Semis de Babibounette - Saison 4 : 2012

[babibounette]

pas encore mais presque je me retiens un peu, j'ai trop hate d'être à l'année prochaine mais je pense que je ne vais pas tarder...
comme pour le plan réaménagé du potager

[koperek]

hier soir, je disais à Monsieur Babibounette : vivement le printemps pour les semis...

C'est tout se que vous avez à vous dire ?

Grand ! T'es vilain tu me fais rire quand même ! Quand j'ai lu ton message j'entendais distinctement le son du tic tac de la vieille horloge de cuisine des Babibounettes

[babibounette]

bonjour tout le monde !
je suis un peu inquiète, j'ai mis en terre des bulbes de lys en septembre et là, ils sont en train de sortir !!!!!! c'est normal ???? je pensais que ça allait poussait l'an prochain...
et pis s'il fait pas beau ou s'il gèle, ils vont pas s'abimer ???

[madeleine 78]

c'est à cause de la douceur du moment les bulbes se sont trompés de saison

les lys en principe je les plante au printemps pour avoir des fleurs en été
ma terre étant assez lourde j'en ai déjà perdu plusieurs avant floraison pour cause d'humidité hivernale
sauf le lys de la Madonne qui fleurit au printemps et ne craint rien

[hémero]

hier soir, je disais à Monsieur Babibounette : vivement le printemps pour les semis...

moi aussi

[babibounette]

ah ben je suis pas la seule

j'ai les choux fleurs qui commencent à pommer ! les brocolis aussi commencent à sortir
et j'ai gouté mon premier radis noir

[babibounette]

la récolte du jour !

3 potimarrons, 2 choux, de la rhubarbe et de la ciboule
et un petit bouquet pour égayer ce triste temps...

[babibounette]

sinon, après un petit tour au potager...
va falloir que je butte les fenouils ! première chose à faire ! et aussi, faut que je m'occupe des fraisiers, vu qu'on veut agrandir la fraiseraie (mais j'ai pas mal de stolons, je vais m'en servir)
les épinards et les navets sont bien sortis, il y a les premières vraies feuilles des épinards
les radis noirs ont des feuilles immenses ! je laisse grossir encore un peu la racine, là, ça fait un pouce à peu près...
j'ai des choux fleurs, des choux de bruxelles et des brocolis qui profitent...
la ciboule est géante ! la pluie a fait du bien je pense...
les poireaux poussent bien aussi, ils grossissent un peu...

donc, en légumes d'hiver et de fin de saison, je devrais avoir les choux de bruxelles, les choux fleurs, les brocolis, les poireaux, les fenouils et les radis noirs

[madeleine 78]

tu as fais quoi comme radis noirs des ronds ou des longs ?
les radis noirs se récoltent quand ils commencent à sortir de la terre

[Princesse]

Coucou Babibou,

Comment vas tu mangé ces beaux potimarrons ?

[babibounette]

tu as fais quoi comme radis noirs des ronds ou des longs ?
les radis noirs se récoltent quand ils commencent à sortir de la terre

ce sont des longs, il me semble qu'ils doivent ressembler à des carottes, enfin, je dis ça par rapport à mes souvenirs de la photo sur la pochette de graines

Coucou Babibou,

Comment vas tu mangé ces beaux potimarrons ?

il y en a un déjà transformé en soupe ! après, les autres je vais voir... mais c'est le péché mignon de monsieur babibounette alors je crois qu'ils vont pas tarder à être mangés ! l'an prochain, je fais moins de courgettes et je ferais 2 pieds de potimarrons minimum. là, cette année, avec sur un pied, on en a eu 4 gros et 1 petit !

[[Grand]]

Tu as essayer le gratin de Potimarron ou la tarte ?

[babibounette]

non pas encore, j'ai déjà fait de la purée, c'est aussi très bon
je vais tester le gratin la prochaine fois !
comment tu prépares ta tarte ?

[[Grand]]

non pas encore, j'ai déjà fait de la purée, c'est aussi très bon
je vais tester le gratin la prochaine fois !
comment tu prépares ta tarte ?

J'ai pas encore tenté la tarte mais ça sera peut-être pour cette année...
Le gratin, je ne me rappelle plus de la recette, je mélange la courge avec un peu de rutabaga, je fais un mélange crême fraîche et un oeuf pour ne pas desecher la chair et j'émiette sur le dessus des chataignes ou marrons bien sucrés. Relevé de piment c'est encore meilleur

[babibounette]

ça y est, j'ai commencé mon plan de potager
bon, faut que je fasse "que" 40 pieds de tomates... ben oui, j'adore trop les autres légumes aussi alors, chacun aura sa place
je vais choisir les variétés de tomates sans plus tarder... je vous tiens au courant
et pour les piments, ça sera en pot sur la terrasse, pour mieux les surveiller !

[babibounette]

aujourd'hui, mise en place d'un groseiller et d'un cassissier
j'espère qu'ils vont bien produire

[Princesse]

Coucou Babibou,
Et ton plan avance ?
Où en es tu dans le choix des variétés de tomates ?

[babibounette]

ça y est ! le plan est finalisé !
je vais donc faire :
- radis
- fenouil
- carottes
- choux cabus
- choux pointus
- choux fleur
- brocolis
- choux de bruxelles
- fèves
- petits pois
- haricots verts
- oignons
- échalotes
- cornichons
- courgettes
- potimarrons
- tomates (bien sur !!!! mais j'ai pas encore finalisé la liste)
et j'ai 3 artichauts qui restent en place
et ensuite (en légumes d'automne, hiver), je ferais
- radis noir
- mache
- épinards
- navets
- poireaux

en aromatiques, j'ai déjà thym, romarin, ciboulette, ciboule, menthe
je vais resemer : persil, coriandre et basilic

[Princesse]

Eh bien, cela promet un superbe potager
Tu as combien déjà en surface ?

[babibounette]

j'essaie d'avoir pas mal de légumes différents et là, je connais mieux le terrain et l'exposition, ça sera la 3ème année potagère et surtout pour savoir la succession des légumes dans l'année, là, maintenant, je peux avoir des légumes tard, c'est top !

j'ai 70 m² environ. un peu plus aurait été bien mais vu la configuration du jardin, je ne peux pas l'agrandir, d'un côté j'ai les murs et de l'autre j'ai un figuier et des rosiers... rosiers que je ne veux pas déplacer, ils sont déjà grands ! et pareil pour le figuier
bon et pis, c'est déjà pas mal !

[babibounette]

un mini bilan de cette année, sachant qu'il reste encore des légumes à récolter pour cet automne et cet hiver, donc, pas de cloture de post pour le moment

- oignons pas assez enfoncés en terre je pense car ils ont pas grossi comme ils auraient du...
- mettre plus d'échalotes (mais test cette année donc fallait pas en mettre 300 !).
- mettre plus de carottes, après un essai cette année qui a été pas trop mal il faut dire (je craignais les taupins mais ils ont pas montré d'intéret pour elles !!!).
- garder ces quantités de choux (6 de chaque), et surtout refaire des choux pointus qui se récoltent avant l'été.
- voir pour les mettre près des tomates, ça a eu l'air de les protéger un peu (utiliser purin de tomates aussi...)
- pour les tomates, espacer les rangs un peu plus et les surveiller très attentivement pour la taille des gourmands.
- ne pas mettre les piments en pleine terre, en pot sur la terrasse, ça sera mieux pour les surveiller.
- surveiller les artichauts car les pucerons ont l'air de bien les aimer.
- mettre plus de potimarrons car c'est trop bon à voir pour placer des courges dans le verger, près des bordures...

[babibounette]

et donc niveau tomates, cette année, j'ai adoré :
- ildi, très productive, très sucrée, très sympa à présenter !
- dorothy's green, un gout acidulée qui m'a beaucoup plu !!! et en plus, c'est une tomate verte, ça change des rouges

[babibounette]

quelques photos !!!

2 de mes heuchères, ce sont celles qui ont le mieux profité !


un de mes lys fous, je vais pas tarder à le voir fleurir si ça continue comme ça


des cosmos qu'on m'avait donnés, un peu tard dans la saison mais ils fleurissent et font plein de graines pour l'an prochain ! je vais en mettre plus dans le potager, ça fera encore plus joli

[babibounette]

les poireaux


les épinards


un des 6 brocolis


un bébé chou fleur


un radis noir, prêt à être récolté ? il me semble...


rhubarbe et poirée


chou de bruxelles


et mes 3 artichauts


va falloir s'occuper du reste du potager, pour le passage automne et hiver...

[Princesse]

Bonjour Babibou,
Ton potager est encore bien fourni.
Oui je pense aussi que ton radis est bon à être mangé.
C'est toi qui a semé les choux bruxelles ? A quelle période ?
Un pied t'en donne beaucoup ? ou vaut mieux en avoir deux ?