mimosa croissance

[costes]

Bonjour,
j'ai planté en terre dans un jardinet en Picardie, en mars 2005 un petit mimosa d'un mètre environ qui atteint aujourd'hui 4 m de haut.
il pousse seulement en hauteur, quelqu'un connait il un moyen pour le faire s'étoffer en "largeur" :
je pense à l'étêter, si cela est possible à quelle période dois je le faire et sur quelle hauteur?
à la veille des gelées, faut il le protéger, et de quelle façon?

merci beaucoup de vos conseils

cordialement

Juliane