Courgette et paillage : faim d'azote ou sol trop frais ?

[bastien300]

Bonjour,

Je me permets de faire appel à vos propres expériences de jardiniers naturels pour résoudre une question qui me dérange.

Voici la situation :

- Début juin 2012, j'ai planté 2 plantons de courgettes de la même espèces dans 2 endroits du jardin. L'un se trouvait dans une zone avec paillage, l'autre dans une zone sans paillage.
- Le paillage a été installé en novembre 2011 et n'a pas été mélangé avec le sol.

Voici le résultat après 1 mois et demi de croissance :

Courgette dans le paillis :


Courgette hors du paills :


La différence de croissance est impressionnante, bien que les plantes se trouvent à moins de 3 mètre l'une de l'autre...

Reste à trouver une explication.

J'ai émis plusieurs hypothèses :

1) La faim d'azote

C'est la première idée qui vient à l'esprit, d'autant plus que le paillage a été installé en novembre dernier. Toutefois, d'autre plantes avides d'azote, notamment les salades, poussent extrêmement bien dans ledit paillage :



Je ne pense donc pas que la faim d'azote puisse tout expliquer...

2) Un sol trop frais

Ma deuxième hypothèse consiste à dire que la paillage de paille n'est pas idéal pour la courgette dans le mesure où il empêche le réchauffement du sol par le soleil. Cela me semble crédible dans la mesure où la courgette est légume qui apprécie fortement la chaleur. Je pense éventuellement remplacer le paillage de paille par un voile de plastique noir, au moins autour des courgettes, l'année prochaine.

Bref... Je reste quand même un peu désorienté dans la mesure où le paillage (de paille ou de BRF) est souvent présenté comme très favorable à la croissance des plantes et à la vie du sol...

Si quelqu'un a fait des expériences similaires ou dispose d'un avis sur la question je suis preneur !

[Astrée]

Difficile de te répondre, parce tu omets au moins une information fondamentale :
- quel est ton climat (dans quelle région es-tu) ?

Je ne crois pas à une faim d'azote, d'abord par ce que ton feuillage semble beau, d'autre part parce qu'un paillage, de paille, ne peut pas créer une faim d'azote.

Par contre, si tu es dans une région peu ensoleillée, le paillage peut perturber les courgettes, qui sont des plantes de pays chaud. La paille est claire parce qu'elle réfléchit la lumière, la terre riche en carbone est sombre parce qu'elle absorbe la lumière. La lumière absorbée, c'est de la chaleur produite.

Un paillage doit être adapté à son climat et aux plantes qu'on cultive. Chez moi, je fais tout pour réduire cette absorption lumineuse, en utilisant un paillage clair, mais dans d'autres lieux, c'est l'inverse qu'il va falloir faire, en utilisant par exemple de la paille semi-compostée, voir du compost pailleux, sombre et donc apte à convertir la lumière en chaleur.

Ceci étant dit, UN exemplaire ne fait pas une loi. On peut avoir une telle différence entre deux plants côte à côte, cultivés de manière strictement identique. Il y en aurait 4 ou 5 dans chacune des deux situations, on pourrait juger, mais sur un seul plant, on ne peut rien déduire.

Le plant paillé présente un léger retard de croissance, mais semble en bonne santé. Donc rien d'affolant. Il va commencer à produire plus tard, et finira peut-être de produire plus tard aussi

[Hysope]

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Ceci étant dit, UN exemplaire ne fait pas une loi. On peut avoir une telle différence entre deux plants côte à côte, cultivés de manière strictement identique. Il y en aurait 4 ou 5 dans chacune des deux situations, on pourrait juger, mais sur un seul plant, on ne peut rien déduire.

C'est ce que je pensais aussi : j'ai deux plants de potimarron au potager, côte à côte, paillés, semés au même moment et cultivés de la même façon. L'un est rachitique, l'autre exubérant.

[lejardinero]

d'accord avec Hysope et Asprée ,l'échantillon est trop faible
il est possible que la météo ait été défavorable par manque d'ensoleillement à la décomposition du paillis

[Ayn]

si la paille a été mise tôt, ou était déjà présente cet hiver, ton sol ne s'est pas réchauffé dessous, d'où le retard de croissance.

mais ça ne ressemble pas à une faim d'azote, car ton plant est bien vert et vigoureux, alors qu'une faim d'azote donne des plants rachitiques et jaunissants qui donne l'impression de ne pas pousser du tout.

[bastien300]

Merci beaucoup pour vos réponses !

@Astrée : effectivement, l'ensoleillement n'est pas idéal dans la mesure où l'emplacement des courgettes est partiellement ombragé (le matin). Cet absence partiel de soleil a effectivement pu démultiplier l'effet rafraichissant du paillage sur le sol, d'où la mauvaise croissance du plan paillé.

En même temps je suis d'accord que l'échantillon présenté est vraiment faible !

Je vais quand même tenter d'utiliser des voiles de plastiques noir à la place du paillage ou des mini-serres, autour des légumes amateurs de chaleur, l'année prochaine. Histoire de voir si un cela peut changer quelque chose.

Encore merci pour vos réponses et bon jardinage !

[Ayn]

ou du moins utiliser ce même paillage, mais le mettre en place plus tard, une fois la terre correctement réchauffée.

[bastien300]

En effet Ayn ! Bonne suggestion, merci !

[aygues31]

Ceci étant dit, UN exemplaire ne fait pas une loi. On peut avoir une telle différence entre deux plants côte à côte, cultivés de manière strictement identique. Il y en aurait 4 ou 5 dans chacune des deux situations, on pourrait juger, mais sur un seul plant, on ne peut rien déduire.

excellente remarque ... on voudrait que tout pousse, vite et bien.

Dans mon carré de courgettes : 5 plants dont 1 qui n'a rien voulu produire quand tous les autres m'ont donné 1 à 3 fruits chaque jour ... (les voisins sont contents)

Plus impressionnant encore dans la planche de tomates et de poivrons.
Il y a 2 pieds de poivrons (d'une même série de 15 pieds) qui font aujourd'hui 15 cm de haut et qui n'auront absolument rien fait.
C'est d'ailleurs à n'y rien comprendre car la terre du jardin n'a pas une hétérogénéité telle qu'elle puisse l'expliquer.
à+