un petit potager en val de saône [Pascal Clerc]

[Pascal clerc]

merci pour l'astuce mais j'ai une question idiote: dans quoi les conservent tu? parce que si jamais tu as une coupure de courant pendant tes vacances, ne risque t elle pas de germer?

question pertinente dont voici la réponse.
les semences sont dans des sachets .
le tout dans une boîte plastique au congèle!
l 'important et ESSENTIEL ,il ne faut jamais ouvrir la boîte à la sortie du congèlateur, d'un seul coup. Il faut attendre le dégel à tempèrature ambiante soit +- 48 à 72 heures.
Seulement à partir de cela on ouvre, on prélève ce que l'on souhaite. et l'on recongèle le restant. de cette manière les semences ne germent pas! ce qui vaut pour une coupure de courant,puisque tu n'ouvres pas! bon cet aspect ne tient que si personne ne venait à la maison. hors lorsque je pars , des amis viennent vérifier si tout va bien! ne serai-ce que pour nourrir les lapins
évidemment que si tu n'utilises qu'un ou deux sachets complets ,alors tu prélèves les sachets et tu remets de suite la boîte au froid!

N'étant pas le seul à congeler sur le forum, peut-être que la mèthode des uns et des autres diffère un peu? j'applique celle du jardin conservatoire du Revermont ( Ain) .

[koperek]

Une fois décongelées, les graines conservent elles une valeur germinative classique 4 ans par exemple pour les tomates, ou bien faut-ils les utiliser rapidement ? Autrement dit si tu décides d'arrêter de congeler, toutes tes graines seraient elles perdues si pas utilisées dans l'année ?
Merci pour tes réponses complètes, Pascal.
Koko
PS as tu un Link vers ce conservatoire ?

[sancho asakura]

Bonjour

vu comme ça, c'est logique et ça marche: pour germer il faut aux graine de la chaleur et de l'humidité en général, or avec cette manipulation l'humidité contenu dans l'air ce condance sur la boite et tes graines reste sèche.

petit bémol: il me semble que certaine espèces tropical ont leurs graines qui ne supporte pas le gèle (tu me diras: "viens pas m'enquiquiner avec des cas que nous ne cultivons pas" et tu as raison...)

sinon question purement technique: comment faire pour convaincre ça bien aimé d'avoir une place à l'année réservé pour mes graines dans notre mini congèle sous notre frigo? je pensais à la technique du "j'y met sans rien demander et on voit se qui se passe..." ^^

[koperek]

Tu peux lui dire la vérité ça marche aussi, et avec un petit bisou... Ah les hommes !

[sancho asakura]

oui mais je suis un peu comme une ronce: on l'aime bien en août pour manger ses fruits mais qu'est ce qu'elle est c****te le reste de l'année à vouloir se repiquer de partout...

ou alors je lui en parle quand les récoltes arrive ou quand je fais mes graines pour l'année prochaine ^^

[Pascal clerc]

Une fois décongelées, les graines conservent elles une valeur germinative classique 4 ans par exemple pour les tomates, ou bien faut-ils les utiliser rapidement ? Autrement dit si tu décides d'arrêter de congeler, toutes tes graines seraient elles perdues si pas utilisées dans l'année ?
Merci pour tes réponses complètes, Pascal.
Koko
PS as tu un Link vers ce conservatoire ?

http://www.jardinez.com/Parcs-et-jardin ... _1424.html

Bonjour
certaine espèces tropical ont leurs graines qui ne supporte pas le gèle (tu me diras: "viens pas m'enquiquiner avec des cas que nous ne cultivons pas" et tu as raison...)
je pensais à la technique du "j'y met sans rien demander et on voit se qui se passe..." ^^

toutes les graines se congèlent ! la preuve , les conservatoires en permafrost au Danemark!
tu sais, quelques sachets ne tiennent pas grand place!
moi, ça tient dans ce genre de boîte! 10 cm de haut et 12 x12 de côté! tout est dedans.
récupéré de chez Aldi, c'est une boîte de cube pour la cuisine! genre kubor!
ça le fait bien.
j'en ai deux ! une pour les "fraîches" et l'autre au congèle!

[Pascal clerc]

sur les tomates germées,
en fait il n'y a que leningrasky gigant, mamoth,nicolas.
le reste n' a pas encore pointé le bout du nez!

[ckosak]

Bonjour
Pour info, il existe un procédé de mise sous vide, en sachet ou en boite hermétique, ce système est intéressant pour la préservation et la conservation de tout ce que l'on veut et associé à la congélation c'est une bonne solution

[koperek]

Bonjour Ckosak,
peux tu nous endire plus? As tu des links?
Merci Pascal encore pour les infos;
koko

[ckosak]

J'ai utilisé ce système cette année avec des graines de haricots, car je me suis fait avoir plusieurs fois avec des charançons, alors maintenant je les mets au congélateur ou je les mets dans une boite avec mise sous vide, (on peut également utiliser des sachets avec mise sous vide)
C'est très bien pour beaucoup d'autres choses, surtout les légumes que l'on veut conserver au congélateur, comme les haricots verts, fèves champignons etc....Cela permet une durée de conservation supérieure, et aussi de conserver des produits frais au frigo beaucoup plus longtemps sans qu'ils s'altèrent, tels légumes, viandes crus ou cuits, ou des fruits de notre récolte
En fait on peut imaginer pas mal d'usage, car la mise sous vide est un procédé très intéressant

[Pascal clerc]

petit up!
ce matin branle-bas de combat ! 4 godets touchés par la fonte des semis! ouverture immédiate de tous les couvercles!
coupage définitif des chauffages (mini-serres et tapis chauffants) aèration, ventilation maximum! saupoudrage du charbon actif sur le terreau!
au passage, je note la présence de traces de bave sèches possibilté de bébés limaçons , vu que le terreau provient d'un mélange compost du jardin et fertiligène! opération anti-limace en granulés faites
observé un puceron rouge et extermination manu militari R.I.P

faut laisser sécher, puis demain apport d'engrais spécial geranium. ça devrait le faire.
@+

[madeleine 78]

on est jamais tranquille , il faut toujours rester en alerte
j'espere que tu avais encore des graines pour ressemer

[Pascal clerc]

mes salades ne sont pas sorties fontes de semis, terreau très ( trop ) humide
je recommence!
mes poivrons et aubergines ça va pas mal!
pour les poivrons:

par contre les aubergines, j'ai une variété qui ne va pas serai-ce que les graines soient infectées je pense, alors j' ai tenté une stérilisation à 55 degrés, en eau chaude, de 24 graines . Séché le tout, entreposé au frigo 8 jours, et de nouveau ressemé , sous mini-serre chauffante 33 w ! à suivre donc.

les tomates avaient filés, donc j'ai repiqué le tout, et comblé les 4 manques.

en attendant le dégel, les semences de pdt sont en vernalisation, du moins en pièce froide et lumineuse, pour éviter la germination trop prècoce.

pour le potager j'espère que le sol réchauffera vite au printemps. il reste des poireaux, des panais, des côtes de bettes, l'ail blanc et quelques oignons patates .
là je pourrai voir ce que le gel donnera comme résultat!

@ beaucoup + tard!

[PATOU1473]

Bon anniversaire Pascal.
Et continue de nous prodiguer tous tes conseils.

[Pascal clerc]

Bon anniversaire Pascal.
Et continue de nous prodiguer tous tes conseils.

merci
c vrai qu'hier j'ai pris un an!
pourvu que ça dure.

sinon le potager va bien, je ferai un petit récape ce soir!
car pour l'instant je me bat avec mon ordi qui avait méchamment bugué! sauf que c'est bien l'homme qui commande à la machine et pas le contraire . hier hs, ce matin, après lui avoir ouvert le capot et bidouillé "j'ai trouvé la panne . ! bon maintenant faut refermer!
avant de mettre le feu ou de prendre une décharge électrique

[Pascal clerc]

vue générale :
avant!

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il y a 15 jours

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maintenant ça germe!

et vivement mi-mai car c'est top dans les poivrons

[Pascal clerc]

ce matin,
mise en place de mon second coin potager, cédé par un ami. il a 1 100 mètres carrés de jardin!
alors commej'étais un peu à l'étroit , il me laisse un joli morceau c à 500 mètres de chez-moi c cool!
surtout pour faire des pdt .

mon coin

on a travaillé avec un Staub ,moteur Bernard de 1958! mon conscrit. sauf que ce bel engin se trouve être bien plus solide que moi

à petite vitese , il grimpe tout seul dans la camionette!

voila, j'ai de quoi faire en terrain, est s'il le faut j'en ai encore à dispo ,chez un grand propriètaire!

[Princesse]

Bonjour Pascal,

C'est bien d'avoir un espace réservé aux PdT. C'est ce qui me manque.
Petite question : tu laisses ton potager nu, tu ne pailles pas du tout ?

J'espère que tu vas mieux

[Pascal clerc]

bonjour Princesse,
oui je laisse nu, mais le terrain vient juste d'être retourné. Hier il était encore enherbé.
je repique les pdt cette semaine . je n'attends pas mi- avril

pour ce qui est question santé, je me prépare pour le vendredi 23 ! ça cogite pas mal dans la tête, j'angoisse et c normal. puis comme je te l'avais indiqué j'attend avec impatience mon orthèse de décharge.
@+

[doris41]

Bonsoir Pascal,

Je vois que tu ne chaumes pas en ce début de saison!!!
N'en fais pas trop même
Super ce nouveau potager, cela t'en fera combien en tout??
Je suis un peu à la bourre mais... bon anniversaire

[Pascal clerc]

Bonsoir Pascal,

Je vois que tu ne chaumes pas en ce début de saison!!!
N'en fais pas trop même
Super ce nouveau potager, cela t'en fera combien en tout??
Je suis un peu à la bourre mais... bon anniversaire

bonjour doris41,
merci pour ta petite pensée, même tardive c'est toujours pris avec bonheur
la surface je n'ai pas compté , à vue de nez +- 150 m2! puis Denis m'a dit qu'il en resterai encore si besoin etait! comme j'ai grand, je refais un peu plus de pdt. le seul hic, ce potager se trouve en bordure de route. Bien qu'une villa et le château dominent, la nuit ( tous les chats sont gris ) je crains les pillages. Denis ne s'est jamais rien fait prendre ,mais les temps sont durs! alors je vais simplement rajouter des tomates vertes, les "green giant" "emerald apple", puis les bleues, enfin les tomates blanches "yazon". et des plants de courgettes blanches de virginie,des melons tigres comme cela les couleurs rebuteront les maraudeurs!

[koperek]

alors je vais simplement rajouter des tomates vertes, les "green giant" "emerald apple", puis les bleues, enfin les tomates blanches "yazon". et des plants de courgettes blanches de virginie,des melons tigres comme cela les couleurs rebuteront les maraudeurs!

Quelle excellente idée! Je m'en vais en faire part à des personnes concernées.
Super travail dans ton jardin, c'est propre! Si seulement j'avais plus de temps...

[Pascal clerc]

alors je vais simplement rajouter des tomates vertes, les "green giant" "emerald apple", puis les bleues, enfin les tomates blanches "yazon". et des plants de courgettes blanches de virginie,des melons tigres comme cela les couleurs rebuteront les maraudeurs!

Quelle excellente idée! Je m'en vais en faire part à des personnes concernées.
Super travail dans ton jardin, c'est propre! Si seulement j'avais plus de temps...

Effectivement des couleurs pas courantes dérouteront les "prédateurs" !!
M'étant inspiré de Emcé, j'ai des planches de cultures de 1m10 de large. Afin d'accéder au mieux, j'ai posé des vieilles tomettes qui servent de pas japonais. Ainsi mes "carrés " qui font, environ, 60cmx60cm sont accessibles plus facilement, sur le côté fermé par le grillage.
Grillage qui acceuillera, en palissage, les melons et concombres cet été !
Et tout devient plus simple!

@+

[alefou]

Salut,
Je vois que toi aussi tu as un plant de tomate avec trois cotylédons ( le numéro 17 dans ta barquette de repiquage je crois)

[Pascal clerc]

Salut,
Je vois que toi aussi tu as un plant de tomate avec trois cotylédons ( le numéro 17 dans ta barquette de repiquage je crois)

bien vu, tomate déterminée russe, sherkhan! type roma rouge zébrée jaune ou inversemment , rendement 3 kg au m2! c écrit sur le paquet
mes-tomates-fil-des-saisons-t121089-975 ... n#p2155026