"Tomates d'hier et d'aujourd'hui"

[Vincent32]

Bonjour à tous,

Noël approchant à grand pas, je suis à la recherche de renseignement sur le livre "Tomates d'hier et d'aujourd'hui".
Je possède déjà "Les tomates dans mon jardin" et je ne voudrais pas avoir deux livres quasiment identique.
Si vous possédez ces deux livres, pouvez-vous m'indiquer leurs différences ainsi que leurs complémentarités.
D'avance merci

[Ouinot]

Bonjour Vincent,
Le livre Tomate d'hier et d'aujourdhui est au édition hoëbeke
Il fait la part belle au conservatoire de la tomate de la Bourdaisière. Les photos sont magnifiques.
Trés peu sur l'histoire, et beaucoup sur les recettes.
De plus les variétés décrites sont somme plus assez classiques.

Cela reste néanmoins un joli livre mais il n'apporte rien sur l'inovation ou sur la recherche et il n'y a pas d'anecdotes sur la provenance ou la créations des variétés.

Je suis moi même à la recherche du livre parfais sur la tomate.
je crois que je devrais l'écrire un jour car il y a tellement de chose à dire sur l'histoire de telle ou telle variétés, pourquoi ce nomme telle ainsi ?,
Pourquoi les meilleurs tomates ne sont pas rouges ?
Pourquoi l'étude des tomates gréffées sur des plants de pommes de terres n'a t'elle pas été approfondie ?

Y'as tellement de chose à raconter que peu être je vais m'y mettre.

Pour te donner mon avis sur le livre que tu recherche.
Achete le pour les belles images.

A bientôt.



http://www.fuchsia-tomate.com

[Remy71]

Tomodori présente quelques livres ici :
http://tomodori.com/6artetscience/livrescadres.htm

les tomates dans mon jardin me semble le plus intéressant car écrit par un jardinier mais il semble qu'il ne soit plus disponible :
http://www.decitre.fr/livres/LES-TOMATE ... 2706618055

[Vincent32]

Merci pour vos avis
Ouinot, je crois que l'on recherche le même livre alors si un jour tu l'écris prévient moi
Rémy71, Tomodori ne parle même pas de ce livre, mauvais signe? Quant à "Les tomates dans mon jardin", c'est vraiment un bon livre. Il n'est plus disponible neuf mais on peut le trouver facilement en occasion.