La vie du potager de Choupa en 2012

[palmy]

oui, on fera un point fin saison, je pense que Christianne notait qu'elle préférait St jean d'Angély à A Cornue qui avait le cul noir et qu'elle ne referait pas! elle est dans un endroit + humide que moi, plaine de la Durance, et même à 35kms d'écart, ça joue, par ex, elle me disait ne pas pouvoir avoir d'oliviers avec l'humidité!
enfin un peu de pluie ce matin depuis...... je ne sais plus depuis quand il n'avait pas plu, c'est bête pour la prêle mise hier, à refaire, ça ne doit durer que ce matin ety il est annoncé 38,même 39 fin de semaine!
j'ai gôuté green velvet, moyenne , peau un peu dure, je préfère green Zébra (identifiée par Princesse sur mon post, étiquette perdue après que ma serre soit cassée, en mai!)

[Princesse]

Bonjour Choupa,

Quand tu parles de Andrew, c'est Andrew Rahart Jumbo red ?
Tu l'as déjà goûté crue en salade ?
Andizhanskie est délicieuse.

Wes en coulis cela dépend vraiment de la terre. Je ne l'imagine pas autrement qu'en salade.

[choupatenkali]

Bonjour Princesse

Andrew c'est bien rahart's jumbo red et pas encore dégustée mais ça ne saurait tarder.

Andizhanskie déjà récoltée mais je n'ai pas encore fait la dégustation .Je déguste au moment de la récolte des graines pour ne pas me mélanger dans les fiches.De cette façon je note les caractéristiques sur la fiche directement.

Regouté une autre Wes et un peu meilleure mais c'est quand même pas exceptionnel dommage car c'est une très belle variété avec beau visuel /belle texture(toute en chair ).
Je ne l'ai pas faite encore en coulis si j'en récolte d'autres, peut-être j'essayerai...

[budibulle]

Cette 117 est vraiment superbe

J'espère pouvoir déguster les miennes à mon retour de vacances.

[choupatenkali]

Une très belle tomate ,pas originale mais avec de très belles qualités et surtout gustatives.Je vais essayer de suivre ses performances dans la saison.

En attendant voici un spécimen qui devrait donner une bonne descendance (réservée pour Palmy et Aronia) donc je vous montre en exclusivité la maman de vos futurs bébés:

La pluie est aussi revenue depuis deux jours et la quantité des précipitations est assez importante .Les réserves vont pouvoir tenir jusqu'au 15 août et après les températures seront certainement moins élevées et les nuits plus fraiches .

On reparlera de ces variétés au moment des échanges .A très bientôt.

[esox10]

Salut Choupa,

Quelle est la variété de cette belle tomates ?

[choupatenkali]

Salut Esox

C'est Sainte Lucie :un must en salade !

L'une des meilleures dans sa catégorie,personnellement je la classe N°1 mais tout ça est bien subjectif .Malgré tout à chaque dégustation je suis impressionné par le bon équilibre sucré/acidité .

Les graines sont en préparation...

[esox10]

J'ai récolté mes deux premières Liguria aujourd'hui.
Je pense qu'on les mangera demain.
Je récupérerai les graines aussi.

[choupatenkali]

Aujourd'hui repiquage d'une centaine de poireaux un peu tardivement mais comme le semis a été aussi tardif en raison des fortes gelées c'est un peu inévitable.Ils auront quand même le temps de se développer un peu avant l'hiver et même s'ils restent petits ils seront quand même excellents en tarte ou gratin.

Les salades ont doublé avec les fortes pluies de ces dernières 48h.

Demain repiquage de la majorité des choux d'hiver.

Certaines variétés de tomate semblent mieux résister aux attaques des araignées rouges:

[palmy]

choupa, en voyant la maman arriver à son terme dans toute sa pleinitude, j'en suis toute émue! merci d'avance

il y a un filet à gauche des tomates? pour les insectes?

[choupatenkali]

Oui très perspicace Palmy!
c'est bien un filet anti-insecte sur les carottes et les poireaux .
Pour quelqu'un qui débute en jardinage tu apprends très vite:bravo !

[palmy]

ben tu sais, à nos âges, (je pense que l'on a le même âge) faut plus traîner pour apprendre, c'est une motivation première
tu l'as acheté où finalement?

[choupatenkali]

C'est aussi ce que je me dis notamment pour le choix des tomates :il y a tellement de variétés à découvrir que si on peut cultiver tout de suite les meilleures c'est toujours du temps de gagné .

Le voile provient d'un ami maraicher qui lorsqu'il remplace ses filets me permet de récupérer les plus anciens mais qui peuvent encore faire qq saisons pour le jardinier amateur.

[palmy]

C'est aussi ce que je me dis notamment pour le choix des tomates :il y a tellement de variétés à découvrir que si on peut cultiver tout de suite les meilleures c'est toujours du temps de gagné .

pour bien profiter maintenant, je ne prends plus que le meilleur les "me.des arrivent sans qu'il faille les prendre

Le voile provient d'un ami maraicher qui lorsqu'il remplace ses filets me permet de récupérer les plus anciens mais qui peuvent encore faire qq saisons pour le jardinier amateur.

ça c'est un bon coup, je me demande si le mien en met

[Princesse]

Bonjour Choupa,

Ton champ de tomates est superbe
Pourquoi mets tu un filet sur les carottes et les poireaux ?

[choupatenkali]

Mon champ de tomates serait plus beau s'il n'y avait pas ces satanées araignées!

Bon tant pis pour cette année les tomates récoltées ont permis de constituer un beau stock de graines et de faire des coulis donc même si la récolte sera bientôt terminée on ne va pas se plaindre ...

Pour le filet c'est le seul moyen d'éviter la mouche sur carotte ou poireau et en plus ces dernières années on a eu droit à la mineuse mais cette année ça semble être plus calme .Les mois les plus sensibles sont août et septembre,je pense que c'est à ce moment -là que ces petites bestioles commencent à pondre.Le voile devrait être surélevé je le ferai dès mon retour d'Alsace .En fait il est quand même plus utile sur les légumes qu'au fond du sous-sol!

Voili !bonne journée à tous(tes) .

[Aronia44]

Coucou Choupa

Elle est bien belle, cette ste Lucie

Tu luttes toujours contre tes araignées ? Le traitement ne les a pas stoppé ?
Chez moi, j'ai une poussé de noctuelles j'en ai écrasé ce matin une quinzaine de larves quand c'est pas un truc, c'est l'autre

Bon Aprem

[palmy]

coucou Choupa
j'ai bien bossé ce matin au jardin " à la fraîche comme j'ai dit à princesse", j'en ai profité pour une belle séance photos, cet AM à "la chaude" ménage indoor, avant l'arrivée des enfants!
voici quelques variétés pour lesquelles j'aimerais un avis
-Azoychka, une orange qui semble avoir les les caractéristiques de CDB orange mais plus résistante (coulis, salade)
-idem pour Kaki
-orangeen salade très bien notée, 10/10 tomadori: Kazakh schalairje
-pour les coulis, Liguria et striped Roman
-à farcir Coeur d'albenga

[choupatenkali]

Les araignées rouges ont été traitées mais je ne saurai que dans qq jours si c'est efficace ...

Ce matin repiquage en PT de choux (tête de pierre/6) mais déjà bcp de chenilles sont aux aguets et dès qu'on a le dos tourné elles boulottent les cultures!!!

Repiqué également des laitues /carmen et reine des glaces.

Puis récolte de tomates plutôt orange mais le coulis sera quand même excellent.

Pour les variétés citées par Palmy j'ai fait cette année:
azoychka /liguria /coeur d'albenga .

Les 3 sont intéressantes :liguria pour coulis /salade/farci
Azoychka plutôt en salade mais pourquoi pas aussi en coulis
coeur d'albenga :belle tomate mais pas encore testée ...

Les autres variétés je ne les connais pas alors on attend les commentaires si qq les a déjà cultivé...

Les graines déjà préparées cette saison et conservées dans des flacons :

[palmy]

merci Choupa, attendons les spécialistes

[Princesse]

Bonjour Choupa et Palmy et les autres bien sûr,

Azoychka cultivé en 2010 (si mes souvenirs sont bons)
Chair fondante, juteuse, cueillir bien mûre comme la plupart des oranges du reste.
Délicieuse en salade, en tarte (cuite), et en sauce.

Pour moi, coeur d'Albenga et Liguira sont la même tomate.
Chair dense et juteuse à la saveur douce et sucrée, extra en tarte

Pour Kazahk Schalavije, il faut que je vérifie.

[palmy]

coucou Choupa
je mettrai bien aussi 3 plants de ces 3 variétés:
liguria, Azoychka, et selon ton avis, coeur d'albenga.... si c'est possible pour toi en plus de Ste Lucie!
ce midi on a goûté evas'amish stripe, bien bonne aussi, en bigarrée!! pfff, comment faire!
déjà, j'élimine grenn zebra au profit de green velvet,je ferai moins de cerises er de berne, j'ai 9 pieds, c'est trop, pour le reste, à voir!
à+

[Princesse]

Coeur d'Albenga

ou encore

Vent marin

y'en a d'autres....

[babibounette]

Bon tant pis pour cette année les tomates récoltées ont permis de constituer un beau stock de graines et de faire des coulis donc même si la récolte sera bientôt terminée on ne va pas se plaindre ...

moi, la récolte des tomates commence juste

[choupatenkali]

De retour d'Alsace de belles tomates m'attendaient :

Andrew R.../

Beauty Queen/

La dégustation ce soir ...