Salades qui montent

[pinou]

Bonjour,

Dans mon potager, se trouve deux variétés de salades (batavia et chicorée). La batavia va bientôt être bonne à manger mais la chicorée montent sur quasiment tous mes plants.

Pour la chicorée, je les ai attachés la semaine dernière afin de faire blanchir le coeur. Croyez-vous que cette opération ait pu favoriser cette montée ?

Merci pour vos réponses.

[- Piero]

a priori la chicorée se cultive plutot en hiver ce doit etre pour cela
elle a trop chaud

[pinou]

En fait, avant de les attacher, je n'ai pas eu l'impression qu'elles montaient...
Si la chaleur est la cause de cette montée, je n'ai pas arrangé les choses en la repiquant sous ma serre !

[pinou]

On m'a dit que cette salade aurait pu être semé en lune montante...

[- Piero]

oui enfin la lune n a aucun rapport la dedans

je ne cultive pas de chicorée mais a priori c est une salade d hiver
deja les salades d été finissent toujours par monter avec la chaleur alors les salades d hiver faut as chercher plus loin surtotu en serre
tu en resemaras en fin d été
pour l instant recolte les !

[Remy71]

oui enfin la lune n a aucun rapport la dedans

je ne cultive pas de chicorée mais a priori c est une salade d hiver
deja les salades d été finissent toujours par monter avec la chaleur alors les salades d hiver faut as chercher plus loin surtotu en serre
tu en resemaras en fin d été
pour l instant recolte les !

Tout ce qui est chicorée, Scarole et autres frisées ne supportent pas du tout la chaleur et c'est normal qu'elles montent. Comme dit Piero on cultive ces salades en automne et hiver. Si tu veux en faire toi même Pinou tu les sémeras fin juillet , début août pour les repiquer vers fin aôut, début septembre. Elles seront bonnes à manger en octobre, novembre, décembre. Elles résistent assez bien aux faibles gelées.
Personnellement je mets de la chicorée frisée Ruffec ou Wallone qui ont la particularité de bien résister au froid et parfois j'en ramasse jusqu'en janvier sous chassis.

[Georges]

Personnellement, je sème scaroles et frisées vers le 30 juin.

[pinou]

Merci pour vos réponses.
Ca m'apprendra a flasher trop rapidement dans les rayons...

[renepontadit]

Moi aussi je sème les scaroles en jours décroissants, à partir de la fin juin, quand les jours raccourcissent. C'est le soleil et la saison et non la lune qui comptent (et le sol et la région, bien sûr ! ).
Mais pas trop tard, non plus, sinon elle n'a pas le temps de grossir.
Je fais de la Cornet de Bordeaux. Cette année, j'essaierai de ffaire en plus une rouge italienne (Vérone ou Trévise, je ne sais pas encore).
Je vais les protéger plus car l'hiver dernier le gel est arrivé très tôt et m'en a privé des trois quarts.
Amicalement. René.