quelle superficie pour un potager ?

[melusine09]

bonjour à tous,
j'aurais voulu savoir quelle était selon vous la superficie idéale d'un potager, sachant que nous sommes un couple, mangeons pas mal de légumes, et aimerions faire quelques conserves pour l'hiver (haricots, sauce tomate, etc.). C'est peut-être une question difficile ; nous pouvons sinon échanger sur la superficie de vos potagers, et si elle vous semble suffisante.

[JARDINBIO59]

Bonjour,

Avec 200m2 c'est déjà pas mal pour un couple,

si tu souhaites mettre des pommes de terre il en faut 100 de plus.

Bien à toi Eric.

[le cerbere]

le problème n'est pas tant de produire assez de légumes mais de pouvoir les préparer et conserver car assurer son autonomie en légume demande de la place pour l'hiver, beaucoup de place et des locaux adaptés (caves, grenier, est...).
pour 2 personnes, 200M² est le minimum. il te faut doubler se chiffre pour un autonomie totale.

[melusine09]

JARDINBIO59,
sais-tu combien de kilos (environ) de pomme de terre peut-on espérer récolter avec 100m2 ?