Choix de semences

[bègue]

Bonjour,
Pour 2006, je souhaite faire mes semis de tomates plutôt que d'acheter des barquettes de pants en jardinerie comme les années passées. J'ai consulté les catalogues en ligne de Kokopelli et de Baumaux, et j'ai établi un première liste. Celle-ci comporte un vingtaine de variétés, mais je compte n'en sélectionner qu'une douzaine, parceque ni mon jardin, ni mon budget ne sont extensibles. Je compte cultiver 4 ou 5 pieds de chaque. Les sachets contenant 25 graines, je devrais être tranquile 4/5 ans, mais il ne faut pas trop se tromper dans le choix.
Mes critères de selections sont: 1) le goût, 2) la résistance aux maladies, 3) la productivité, et 4) l'originalité.
Si les amoureux de cette culture veulent bien me donner un coup de main, ce sera parfait.
Merci de votre aide.

Black from Tula
Black Zebra
Cerise Bistro
Cerise Sweet 100
Cœur de Bœuf
Cœur de Bœuf Yasha Yougoslavian
Fournaise
Géante d'Oremburg
Green Zebra
Gregori Altaï
Harzfeuer
Marmande VF
Merveille des Marchés
Montfavet
Noire de Crimée
Orange Queen
Pyros
Rose de Berne
Saint Pierre
Taxi Yellow
Téton de Vénus
Tomate Russe
Yellow Giant Belgium

[Jarphil]

[Alain REDON]

C'st assez disparatre comme selection.
Pour ma part je retiendrai
Rose de Berne et green Zébra : des must pour les salades

Tomates Russe, pour les tomates farcies et les coulis

Rajouter, ( chez BAUMAUX) Burpee Delicious tres grosses tomates pour salades et coulis

toujours chez Baumaux : tomates cerises Pépé ( la seule qui soit hybride F1 ) on ne peut réutiliser les graines

[Tomodori]

Quoiqu'il arrive il faut au moins 6 pieds de rose de berne dans votre jardin l'année prochaine !!

Par contre je ne vois pas dans votre selection la tomate Ananas ou la Ponderosa Golden
Est-ce un oubli de votre part ou un souhait d'écarter ces sublimes variétés

[fkill]

Black from Tula > prends !!!
Black Zebra > avis mitigés
Cerise Bistro ?
Cerise Sweet 100 > très bonne et productive
Cœur de Bœuf > ca doit aller
Cœur de Bœuf Yasha Yougoslavian ?
Fournaise ?
Géante d'Oremburg ?
Green Zebra > sympa
Gregori Altaï > je crois qu'elle est bien
Harzfeuer ?
Marmande VF > bof
Merveille des Marchés ?
Montfavet > bof
Noire de Crimée > très bonne
Orange Queen > excellente
Pyros ?
Rose de Berne > prends
Saint Pierre > y'a mieux
Taxi Yellow > jamais goutée, mais on dit que c'est une des meilleures jaunes.
Téton de Vénus ? marrante comme forme
Tomate Russe > il y a plein de variétés de russes/polonaises. souvent, ce sont de grosses tomates, avec une bonne saveur. normalement productivité élevée.
Yellow Giant Belgium ?

chez baumaux, les sachets font entre .1 et 2 g : soit 20 à 600 graines...

pourquoi ne pas récupérer les graines l'année prochaine sur tes variétés fixées ? tu ferais des économies.

tu peux aussi échanger avec tout le monde sur le forum. tu fais des échanges et tu pourras semer les meilleures en quantité et tester quelques pieds des autres.

pour les maladies: aucune (pratiquement) ne résiste au mildiou, pour les autres maladies ?

productivité : si tu as + de 20 pieds, tu en auras assez.

sinon, quelques excellentes var. (saveur) :
abel (super orange)
black cherry (très bonne)
caro rich
cherokee purple (surtout très belle)
costaluto genovese (magnifique et bone)
san marzano (très productive, très résistante aux maladies, super en sauce)
garden peach (bonne sans plus mais marrante, résistante)
green grape (bonne et émeraude à l'intérieur)
nuagus
white queen (belle blanche, résistante)

[collad]

A propos des variétés: Saint pierre, Montfavet et Marmande, je ne pense pas qu'ils faut les rejeter d'office, car ce sont des bonnes variétées productives, gouteuses et assez résistantes aux maladies. Mais le problème c'est qu'elles sont tellement connues et qu'elle sont si systématiquement vendues en godets en jardinerie qu'on s'en est lassé. Mais je pense m'accorder un ou deux pieds à la saint pierre (pour le gout) et la Montfavet (productivité) l'an prochain. Elle me serviront aussi de témoin pour comparer avec les autres variétés plus rares

david

[bègue]

Merci a tous de vous donner de la peine pour m’aider.
Comme vous pouvez le constater, je suis débutant pour ce qui est des tomates.

Jarphil, tu dis être déçu par Géante d'Orenburg, au niveau du goût?
Alain REDON, tu dis que ma sélection est disparate, dans quel sens ? au niveau du goût, de la précocité ?
Tomodori, non, je ne veux surtout rien écarter, mais vois tu, le nom de ‘tomate ananas’ me paraissait un nom ‘gadget’. Pour la rose de berne, c’est vrai que j’en ai lu que du bien ici.
Collad tu as parfaitement raison, jusqu'à lors, je cultivais montfavet, st. Pierre, marmande, fournaise et sweet 100, enfin les variétés que je trouvais en jardinerie.
Fkill, au vu d’un autre post, j’hésite à récolter mes graines, franchement je n’arrive plus a savoir si on peut ou pas. Il est possible que trop d’explications tue les explications, enfin ça met le doute.
Il me reste des Sweet 100 bien mûres, je vais récupérer des graines, pour voir, j’espère que ce n’est une F1.

[Tomodori]

Hello !!!

Voici une photo de la tomate ananas..... A vous de voir....Mais je pense que c'est une incontournable du potager

[Arganier]

Tout à fait d'accord avec Tomodori, il faut vraiment avoir quelques pieds de tomates ananas, pour la vue et la douceur du gout. Quant à récupérer ses propres graines, c'est trés simpla à faire, et ça vaut vraiment la peine, ne serait ce que pour pouvoir faire ensuite des échanges et tester plus de variétés.

[Jarphil]

[cyberfou]

Cette année, la variété que j'ai la mieux réussie est la poire jaune qui a un goût très développé et sucré à souhait (comparé aux tomates cerises jaune et rouge plus acides) - j'en ramasse encore une 20aine par semaine.

Par contre, j'ai trouvé que la tomate ananas avait peu de goût pour mettre en vinaigrette. J'ai donc fait des mélanges avec mes poivrons oranges "narobi" qui les ont bien relevés et conservé des graines.

[Tomodori]

Par contre, j'ai trouvé que la tomate ananas avait peu de goût pour mettre en vinaigrette.

j'ai rien vu, j'ai rien entendu.........

[Jarphil]