Espiets et tomates 2011

[sibex]

Bonsoir
pour Espiet, les russes sont toutes avec feuilles Pdt ?

[ArtémisChante]

Bonsoir,
magnifiques!
Sibex, c'est quoi feuilles Pdt ? Pommes de terre ?

[esox10]

Bonsoir,
magnifiques!
Sibex, c'est quoi feuilles Pdt ? Pommes de terre ?

Oui, c'est l'aspect des feuilles.
Généralement, ces variétés sont hâtives

[ArtémisChante]

Bonsoir Esox, merci !

[esox10]

Bonsoir Esox, merci !

Regarde, par exemple, Stupice, Edouard et Bloody Butcher.
Ce sont les 3 variétés précoces et à feuilles pomme de terre que je cultive cette année.
Mais il y en a d'autres ...

[ArtémisChante]

Waouw, rapides en effet ! Edouard 55 à 60 jours, et encore plus rapide pour les Stupice !

Est-ce que ça veut dire que je pourrais encore en semer maintenant ?

[BillKosby2]

Oui, tu peux en semer, mais ça ne servira à rien .

[mary62]

il me semble bien que c'est aussi un peu tard pour faire des semis de tomates

[ArtémisChante]

55-60 jours, ça nous mène à mi-septembre. Nous avons beaucoup de soleil dans ma région, jusqu'en octobre...

[BillKosby2]

On est passés en jours courts .
On sème les légumes d'hiver maintenant .

[Marcus]

Bonjour,

Généralement, ces variétés sont hâtives

Je ne pense pas qu'il y ai de corrélation entre la feuille et la précocité.

Ananas, green geant,.......

[Espiets]

Bonsoir
pour Espiet, les russes sont toutes avec feuilles Pdt ?

Il y a énormémént de russes et comme dans toutes les origines proportionellemnt moins de feuille de pomme de terre .
Les variétés à feuille de pomme de terre ne sont pas forçément plus hâtives . Par contre les variétés à croissance déterminée le sont souvent .

[Espiets]

Salade à midi


2 lemon giant


+ 2 northern lights

[bev]

mmmh elle a l'air bien bonne et ces couleurs bien rafraîchissantes

[Aronia44]

Bonjour Espiet

Je constate que tu as fait Lemon giant, elle est au programme chez moi pour 2012.
Je vois sur tes superbes photos qu'elle est à la hauteur de ce qu'elle avance en terme de taille mais maintenant que tu l'as gouté, pourrais tu me donner ton appréciation en terme de gout ?
Je sais bien qu'il y a de nombreux paramètres qui font que cela reste très subjectif mais c'est juste histoire d'avoir une idée, merci

[Espiets]

Bonjour Aronia .
Il faudra attendre un peu pour une appréciation goût . J'ai été trop pressée et ceuilli trop tôt . Les prochains seront ceuillis à point .
Il est vrai que le goût est très subjectif d'une part et d'autre part, varie selon le terroir, le climat, le mode de culture, les amendemnts ...
Je l'ai déjà cultivé et me souviens d'une tomate excellente avec une chair fine et fondante .

[Popeye_Alex]

Bravo, ça donne vraiment envie, surtout les northern lights. Magnifiques!

[Espiets]

jourd'hui dégustation de somptueuses, autant à l'oeil qu'au palais .




accompagné de lemon giant mure à point, un festin

[Espiets]

en ce soir de 14 Juillet


Une belle rose de 300 gr que j'avais greffé en double avec beauty queen sans l'étiqueter, ressemble beaucoup à Buckeyes state .




Une beauté verte de Mémère, trompeuse, 2tant une mutation de blanche même très mure elle reste parfaitement verte .




et puis




et encore

[Popeye_Alex]

C'est super beau, merci pour les photos.

[mary62]

c'est incroyable toutes ces variètés
mais tellement beau à regarder

[Espiets]

Les piafs attaquent


à midi salade de monstre (800gr) issu d'une fleur multiple, fleur patate comme dit notre ami Christian Ventmarin .



Mon homme était aux anges, il m'a asséné qu'il n'aimait que les tomates noires

Première confiture de la saison : au piment et épices

[targa]

bonjour Béatrice,
peux-tu nous donner la recette de ta confiture? je fais énormément de confiture mais jamais de tomates.
je te remercie
sandrine

[jardiniere31]

coucou espiets,
cette confiture a une couleur on ne peut plus sympathique,et il me semble en sentir l'arome

je ne vous oublie pas,je cours après le temps.....

[Espiets]

bonjour Béatrice,
peux-tu nous donner la recette de ta confiture? je fais énormément de confiture mais jamais de tomates.
je te remercie
sandrine

Excuses moi s'il te plait Sandrine , j'avais zappé ta question
Voici une de mes recettes de confiture de tomates mures, mais j'en ai plusieurs

Confiture de tomates blanches et jaunes aux épices .
4 kg de tomates blanches et jaunes
1 kg d’oranges bio finement émincées
4kg de sucre
3 cuillères à soupe de « quatres épices »
2 cuillères à soupe de gingembre moulu.

Cuire lentement à feu doux jusqu’à ce qu’au nappé (Le sirop nappe l'écumoire. Si l'onfait couler une goutte sur une assiette froide, le sirop se fige presque aussitôt mais ne durcit pas. )
Mettre aussitôt en pots , fermer les couvercles et renverser les pots .

Cette confiture transforme vos tartines en pain d’épice .
Et pour ceux qui aiment, ajouter quelques piments , c'est génial



les belles du jour


Fabuleuse Wes




L'essai du jour :miiiam: