Que faire de ma moutarde blanche?

[cosaque31]

Bonjour,

J'ai semé à l'automne sur une bonne partie des mes potagers en carrés de la moutarde blanche comme engrais vert pour l'hiver, au printemps je compte l'enfouir sous mon compost et un apport de terreau. Jusque là tout va bien.
Mais j'en ai semé aussi sur le bout de ma parcelle, à un endroit où il y avait des thuya, je les ai semés pour enrichir un peu cette terre acide et la décompacter, et surprise , elle s'y plait très bien , les pieds font entre 50 et 60 cm et me viens donc l'idée, pourquoi ne pas me servir de ce bout de terrain comme source d'engrais (au moins pour cette année car je compte replanter une haie persistante.

Plusieurs choix s'offre à moi :
- Faucher dès maintenant et resemer ensuite.
- Attendre la fin de l'été pour faucher cela définitivement.
- L'inclure dans la terre du potager ou le mettre dans mon composteur?

D'avance merci.

[epouvantail]

l'engrais vert genre moutarde blanche, faut le faucher/broyer et l'enfouir pour que ça serve d'engrais.......