Récolte des graines de tomates et autres légumes
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- Bourgeon de bavard
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Re 
Oui oui Madeleine, j'avais mis de l eau avec les graines de tomates et l apulpe...
oki, vais essayer d en faire germer 2 de chaque pour voir si elles sont encore vivantes!
merci

Oui oui Madeleine, j'avais mis de l eau avec les graines de tomates et l apulpe...

oki, vais essayer d en faire germer 2 de chaque pour voir si elles sont encore vivantes!
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- esox10
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Bonsoir,
Combien de temps doit on laisser les graines au congélateur pour que le choc thermique soit efficace ?
Esox
Combien de temps doit on laisser les graines au congélateur pour que le choc thermique soit efficace ?
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- mary62
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
j'ai trouvé ce post sur la congélation des graines Esox
congelation-graines-t100536.html
l'année dernière j'avais mis trois jours au congélateur des graines de haricots blancs à rame. Dans mon cas, c'était surtout pour tuer les éventuels charençons qui auraient pu se développer comme ce fut le cas il y a deux ans
congelation-graines-t100536.html
l'année dernière j'avais mis trois jours au congélateur des graines de haricots blancs à rame. Dans mon cas, c'était surtout pour tuer les éventuels charençons qui auraient pu se développer comme ce fut le cas il y a deux ans
- Princesse
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Bonsoir,driiing a écrit :bon j ai suivi la methode de trempage pour récupérer des graines de tomates mais... au bout de 3 semaines, rien, pas un champignon, pas la moindre trace de moisi et la pulpe reste au fond
je vais sortir les graines , les rincer et les faire sécher, on verra au printemps prochain.
vous pensez qu il y a des chances qu elles repartent aux printemps ou les graines ont été noyées?
merci
Peut etre n'as tu pas choisi la bonne tomate.
Je suis comme Madeleine et comme beaucoup à choisir la méthode de fermentation comme je l'ai expliqué dans le premier message de ce post.
Je dirais chacun fait comme il veut

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- Bourgeon de bavard
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
bonsoir, j'ai une ou deux questions subsidiaires sur les risques d'hybridation au niveau des oignons, des poireaux, des poirées, des betteraves et des salades.... il me semble que pour aucun des cinq il n'y ai de souci mais je ne suis pas certain
...
par contre, sur les lectures que j'ai pu avoir, il semble impossible de faire des graines de diverses variétés de carottes, chous, ... enfin tous les brassiacées et alliacées....
quand aux cucrbitacées, je vais m'y essayer cette année... un grand merci à la personne de ce post qui m'a refilé l'idée du bas, je gamérais pour trouver en quoi faire le sac
pour les tomates, en multipliant les graines sur différents fruits et en tenant compte de la conformité, on doit pouvoir s'affranchir de l'hybridation naturelle... il semblerait qu'il en est de même pour les poivrons et les aubergines....
et pour conclure, personnellement, je crois que la méthode de récolte de graine de tomates dépend également de ce qu'on veut en faire : replanter d'une année sur l'autre ne nécessite pas les mêmes précautions que vouloir conserver ses graines 20 ou 30 ans durant !
perso, rinçage multiples au chinois, séchage dans une assiette ethop dans enveloppe et boite metallique... pour ce que je voudrais refaire l'année suivante, le sopalin sera mon ami... pour ce que je voudrais conserver : méthode "madeleine" et congelo

par contre, sur les lectures que j'ai pu avoir, il semble impossible de faire des graines de diverses variétés de carottes, chous, ... enfin tous les brassiacées et alliacées....
quand aux cucrbitacées, je vais m'y essayer cette année... un grand merci à la personne de ce post qui m'a refilé l'idée du bas, je gamérais pour trouver en quoi faire le sac

pour les tomates, en multipliant les graines sur différents fruits et en tenant compte de la conformité, on doit pouvoir s'affranchir de l'hybridation naturelle... il semblerait qu'il en est de même pour les poivrons et les aubergines....
et pour conclure, personnellement, je crois que la méthode de récolte de graine de tomates dépend également de ce qu'on veut en faire : replanter d'une année sur l'autre ne nécessite pas les mêmes précautions que vouloir conserver ses graines 20 ou 30 ans durant !
perso, rinçage multiples au chinois, séchage dans une assiette ethop dans enveloppe et boite metallique... pour ce que je voudrais refaire l'année suivante, le sopalin sera mon ami... pour ce que je voudrais conserver : méthode "madeleine" et congelo

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
bonjour, moi je stock mes graines dans des pochettes en toile ( que j'ai cousu moi même
) j'ai tenté une foi dans des boites en plastique hermétique ( du genre pour les pellicules photo ) et même dans des sachet avec le petit zip rouge dessus, résultat tout à moisit, l'avantage de la toile c'est qu'elle laisse respirer et si on le prend blanche/crème ( en chanvre par exemple ) on voit tout de suite si quelque chose vient à se développer sur nos graines.

Ne soulèves pas les pierres de mon jardin, tu dérangerai les lutins, ces petits êtres malicieux qui peuvent se montrer parfois si généreux.
- choupatenkali
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Si les graines sont parfaitement préparées elles se conservent sans problème dans des flacons .Si elles moisissent c'est qu'elles n'ont pas suffisamment perdu d'eau et doivent encore sècher avant conservation.
Certaines graines ont plus de 4/5 ans et leur aptitude germinative n'est pas diminuée.
Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
j'ai mal du les sécher la foi ou elles ont moisit alors. Le fait de les laisser dans une pochette tu penses que ça risque de diminuer leur capacité à germer avec le temps, plus que si elles étaient en boite hermétiques ?
Ne soulèves pas les pierres de mon jardin, tu dérangerai les lutins, ces petits êtres malicieux qui peuvent se montrer parfois si généreux.
- choupatenkali
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Non je ne crois pas que ça change quelque chose .Il ne faut pas qu'elles reprennent de l'humidité donc atmosphère sèche ou au moins ventilé et frais mais pour des graines à courte période d'utilisation (moins de 3 ans ) aucun problème.
Le seul avantage des flacons c'est la protection contre les rongeurs et les insectes et l'utilisation très facile.
pour le ginko ,le mien est en extérieur c'est un arbre qui peut atteindre de grandes dimensions on l'appelle aussi arbre aux quarante écus pour avoir été payé ce prix en 1788 .
Le seul avantage des flacons c'est la protection contre les rongeurs et les insectes et l'utilisation très facile.
pour le ginko ,le mien est en extérieur c'est un arbre qui peut atteindre de grandes dimensions on l'appelle aussi arbre aux quarante écus pour avoir été payé ce prix en 1788 .
Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Des pot à prélèvement d'urine peuvent-ils faire l'affaire ? Ils sont en plastique avec un couvercle en allu ( je pense pas que l'allu soit toxique au point d'abimer les graines ? )
Je savais que le ginkgo pouvait atteindre de grandes dimension, c'est pour ça que pour l'instant le mien est en bonsaï, pour les amandes à griller je vais me servir au parc, ils les entassent au pied de l'arbre sans rien en faire
Je savais que le ginkgo pouvait atteindre de grandes dimension, c'est pour ça que pour l'instant le mien est en bonsaï, pour les amandes à griller je vais me servir au parc, ils les entassent au pied de l'arbre sans rien en faire

Ne soulèves pas les pierres de mon jardin, tu dérangerai les lutins, ces petits êtres malicieux qui peuvent se montrer parfois si généreux.
- lalwende33
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Bonsoir !
j'ai deux carottes de l'année dernière qui sont restées au potager cet hiver sous voile. Les fleurs sont en train de pointer le bout de leur nez, est ce que je peux récolter les graines ? existe-il un risque d'hybridation pour la carotte ? Merci d'avance
j'ai deux carottes de l'année dernière qui sont restées au potager cet hiver sous voile. Les fleurs sont en train de pointer le bout de leur nez, est ce que je peux récolter les graines ? existe-il un risque d'hybridation pour la carotte ? Merci d'avance

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- Bourgeon de bavard
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
grand risque d'hybridation notament avec la carotte sauvage...lalwende33 a écrit :Bonsoir !
j'ai deux carottes de l'année dernière qui sont restées au potager cet hiver sous voile. Les fleurs sont en train de pointer le bout de leur nez, est ce que je peux récolter les graines ? existe-il un risque d'hybridation pour la carotte ? Merci d'avance
de plus, deux pieds risquent de ne pas suffir pour la diversité génétique (pas sur pour la carotte)...
mais si tu as de la place tu ne risque pas grand chose à récolter els graines et à en semer une rangée pour voir

- lalwende33
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Merci de ta réponse !
la carotte sauvage? connais pas ces cocos là moi
^^ n'en ayant jamais vu j'ai regardé sur google... et en fait effectivement il y en a plein autour de chez moi, j'aurais pas pu penser que c'était de la carotte !
Comment éviter l'hybridation ? (je me vois mal faire une pollinisation à la main comme pour les courges sur des fleurs si petites
)
qu'appelles tu "diversité génétique", que faut il mettre en place pour que ça fonctionne ?


la carotte sauvage? connais pas ces cocos là moi


Comment éviter l'hybridation ? (je me vois mal faire une pollinisation à la main comme pour les courges sur des fleurs si petites

qu'appelles tu "diversité génétique", que faut il mettre en place pour que ça fonctionne ?

- aloune
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
cristo33 a écrit :Bonjour
Pour récolter mes graines, je procède beaucoup plus simplement.
Matériel : barquette, papier essuie-tout (sopalin), couteau ou cutter (photo 1) Je coupe les tomates en 2 (selon le nombre de graines de la variété, je peux en utiliser plusieurs) (photo 2) Le nom de la variété est noté au feutre sur la barquette.
Les graines sont réparties sur le papier (photo 3) et mises à sécher au soleil (photo 4) Il n'y a plus qu'à ranger les barquettes jusqu'à mi-février (photo 5). Ensuite ? Quelques cm de terreau dans une boite (par exemple de glace), humidifier, poser le sopalin directement sur la terre, 1 cm de terre par-dessus, et ça germe sans problème quand on maintient humide, dans un délai de 3 semaines. Si vous laissez le couvercle sur la boîte, c'est une mini-serre, c'est plus rapide.(photo 6) Cordialement

Ca me semble mieux aussi de faire sécher les graines plutôt que les tremper. Pour mes quelques récoltes jusqu'à présent je faisais un petit frottage rapide sous l'eau (courges) pour retirer le gros de la pulpe puis séchage. J'ai voulu tenter recemment le trempage avec des tomates, mais les graines ont germé... Je ne pense pas renouveller la technique avec trempage. Je pense que les graines ont plus de chance de perdre de leur pouvoir germinatif en restant plusieurs jours dans l'eau plutôt que gagner qoi que ce soit.
Super ton système de recyclage des barquettes et sous-barquettes avec juste le nom à écrire une fois à la première récolte de graines !!!
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376
Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes



Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant!

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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Je vais au plus simple : séchage complet sur sopalin, puis, pour les tomates, décollées d'un coup d'ongle, et pour les cucurb. frottées entre elles pour ôter la pulpe sèche, puis roulées dans du papier avec variété et date, et rangées dans une boîte en carton gardée en intérieur.
Les graines restent parfaitement sèches et propres, et se conservent longtemps.
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Une petite impatience peut gâcher un grand projet. (Confucius)
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Plutôt que le sopalin je préfère le papier cuisson (papier sulfurisé)
Ca se décolle plus facilement sans risque d'arracher le papier.
Ca se décolle plus facilement sans risque d'arracher le papier.
Lisez la charte du forum.
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
je ne vais pas remonter tout le fil mais je sais que la meilleure méthode reste la congélation , bien sûr dans des emballages hermétiques et après séchage complet , est ce que l'un d'entre vous utilise cette technique ? et avec quel succès , car les graines ont une capacité germinative limitée dans le temps ?
Ils ne savaient pas que c’était impossible , alors ils l’ont fait . Mark Twain
http://www.aujardin.org/entrez-chez-k6b ... 08-15.html
http://www.aujardin.org/77300-fontaineb ... 35569.html
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- esox10
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Regarde page 7
Pascal et Papyjo les congèle.
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- k6hte
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- Inscription : mar. 26 juil. 2005 7:25
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- Localisation : Seine et Marne
Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
merci!!!! c'est juste pour savoir si du coup les graines se conservent + longtemps , j'y file ....je sais que les conservatoires procèdent ainsi ...
Ils ne savaient pas que c’était impossible , alors ils l’ont fait . Mark Twain
http://www.aujardin.org/entrez-chez-k6b ... 08-15.html
http://www.aujardin.org/77300-fontaineb ... 35569.html
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- Graine de timide
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- Inscription : ven. 26 nov. 2010 15:49
- Région : Rhone Alpes
Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Salut à tous,
Perso je pratique cette technique depuis des années et ça marche très bien. Remarque y'en a pas mal de vous qui font presque comme ça.
http://www.terrevivante.org/413-faire-s ... omates.htm
Je fait court, je m'en vais au jardin ....
A plus.
Perso je pratique cette technique depuis des années et ça marche très bien. Remarque y'en a pas mal de vous qui font presque comme ça.
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- Pépinière à blabla
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Bonjour à tous
est-il possible de récupérer des graines sur des tomates achétées chez le producteur?, cornue des andes, ananas, que je n'ai pas dans mon potager, j'ai entendu parler d'hybrides qui ne donnent rien alors je ne sais pas quoi faire, quen pensez vous?
est-il possible de récupérer des graines sur des tomates achétées chez le producteur?, cornue des andes, ananas, que je n'ai pas dans mon potager, j'ai entendu parler d'hybrides qui ne donnent rien alors je ne sais pas quoi faire, quen pensez vous?
- papyjo1
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- Inscription : mar. 10 juil. 2007 15:46
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- Localisation : Belgique Hainaut Gerpinnes
Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Je ne me fierais qu'aux graines fournies par des maisons Bio.
Ce que je fais depuis des années.
Mais de préférence reprendre les graines des tomates qui se comportent bien chez vous.
Ce que je fais depuis des années.
Mais de préférence reprendre les graines des tomates qui se comportent bien chez vous.
Cordialement.
Papyjo1.
Nourris la terre et pas les plantes
jardin-2015-papyjo1-t168136.html
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- choupatenkali
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Je profite des quelques apparitions du soleil pour préparer mes
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- lulu15
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes
Est il possible que les graines de nos tomates dégénèrent en les récoltant chaque année?
Certains pieds ont peu de fruits.
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