le bio potager du cerbere 2011

[le cerbere]

je suis à bloque, faut tous faire rapidement sans rien oublier et ce n'est pas facile car, dans le même temps, je doit refaire intégralement la cuisine.
j'ai mis à germer une partie des patates douce en bac. l'autre partie sera planter directement en pleine terre au potager.


j'ai terminer la 2ème vague de semis avec 6 plaques de 77 mini-mottes comme celle ci:


je vient de répondre à une interview pour un site bien sympathique. voici le lien de celle ci:
http://www.lepotiblog.fr/interview-jardinier-bio/

[dayodu84]

j'ai terminer la 2ème vague de semis avec 6 plaques de 77 mini-mottes comme

tu as planter quoi de beau dans tout ces bacs ??

[le cerbere]

principalement des tomates, 118 variétés en fait. 104 variétés pour moi et le reste pour mes commandes. cela me donne pour le moment un total de 568 plants de tomate.

[Marcus]

................................ cela me donne pour le moment un total de 568 plants de tomate.

Bonsoir,

Et au final cela fera un total de combien ?

[le cerbere]

honnêtement, je ne sais pas encore. cela va dépendre du nombre de plant que va me donner le prochain semis et du nombre de double que je vais garder.
dans tout les cas, je ne pense pas dépasser les 750 plants car je ne fais pas que cela et cela demande du temps.

[Girolle91]

honnêtement, je ne sais pas encore. cela va dépendre du nombre de plant que va me donner le prochain semis et du nombre de double que je vais garder.
dans tout les cas, je ne pense pas dépasser les 750 plants car je ne fais pas que cela et cela demande du temps.

mais comment tu arrives a tout gérer?
sur tes 118 variétés tu en a combien que tu teste pour la 1ère fois?
Félicitations pour ce post que je suis assidûment ainsi que ton blog, tout cela est très instructif et m'inspire beaucoup à ma très petite échelle.
Merci de nous faire partager tes expériences, je te souhaite de belles réussites jardinières.

[Marcus]

Bonjour,

honnêtement, je ne sais pas encore. cela va dépendre du nombre de plant que va me donner le prochain semis et du nombre de double que je vais garder.
dans tout les cas, je ne pense pas dépasser les 750 plants car je ne fais pas que cela et cela demande du temps.

Avec des quantité importante comment procèdes tu pour l'arrosage ?

[le cerbere]

sur tes 118 variétés tu en a combien que tu teste pour la 1ère fois?

environ 80 variétés. l'année dernière, je n'avais qu'une 40ène de nouveautés. j'avoue avoir un peu cracké cette année..

mais comment tu arrives a tout gérer?

je me pose encore la question...

Avec des quantité importante comment procèdes tu pour l'arrosage ?

principalement par capillarité, en trempant les plateaux ou les godets.

[Petite_Souris]

Bonjour Le Cerbère,

Merci de nous faire partager tout ça ! J'ai fait une 1ère lecture rapide de ton interview : je vais y revenir

C'est vrai que le jardinage demande beaucoup de temps...
Dis-moi : tu n'est pas gêné par les cultures environnantes ? J'entends d'un point de vue "bio". Je ne pourrais jamais prétendre que je fais du "bio", car, j'ai pour voisin un champ de céréales et le paysan y met pas mal de choses... Le terrain est en pente descendante vers chez moi (de l'autre côté, il y a 2 maisons et leur jardin).

Des fois, je vous envie d'être dans le sud et d'avoir autant de possibilités. Mais bon, sans trop de regret : ma campagne est quand même bien belle

Passes une bonne journée

[le cerbere]

tu connais le proverbe: l'herbe est toujours plus verte ailleurs.
je ne suis pas très vieux mais j'ai une certitude. soyons déjà content d'avoir un coin de terre à cultiver car peu sont ceux qui ont cette chance.

pour ma part, j'ai converti tous mes voisins proches au bio. j'ai donc résolu ce problème.

[Princesse]

Bonjour Le Cerbère,

Tu arroses tes tomates tous les combien ?

[le cerbere]

les semis ou les plants en terre?

[Princesse]

Les plants en terre, Merci.

[eaude2]

ouah !
je vais suivre assidûment l'évolution de tes jardins, c'est impressionnant !

une petite question subsidiaire ...... tu travailles à temps plein dans un autre secteur ?
parce-que j'imagine qu'avec une telle surface et ce nombre impressionnant de plants, tu dois y être toute la journée sur tes terrains !

je langui de voir quelques photos !

[le cerbere]

alors, princesse, les tomates en terre reçoivent un arrosage en fonction de leur mode de culture. cela va de "rien" à 2 fois par semaine.
eaude2, en cliquant sur ce lien, tu verra quel est mon travail: http://lebiopotagiste.jimdo.com/
mais je suis aussi père au foyer depuis trois ans et toute les mamans savent que ce n'est pas un travail à mi-temps.
pour combler ton impatience, je te met une photo des pomme de terre "sous bâche" après les inondations de la semaine dernière.

[eaude2]

ah oui, c'est sûr que père au foyer, ce n'est pas de tout repos !

je suis quand même impressionnée par la surface de culture !
les pommes de terre ont bien pris l'eau à ce que je vois ....
merci pour la photo !

[Princesse]

Merci.

Trouves une ou des différence(s) entre les tomates arrosées et celles qui ne sont arrosées que par le ciel ?

Je te pose cette question car depuis 2 ans, une fois mes tomates mises en terre (arrosage du pied et ensuite paillé), je ne les arrose plus du tout ou alors elles sont arrosées par le ciel.

[le cerbere]

les tomates qui ne reçoivent pas trop d'eau sont toujours plus goûteuses et sucrées, y'a pas photo.

[Princesse]

Nous sommes d'accord

[Princesse]

Bonjour Le Cerbère,

Pourquoi continues tu à en arroser certaines alors ?

[le cerbere]

pour mes formations et stages. certain de mes client ne sont pas prêt à passer au "sans arrosage". je ne peut donc pas n'avoir des plants que sans arrosage et puis certaine variétés ne peuvent être cultiver sans arrosage, malheureusement.

[Princesse]

Super, merci

[le cerbere]

allez, quelques nouvelles du bio potagiste.
la serre chaude est bien pleine, comme d'habitude me direz vous, mais particulièrement cette année. heureusement que je travail en mini-motte. une vue du côté ouest de la serre:


en parlant de serre, j'ai recyclé la serre merdique de lidl en remplaçant leur bâche confetti par une vrai bâche de serre et j'en ai profité pour lui faire une vrai aération. une serre froide correcte, au final:


et voila 125 plants de tomate en mini-motte. le gain de place est incontestable et si je doit les repiquer, je travail à la motte. c'est beaucoup plus rapide et pratique:


un semis en plaque pour la démonstration. la première variété a levée dans les même 24h, la deuxième n'a pas encore levée et la troisième me lève une plantule par jour (bizarre celle ci!). sur un autre semis, j'ai une aubergine qui a levée après 6 semaines et demi! faut pas être pressé...


pour finir et pour le fun, une petite récolte de salade. bon, je vais manger laquelle?!

[Carottine]

Ouah les salades ! super.
Merci pour l'idée d'une nouvelle bâche pour la serre "confettis" (j'ai eu la même blague )

[Princesse]

Superbes tes salades, une de chaque m'ira très bien