un petit potager en val de saône [Pascal Clerc]

[jardi76]

qu'est ce que les échalotes perpétuelles, je ne connais pas ?

[Vanecelia]

beau boulot pascal!
j'aimerais savoir où tu as trouvé ton filet, j'en cherche, mais pas moyen de trouver (je dois surement pas chercher au bon endroit )

[Pascal clerc]

qu'est ce que les échalotes perpétuelles, je ne connais pas ?

il existe plusisuers échalottes! comme pour l'oignon, ou l'ail!
pour ce qui est de l'oignon, j'ai le germnan brown, qui se multiplie par les gousses.
idem pour l'échalotte. là il existe 2 qui se multiplie par le bulbe. une ronde et petite, qui va finir , parfois, à faire une fleur , stèrile, puis celle que je possède, qui fait un bulbe fuselé, mais qui ne fleurie jamais, qui se multiplie, lentement en faisant 3 à 4 bulbes dans l'année

beau boulot pascal!
j'aimerais savoir où tu as trouvé ton filet, j'en cherche, mais pas moyen de trouver (je dois surement pas chercher au bon endroit )

ha oui, ouvres les yeux!! dans toutes bonnnes jardineries.

[Pascal clerc]

en 20 mn, cet après-midi

semé :
haricot ramant
panais long
épinard
courgette blanche de virginie
cardon
butté les pdt

@+

[jardi76]

merci pour ta réponse...et tu laisses en terre et tu prélèves au fur et à mesure??

[Pascal clerc]

merci pour ta réponse...et tu laisses en terre et tu prélèves au fur et à mesure??

au moment de la rècolte, je laisse en terre quelques touffes qui passent l'hiver,sans aucune protection. au printemps je divise les touffes du jardin et repique.
on peut tailler les tiges et s'en servir comme ciboulette.

les oignons patates, eux , sont tous récoltès l'été, et repiqués au printemps.

@+

[jardi76]

une question bête: pourrais-t-on faire cela avec n'importe quelle variété d'échalote ???

[Pascal clerc]

une question bête: pourrais-t-on faire cela avec n'importe quelle variété d'échalote ???

aucune idée là-dessus désolé. je ne fais plus que mon oignon patate ,hyper productif, et ces quelques échalottes. échalote que je garde sur 1 rang , pour la conserver en Patrimoine, c tout!

hier , semé les concombres en compagnies des haricots grimpants! comme cela ils vont tous profiter du filet! semé de l'épinard, car celui-ci viendra en guise d'allée au jardin; 1m20 de planche de lègumes et une rangée d'épinards , etc.
semé les choux fleurs violets, et aussi des "suzannes aux yeux noires"!

@+

[Pascal clerc]

aujourd'hui :
à droite,là où c'est griffé, enlevé la planche en bois. à la place un semis d'oseille large de belleville. cela fera un chemin vert et un mulch.

l'oignon patate pointe bien!

toutes mes planches seront remplacées par des chemins d'épinard ou de mesclum.
bleu echalotte.
violet salade ,et radis.
vert aulx
rouge tomate
vert aulx
marron oseille
orange carotte.

[Pascal clerc]

ce matin au potager, une divine surprise , le long du mur,un joli brun de muguet! En avance le pauvre! mais quel plaisir !

les fraisers ne présentent pas de soucis et sont en fleurs!

haricots, pdt, etc. tou va bien! dommage que je n'ai pu démarrer plus tôt.

Le soleil brille, Madame fait du cheval , les gosses se disputent, les oiseaux s'ègosillent, la lapine a fait 6 lapereaux cette nuit.
Ho mon Dieu! petite ombre à ce tableau dominical, les cloches sonnent, à l'instant le glas qui donc est mort au village? Il me faut acheter le pain, peut-être aurai-je des infos. Nous ne sommes pas nombreux ici ,et tout ce sait vite. trop vite même
bah, pour le repas de ce midi, je mitonne des diots au vin blanc, ça remonte le moral!

bonne journée!

[Pascal clerc]

cette fin d'après-midi,
démonté le tas de compost:

compost et fumier paillé qui vont nourrirent les pdt ,plantées en seaux!

une petite pelle de compost + 1 de fumier ! pdt et recouvert 2 pelles de compost et fumier!

voila 12 seaux de pdt! juste à complèter, jusqu'à ras bords; au fur et à mesure de la croissance!

@+

[madeleine 78]

bonjour Pascal
tu nous fera une tite photo des lapinos quand ils auront un peu grandi STP

[Pascal clerc]

bonjour Pascal
tu nous fera une tite photo des lapinos quand ils auront un peu grandi STP

6 vont être sacrifiés vendredi! mais il ya une nouvelle portée ! !

[Princesse]

Bonjour Pascal,

c'est toi qui les zigouille ?

[Pascal clerc]

Bonjour Pascal,

c'est toi qui les zigouille ?

hé oui!
rex bleu et argenté de champagne! je préfère l'argenté car plus gros, plus productif. il n'est pas rare d'avoir 2,5 kgs de viande par lapinou! + 10 kgs de crottes par an, par lapin!

[Princesse]

C'est bien un truc que je ne pourrais pas faire

Le goût de la viande est différent du lapin ?

[madeleine 78]

le " rex bleu " c'est vraiment une belle bete
le poil tout épais on dirait du velour
quand j'étais étudiante dans un lycée agricole
j'ai travaillé un temps dans un élevage en cuniculiculture

[Pascal clerc]

C'est bien un truc que je ne pourrais pas faire

Le goût de la viande est différent du lapin ?

il faut bien! je ne les massacre pas. un coup de broche perforante (tue-lapin) et c finis:

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le " rex bleu " c'est vraiment une belle bete
le poil tout épais on dirait du velour
quand j'étais étudiante dans un lycée agricole
j'ai travaillé un temps dans un élevage en cuniculiculture

pas fais de photos perso ce soir ce sera ok
en attendant. voic les variétés :
rex bleu

images.jpg (9.5 Kio) Consulté 1625 fois

argenté de champagne. les petits naissent toujours noirs.

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@+

[Princesse]

Oh ils sont tous mimis

[Aronia44]

Coucou Pascal

C'est sure, c'est trop mignon quand c'est petit
Mais comme Princesse, je serais bien incapable de leur faire le moindre mal.
Quand j'étais petite, j'ai eu un lapin qui provenait de l'élevage de mes grand parents, personne n'a jamais pu lui régler son compte, j'ai toujours réussis à lui faire éviter le couperet
Il est mort de sa belle mort, il était énorme, tellement qu'il avait juste la place à se tourner dans son clapier.

Bonne après-midi

[Pascal clerc]

qué calor!!
trop sec! j'ai donc, après avoir arrosé les semis, ombré avec des caissettes.

Foudre, mon mâle argenté de champagne!

mon couple de rex bleu, oscar et nuage!

@+

[Princesse]

Les noms sont supers bien choisis

[Pascal clerc]

aujourd'hui,
les pdt, en seaux, pointent le bout du nez

l'ail élèphant est giganteque cette annèe

les courgettes "blanche de virginie", semis direct ,pointe aussi!

les haricots sont bien partis:

les cardons, les melons tigres pointent , semis direct, tous aussi!
@+

[Pascal clerc]

voila ,
5 lapins au congèle!
bon la lapine vient de me faire 7 petits et j'ai encore 2 lapines en gestations.

@+

[Pascal clerc]

En pomme de terre cette annèe ,j'ai mis:
3 noire de bresse

pomme de terre noire de bresse

3 la patraque
12 bintje "en seaux "
20 bleue d'autriche.
les noires ne seront pas consommées. Cette annèe je délaisse les tomates, (du moins, je me contente de ce que j'ai, en ayant bien fais le tour) au profit des pdt! Une personne va m'apprendre comment les maintenir sans dégénèrescence.
@+