai eu une récolte très honorable malgré de grosses attaques de "cul noir" et une saison très difficile au niveau des aléas climatiques (alternance de périodes chaudes et sèches avec des périodes pluvieuses et froides). J'ai également été "attaquée" par les punaises et je n'ai pas eu le temps de passer de produits, heureusement aucune attaque de mildiou.
Les plants sont encore bien chargés et je vais certainement faire du velouté de tomate que je conserve dans des bouteilles en verre ce week-end. J'ai déjà fait 24 pots type à confiture de concassé de tomate.

Bonne journée et bon courage à tous.
Chantal

[laissepiC]

l'huile de noix j'adooore...
mais je n'en achète pas souvent car elle s'abime beaucoup plus vite


y a t'il une méthode ?? flacon opaque ?? mais quoi d'autres

[driiing]

Laissepic: prends des petits flacons aluminium donc opaque sur aroma-zone.com par exemple.
ton huile sera à l abri de la lumiere et conserve là au frigo pour eviter qu elle ne devienne rance

c est ainsi que je conserve longtemps mes huile de noyaux d abricot, d avocat, etc............

[Pascal clerc]

mon mari s'est fracturé une vertèbre en mai. Heureusement il s'est bien remis mais il a été à l'arrêt 2 mois et demi et je me suis retrouvée avec tout le travail du potager et de la maison.
MINCE évidemment, ça complique tout
J'ai eu une belle surprise avec une grosse tomate jaune, délicieuse qui au départ devait être de l'andine jaune.
houla que t'ai je refilé "belle maurinière"? parce que cette annèe je n'ai eu que "belle de clerc" "maurinière" et "andine jaune" . donc si tu n'as pas eu de feuille de pomme de terre sur le plant, c "belle maurinière" !

Chantal

[Pascal clerc]

bonjour , bonsoir c selon!
finis ou presque. Ne reste au potager que trois plants de tomates. 2 de "mrs kennedy" et 1 de "belle arlésienne".

dernières cagettes.

des tomates vertes iront adoucir la confiture de rhubarbe. le reste en salade!
l'an prochain, qu'en sera t-il?
déjà je pense à :
orsara pezute, brad's black hearth, grandfather ashlok,tim's black ruffles,amana pink,rose de l'omio,vallin orange,rosa de huesca,negrillo de almoguer,charnue de huy,eva's amish stripe,arkansas marvel,rasteiro rio grande, et touti quanti.........
après je tape dans mon stock ........ beaurepaire, côte saint andré, kennedy, jaune flamée, golden bison, black mountain pink, etc........
le tout sera d'équilibrer entre précoce , mi-saison, et tardive!


@+

[choupatenkali]

Salut Pascal

Si tu as la possibilité de me mettre de côté beaurepaire et côte st andré ça me ferait plaisir car ce sont des villages qui parle à mon enfance .En effet je suis né dans la vallée du rhône pas très loin de ces villages et je ne savais pas que des tomates portaient leur nom.

Et si je peux me permettre suivant tes possibilités une ou deux variétés parmi les suivantes:Brandywine/Prudens Purple/Caspienne rose/Charlies' Green/Cherokee chocolate/Coeur d'Albenga/Chianti Rosé .Variétés que j'ai noté au fil de mes lectures sachant que je ne connais aucune de ces variétés .Je te laisse aussi le choix pour éliminer des variétés ne méritant pas de figurer parmi cette liste par manque d'intérêt ou par équivalence avec d'autres plus intéressantes.

Je ne peux guère te proposer en échange car je ne possède que rose de berne/cornue des andes/liguria/Russes /noire de crimée.A voir si d'autres plantes t'intéressent (plant de figuier,agapanthes,hellebores du niger,muscat de hambourg,...).


A plus et peut être à bientôt dans les parrages.

[Pascal clerc]

Salut Pascal

Si tu as la possibilité de me mettre de côté beaurepaire et côte st andré
C fait
Et si je peux me permettre suivant tes possibilités une ou deux variétés parmi les suivantes:Brandywine/Prudens Purple/Caspienne rose/Charlies' Green/Cherokee chocolate/Coeur d'Albenga/Chianti Rosé .Variétés que j'ai noté au fil de mes lectures sachant que je ne connais aucune de ces variétés .Je te laisse aussi le choix pour éliminer des variétés ne méritant pas de figurer parmi cette liste par manque d'intérêt ou par équivalence avec d'autres plus intéressante.
j'ai suffisament de quoi te satisfaire. en plus au fil des ans, une trentaine de variétés se sont trouvées être très bien adaptées pour notre règion!
à bientôt , surement mi-octobre

[Chantal74]

houla que t'ai je refilé "belle maurinière"? parce que cette annèe je n'ai eu que "belle de clerc" "maurinière" et "andine jaune" . donc si tu n'as pas eu de feuille de pomme de terre sur le plant, c "belle maurinière" ! [/color]
Merci pour la précision, maintenant je peux mettre un nom sur les graines que j'ai recueillies.
D'un commun accord avec mon mari nous l'avons trouvé délicieuse.

A bientôt

Chantal

[luca05]

Salut Pascal,

J'ai un petit morceaux de jardin et j'aimerais mettre une dizaine de tomates différentes l'année prochaine.
Pourrais tu me dire quels sont pour toi les 10-15 variétés que tu considères comme "incontournable" ?, bref si tu devrais ne mettre que 10-15 variétés quelles seraient elles ?

[Pascal clerc]

Salut Pascal,

J'ai un petit morceaux de jardin et j'aimerais mettre une dizaine de tomates différentes l'année prochaine.
Pourrais tu me dire quels sont pour toi les 10-15 variétés que tu considères comme "incontournable" ?, bref si tu devrais ne mettre que 10-15 variétés quelles seraient elles ?

bonjour luca05,
des variétées incontournable? 10 ou 15 ?
me voila bien embarassé. il y en a au mini 35 ,pour les avoirs faites sur 800 et quelques .

jaune flamée.
black mountain pink (peu productive mais c'est LA meilleure tomate au monde)
spear tennessee green.
aunt's ruby german green
tasmanian blushing yellow
belle maurinière
muscat
nuit australe
noire charbonneuse de Russie ( de la viande)
petite pomme blanche
blanche de prusse
blanche de fred
coeur fondant
coeur surpriz
beaurepaire,
côte saint andré
comme cela,de tête , d'un premier jet
il y en a bien d'autres et je pense aussi, aux variétées Belges, yellow belgium , pendulina, etc.. reste le fait que je cultive en plein champ, et au royaume de Belgique c plutot sous serre! par ailleurs nos amis du Nord et Belges pourront sûrement te conseiller. moi, je recherche une forte productivité sur un minimum de terrain. Et le goût se joue, parfois, de la production au bénéfice d'une saveur exceptionnelle!
ce matin:

[luca05]

merci Pascal pour ta reponse, j'en connais aucun 'je suis debutant) mais je note

[Pascal clerc]

2010 : année de la biodiversité
Autour des multiples variétés de haricots, le musée départemental du Revermont et l'association Fruit et nature en Revermont, organisatrice des journées des fruits d'automne s'interrogent sur la question de la biodiversité cultivée, du rôle des obtenteurs, semenciers, maraîchers, jardiniers, consommateurs ainsi que celui des conservatoires d'espèces végétales.
A ne pas manquer la soirée conférence "haricots et biodiversité le 22 octobre à 20 h 30 (ancienne salle des fêtes de Treffort). Stéphane Crozat, ethnobotaniste et créateur du CRBA (http://horti-lyon.in2p3.fr/crba/ ), et Valérie Abatzian, technicienne en semences de Grain'avenir (http://grainavenir.fr/), témoigneront de leur expérience après la diffusion du film "La fin des haricots" d'Anne Butcher.
Martine DELHOMMEAU
Médiatrice culturelle
Musée départemental du Revermont 04 74 51 32 42
Conservation des musées départementaux de l'Ain 04 74 32 10 67




Créer une Plateforme d'échange producteurs utilisateurs pour développer la technique du bois raméal fragmenté, voici un projet que je poursuis et qui passe par un stage étudiant.
b]Je me permets de vous transmettre l'annonce pour la recherche de ce stagiaire au cas où vous connaîtriez un étudiant en recherche de stage. Vous pouvez aussi diffuser cette annonce dans vos réseaux.[/b]Merci à chacun et à bientôt,
Bernard Mercier
BRF génération
Chemin des Vergers
01370 Pressiat
04 74 51 50 47 - 06 30 08 88 85
bernard.mercier@brfgeneration.fr - www.brfgeneration.fr
'Le bois raméal fragmenté génère la vie"

[nicolas638]

Tu as aussi arraché les oeillets d'inde?

oui, aussi!
j'ai tout enlevé ,car fin septembre je fais place nette,dasn ce coin, pour préparer mon sol pour la saison prochaine.

J'arrive un peu tard,mais que fait tu pour préparer ton sol?!!!!!

[Pascal clerc]

Tu as aussi arraché les oeillets d'inde?

oui, aussi!
j'ai tout enlevé ,car fin septembre je fais place nette,dasn ce coin, pour préparer mon sol pour la saison prochaine.

J'arrive un peu tard,mais que fait tu pour préparer ton sol?!!!!!

bonjour,

après avoir enlevé toutes traces de cultures j'étale le fumier de mes lapins et je l'enfouis un peu. ensuite je recouvre la terre de compost bien mûr. puis un peu de NPK, selon!

[Pascal clerc]

et ça
le dernier plant de tomate qui reste en culture le 3 novembre 2010!!
la "belle arlèsienne" à l'abri contre un mur, orienté Est!

elles mûrissent !

et il y a même des bouquets de fleurs! mais bon, faudrai un hiver tout doux! Dans tous les cas, cette variété résiste bien au froid j'ai relevé un petit -1°c, et des 2°C il y a une semaine. là c 14°C. en saison, 2009, j'ai ramassé le dernier fruit "givré" en février 2010
@+

[nicolas638]

merci pascal!

oui la belle arlésienne j'ai vu la photo sur le forum!c'est du costaud!

elle est givré dans les deux sens cette variétée!!!

[Pascal clerc]

Bonjour à toutes et tous, faite suivre svp:

Nouvelles des actions semences en Rhône-Alpes, novembre 2010.
Vous pouvez télécharger le nouveau numéro de la lettre d'infos sur les
semences paysannes en Rhône-Alpes ici:
http://www.semencespaysannes.org/images ... oct101.pdf
Cette lettre est également disponible par courrier sur simple demande.
Au programme:
-Bilan du projet et orientations pour la suite
-Maïs population, où en est-on dans la région?
-Agenda
N'hésitez pas à diffuser dans vos réseaux,
Bonne journée,

--

Alexandre Hyacinthe
projet semences
ARDEAR Rhône-Alpes
58 rue Raulin
69007 LYON
tel: 04 72 41 79 22
fax: 04 78 58 08 65

[Pascal clerc]

Un petit signe pour vous rappeler que la fête de l'arbre, à Montesquieu, a lieu à la fin de semaine prochaine (27 et 28 novembre).
Vous pourrez goûter et acheter des fruits, du jus de pommes, des confitures....Vous y trouverez une pépinière d’arbres fruitiers ainsi que des petits fruits ; Une serre est réservée à une grande exposition de fruits anciens (700 variétés de pommes, poires, châtaignes, noix, noisettes, amandes, nèfles, coings, kiwi, feijoa, cépages locaux et aussi aux variétés de maïs et de blés de la région entre autres, décorée avec les tableaux d’Isabelle Lebec.
Il y a également une démonstration de greffage, des conseils de plantation et de taille, une conférence le samedi sur « La protection des sols et le BRF en maraîchage et en vergers » et le dimanche sur « La pollinisation et la production des fruits – Le pollen aliment des abeilles et des hommes ».
Une serre est réservée aux exposants (une quarantaine) ;
les produits qu'ils proposent :
chasselas de Moissac
huile d'olive et dérivés
miels et pollen congelé
épices et plantes médicinales
vin du Marmandais, du Brulhois, de Buzet
bière du Tarn, alcool de poires et de fruits variés
pruneaux d'Agen
démonstration de fabrication de tourtières
librairie et produits bio
graines de légumes anciens de kokopelli
matériel en bois de stockage de fruits
plantes médicinales
collection de citrus
races anciennes d'animaux domestiques du Conservatoire des races d'Aquitaine
serre Barre
produits d'entretien de verger et broyeurs
jeux d'éveil à la nature pour enfants, décorations intérieur et jardins,
démonstrations d’un tourneur sur bois, poterie, vannerie,
Société des Sciences de l'Agenais (trufficulture)
et rucher école.
Pour se restaurer sur place
volailles bio rôties
sangliers rôtis
Porc gascon
produits de l'Aveyron
pain bio
confitures maison et crêpes
pain d'épice
noisettes transformées et crêpes à la noisette
J'espère que nous n'avons rien oublié mais vous voyez qu'il y a de quoi s'occuper toute la journée, voire sur 2 jours, d'autant que l'entrée est gratuite.
En quelques mots, venez nous voir ; vous ne le regretterez pas et n'hésitez pas à emmener vos amis.

Une bonne adresse
Conservatoire
Domaine de Barolle
47130 MONTESQUIEU
05 53 47 29 14

amicalement.

Michèle Lacroix et Evelyne Leterme

[le stef]

Salut pascal, salut à tous.

La neige arrive dans nos régions de bien bonne heure cette année. Plaisir des yeux et des enfants. Un peu galère pour les parents qui bossent mais bon.

Une saison 2010 tomates bonne pour moi, peu ou pas de maladie et production assez abondante.

Je te renverrais quelques graines récoltées comme promis. Je te contacterais par MP pour voir avec toi.

++