les aromatiques montent en graine, pourquoi ?

[Merlyn]

Ma coriandre en ce moment monte en graine .
D'après vous c'est un manque d'eau ? Trop de chaleur ?
Parce que je crois avoir lu quelque-partque le manque d'eau (ou chaleur ou la conjugaison des deux je ne sais plus...) favorisait la monté en graine des plantes.

Le manque d'eau ça m'étonne car pour mes salades elles commencent aussi à monter en graine bien qu'arrosées quotidiennement...

[petit-pimousse]

En fait, toutes les plantes produisent des fleurs puis des graines dans un esprit de conservation. En les taillant régulièrement on favorise la pousse du feuillage donc.
Le temps sec du moment accélère ce phénomène.
les cultures ont entre 15 jours et 3 semaines d'avance par ici.
Bonne nuit.

[lollipop]

J'ai le même souci, et j'ai lu que la coriandre, il faut la planter au début l'automne pour la garder plus longtemps.

Ceci dit, tu peux garder les graines, les faire sécher et les réduire en poudre pour cuisiner, cela donne un gout encore différent de la coriandre fraiche, et si tu associes avec un bon curry ou du cumin, c'est juste le top !!!

[cathed]

Bonsoir
Il faut donc tailler les branches completement regulierement pour les fortifier??? Moi je coupe juste des feuilles ou un brin quand j'en ai besoin
il faut peut etre que je ratiboise mon estragon car il est immense mais tout maigrichon???
J'ai du romarin, basilic, thym, melisse....
Merci pour les conseils

A+
Cathed

[Merlyn]

J'ai le même souci, et j'ai lu que la coriandre, il faut la planter au début l'automne pour la garder plus longtemps.

Ceci dit, tu peux garder les graines, les faire sécher et les réduire en poudre pour cuisiner, cela donne un gout encore différent de la coriandre fraiche, et si tu associes avec un bon curry ou du cumin, c'est juste le top !!!

oui c'est vrai le coriandre est un cas particulier : les graines sont aussi utilisables !

[christianne]

bonjour, ce sujet a déjà été traité. la coriandre ne donne pas gd chose au printemps. il faut refaire des semis fréquemment
semis 2° quinzaine d'aout et tu as de la coriandre tt l'hiver (elle ne gèle pas même si elle semble fondue sur le moment, elle revient dès que les t° st positives)
coriandre-t75538.html
idem pr la roquette

salades: certaines salades semées tôt montent vite en graines surtout en cas de chaleur et sècheresse. c'est la survie de l'espèce! j'ai semé des reines des glaces 421et elle n'a pas l'air de monter pr l'instant. choisis les variétés de culture d'été
certains accusent la lune!!

[Merlyn]

Merci Christianne, ma coriandre semée au début printemps donne, rien d'extraordinaire non plus mais ça va.
Donc j'essairai de garder quelques graines (celles que je ne mettrai pas dans les conserves de cornichon par exemple ...) pour resemer derrière si j'y pense !

Pour la salade c'est une "merveille des 4 saisons", qui est bien d'été, donc bizarrement nommé puisque ne se récoltant pas au delà d'octobre : et encore , c'est d'après les notices de Vilmo...

Rien d'extraordinaire cette "Merveille"...du coup j'ai semé de la roquette , j'ai flashé la dessus après en avoir trouvé de la sauvage dans mes framboisiers, voir si elle poussera bien avec un été chaud et sec...

bonne soirée

[christianne]

Rien d'extraordinaire cette "Merveille"...du coup j'ai semé de la roquette , bonne soirée

désolée, tu auras le même pb qu'avec la coriandre et si elle ne monte pas tt de suite, elle sera coriace (mets la au moins à l'ombre)
à semer un peu + tard ds l'été!

[Merlyn]

désolé je débute en jardinage je ne savais même pas qu'on ne semait pas les salades en été....
merci bonne soirée à toi !

[christianne]

désolé je débute en jardinage je ne savais même pas qu'on ne semait pas les salades en été....
merci bonne soirée à toi !

bonjour, je n'ai pas dit ça! j'ai dit que lorsqu'on sème certaines salades très tôt au printemps et si de plus les conditions s'y prêtent (chaleur, sècheresse), elles montent en graines au début de l'été