fleurs comestibles
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- Prince du jardin
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Re: fleurs comestibles
Surtout que ce sont les fleurs du genêt qui présentent le plus de principes actifs...C'est le "bouillon de onze heures"
Il peut avoir les mêmes effets que le curare.....
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Nicole
- ninja56
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Re: fleurs comestibles
Non, christianne, ce n'est pas l'intervention de Lionnel qui m'a vexée, bien au contraire, je lui suis reconnaissante d'avoir mis le doigt sur une erreur de mon fournisseur. J'ai d'ailleurs répercuté l'info... J'ai eu d'autres remontrances qui me signalait que ce sujet avait déjà été traité et qu'il suffisait d'aller voir...christianne a écrit :salut ninja, ne te vexe pas si lionnel est intervenu, il joue son rôle de modérateur car les administrateurs des forums st responsables de ce qui s'y dit!! On ne sait jamais comment st interprêtées les infos et ce que les gens vont en faireninja56 a écrit : Merci Valou. Ma liste était loin d'être complète, mais vu les remontrances qu'on m'a faites plus haut, je préfère laisser tomber.
On n'hérite pas de la terre de nos parents, on l'emprunte à nos enfants.
- MAD 07
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Re: fleurs comestibles
Bonjour à toutes et BRAVO ajonc pour ce post
que je découvre (ça a du bon le mauvais temps qui empêche d'être au jardin).J'apporte ma petite contribution.
J'avais acheté un bouquin qui s'intitulait "mangez vos soucis" et indiquait plein de fleurs comestibles mais je ne le retrouve pas ! je vais mieux chercher mais il y a les fleurs d'accacias qui sont super dans les salades. Je me souviens qu'on en trouvait en beignets dans certains restaurants chers bien sûr car il en fallait du personnel pour faire ces petits beignets, il me semble que c'était pareil avec les feuilles de sauge.
Quant à l'immortelle des garrigues dont parle gisou ce pourrait bien être l'hélychrisum ou plante curry mais qui n'est pas du curry non ?
Pour la lavande vous pouvez en mettre dans une boite avec du sucre en poudre pour la pâtisserie ou sur des fraises, etc......ou quelques grains sur les crèmes brûlées.

J'avais acheté un bouquin qui s'intitulait "mangez vos soucis" et indiquait plein de fleurs comestibles mais je ne le retrouve pas ! je vais mieux chercher mais il y a les fleurs d'accacias qui sont super dans les salades. Je me souviens qu'on en trouvait en beignets dans certains restaurants chers bien sûr car il en fallait du personnel pour faire ces petits beignets, il me semble que c'était pareil avec les feuilles de sauge.
Quant à l'immortelle des garrigues dont parle gisou ce pourrait bien être l'hélychrisum ou plante curry mais qui n'est pas du curry non ?
Pour la lavande vous pouvez en mettre dans une boite avec du sucre en poudre pour la pâtisserie ou sur des fraises, etc......ou quelques grains sur les crèmes brûlées.
Madeleine
Accorder aux autres, aux mots et aux choses leur juste valeur
Qui sème le vent récolte la tempête !!!
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- ajonc
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Re: fleurs comestibles
Euh ... Mad... Ce post, ce n'est pas moiMAD 07 a écrit :Bonjour à toutes et BRAVO ajonc pour ce post .

- ninja56
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Re: fleurs comestibles
La fleur de sureau en beignets, c'est pas mal non plus.
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- MAD 07
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Re: fleurs comestibles
J
UN GRAND BRAVO sincère à Ninja pour son travail intéressant.
Ajonc J'ai lu un post que tu as commencé avec fleurs et photos etc... et j'ai dû passer de l'un à l'autre
Je suis vraiment désolée et je vois que ma voisine ninja ne m'en tient pas rigueur alorsajonc a écrit :Euh ... Mad... Ce post, ce n'est pas moiMAD 07 a écrit :Bonjour à toutes et BRAVO ajonc pour ce post .Bravo à tous les autres!!
UN GRAND BRAVO sincère à Ninja pour son travail intéressant.
Ajonc J'ai lu un post que tu as commencé avec fleurs et photos etc... et j'ai dû passer de l'un à l'autre

Madeleine
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Re: fleurs comestibles
Il a y quelques fautes d'orthographe à corriger, même si ça ne plaît pas à certain(e)s :
-althasea rosea nigra, c'est Althæa rosea var. nigra (ROSE-TRÉMIÈRE NOIRE)
-althanea officinalis, c'est Althæa officinalis (GUIMAUVE).
Le nom du genre prend toujours une majuscule initiale. La variété botanique est toujours précédée de /var./ (non en italique). Les noms latins s'écrivent en italique (ici, je ne sais pas comment ça marche).
-althasea rosea nigra, c'est Althæa rosea var. nigra (ROSE-TRÉMIÈRE NOIRE)
-althanea officinalis, c'est Althæa officinalis (GUIMAUVE).
Le nom du genre prend toujours une majuscule initiale. La variété botanique est toujours précédée de /var./ (non en italique). Les noms latins s'écrivent en italique (ici, je ne sais pas comment ça marche).
البستاني السعيد
- ninja56
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Re: fleurs comestibles
Merci beaucoup cultor felix pour ces précisions intéressantes.
Pour mettre un mot en italique, tu cliques sur le petit "i" qui se trouve dans la ligne sous le titre quand tu écris ton texte et ça marche!.
Pour mettre un mot en italique, tu cliques sur le petit "i" qui se trouve dans la ligne sous le titre quand tu écris ton texte et ça marche!.
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Re: fleurs comestibles
Sujet intéressant pour moi qui en consomme déjà pas mal... Merci !