Nettoyage de printemps... euh d'hiver !

[pinou]

Bonsoir tout le monde,

Voilà après ma première année en tant que jardinier, j'ai préparé quelques nouveaux coins dans ma serre avec de la moutarde.
Oui mais je ne sais pas quoi faire, ni garder pour l'année prochaine. Pourriez-vous m'indiquer parmi mes plants ce qui est purement et simplement à jeter, ce qui peut-être récupéré (graines...). Allez c'est parti :

Fraisiers gariguette : Plusieurs feuilles sont noires. Faut il les couper ?
Melon : le pied se faufile partout. Je pense qu'il faut l'arracher...
Tomates (coeur de boeuf et cerise) : je pense qu'il faut arracher... Que faire des tomates vertes ? Peut-on récupérer les graines ?
Courgettes : là, je vais tout arracher, sur deux pieds, je n'en ai eu qu'une cette année...

Merci pour vos réponses.

[fleur de Pivoine]

Bonjour,
Juste garder les fraisiers et les nettoyer et arracher tout le reste car je pense la serre n'est pas chauffée.

[pinou]

La serre n'est pas chauffée effectivement.
Merci pour le conseil !

[Asparagus_]

Bonsoir,

La récupération de graines de tomates ne se fait que sur des tomates bien mûres.

Les tomates vertes, tu peux les faire murir dans ta maison si les fruits ne sont pas malades (sinon ils vont pourrir).

Mets-les simplement dans la cuisine ou dans une autre pièce au chaud. En 2 ou 3 semaines, les tomates vont se colorer en rouge et seront bonnes à manger.

Bonne soirée,
Nicolas

[Princesse]

Bonsoir,

Si tu récoltes tes tomates vertes pas mûres, au lieu de les laisser mûrir, tu peux les cuisiner en soupe (elles peuvent remplacer les pdt), en tatin ( c'est un délice) ou en confiture (un régal).

Je trouve que les tomates vertes pas mûres que l'on fait mûrir chez soi, dans du papier journal et j'en passe n'ont aucun goût autant les utiliser et les déguster.

[pinou]

Merci pour ces précieuses réponses.
Le soleil des derniers jours étant, a mon avis, bel et bien finit, j'ai déjà arraché mes courgettes.
Il me reste les pieds de tomates et quelques carottes.