"Champignon" Coperin Chevelu
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zouf
- Maitre des bosquets
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Tout comme il y a des champignons comestibles et qui plus est excellents mais qui sont dangeureux, exemple les morilles. Crues ou mal cuites elles sont vénéneuses, bnien cuites elles sont excellentes!Alain REDON a écrit : A propos de tricholome , sais tu que le tricholome auratum, appelé Bidaou dans le midi est passé du stade de bon comestible a celui de dangereux ?
Il est dangereux d'en manger plusieurs fois de suite .. La comestibilité des champignons evoluent .
Peut etre qu'un jour on pourra se faires des omelettes de Phalloïdes
Il y a deja des pays ou on peut manger des amanites citrines sans danger ...
On ne peut à la fois,être et avoir été
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merise
- Fruit de la jacasse
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Je viens de lire un article sur la cueillette des champignons dans ma revue télé et j'en suis restée pantoise, voilà ce qu'il dit en substance :
la cueillette des champignons est devenue une activité très réglementée (cf Maître Didier BERGES)
consulter les arrêtés préfectoraux et communaux en mairie avant de cueillir. Le code de l'environnement (art R 212-8) permet que les espèces sauvages fassent l'objet d'une gestion locale raisonnée (champignons, muguet, jonquilles, lichens etc) ces ramassages peuvent même être interdits par arrêté préfectoral
certaines communes organisent la cueillette pour leurs habitants (communes voisines, s'abstenir !)
art L 411-1, certaines espèces en voie de disparition sont interdites à la cuieillette, au transport, à la commercialisation. consulter la liste en mairie
ET ça : si vous êtes propriétaire de votre terrain, vous devez quand même respecter cette législation !
Ne pas s'aventurer sur les propriétés privées, normal "contrairement aux animaux sauvages qui ne sont à personne, les fruits naturels de la terre appartiennent au propriétaire par droit d'accession (art 547 du code civil)" donc, si vous n'avez pas demandé la permission au propriétaire, l prélèvement est qualifié de vol ! un Périgourdin fut condamné à une amende de 150€ pour avoir cueilli (volé) 4 cèpes dans le terrain de son voisin !
De quoi réfléchir avant de s'aventurer dans les bois et les prés, panier au bras et couteau à la main !
la cueillette des champignons est devenue une activité très réglementée (cf Maître Didier BERGES)
consulter les arrêtés préfectoraux et communaux en mairie avant de cueillir. Le code de l'environnement (art R 212-8) permet que les espèces sauvages fassent l'objet d'une gestion locale raisonnée (champignons, muguet, jonquilles, lichens etc) ces ramassages peuvent même être interdits par arrêté préfectoral
certaines communes organisent la cueillette pour leurs habitants (communes voisines, s'abstenir !)
art L 411-1, certaines espèces en voie de disparition sont interdites à la cuieillette, au transport, à la commercialisation. consulter la liste en mairie
ET ça : si vous êtes propriétaire de votre terrain, vous devez quand même respecter cette législation !
Ne pas s'aventurer sur les propriétés privées, normal "contrairement aux animaux sauvages qui ne sont à personne, les fruits naturels de la terre appartiennent au propriétaire par droit d'accession (art 547 du code civil)" donc, si vous n'avez pas demandé la permission au propriétaire, l prélèvement est qualifié de vol ! un Périgourdin fut condamné à une amende de 150€ pour avoir cueilli (volé) 4 cèpes dans le terrain de son voisin !
De quoi réfléchir avant de s'aventurer dans les bois et les prés, panier au bras et couteau à la main !
Ne blâme rien d'humain, tout est bon bien que tout ne soit pas bon partout ni toujours ni pour tous. (Novalis / Fragments)
http://amap.delagouttedeau.free.fr
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