courges, potirons ou autres ?

aiki · Message par **aiki** » sam. 27 oct. 2012 18:13

Bonjour,

on m'a donné ces deux beaux fruits. Sauriez-vous m'indiquer leur variété ?

La bouteille de vin est là pour donner une idée de la taille. La petite cougourde fait 5 kg, la grosse 12. Connaître les variétés me permettra de choisir les recettes les mieux adaptées.

Merci beaucoup par avance,

Aïki

aygues31 · Message par **aygues31** » dim. 28 oct. 2012 16:44

aiki a écrit : Sauriez-vous m'indiquer leur variété ?

Bonjour aiki,
C'est difficile sans avoir les fruits en main.

Il te faudrait regarder la base du pédoncule et nous dire pour chacun des 2 fruits si l'attache sur le fruit est :

épaisse et cylindrique ... on est avec les Cucurbita Maxima
Tu vas alors voir ICI

anguleuse avec 5 petites cotes bien marquées et élargie au point d'insertion sur le fruit ... on est avec les Cucurbita Moschata.
Tu vas alors voir LA

Tu vois ... c'est pas évident d'autant qu'à l'intérieur de chaque espèce il y a souvent des hybridations qui mènent à des fruits assez variables dans les formes et les couleurs.
à+

Mamy Marie · Message par **Mamy Marie** » dim. 28 oct. 2012 17:35

Celui de gauche "le plus petit" à été hybridé, (d'après mon homme, conseil eu par son frère), on en à eu un comme ça aussi chez nous.

aiki · Message par **aiki** » dim. 28 oct. 2012 18:15

Rebonjour,

pour répondre à Aygues31, qui donne un point intéressant d'identification, le pédoncule du gros fruit est presque cylindrique, un peu plus large au niveau du fruit que 6 ou 7 cm plus loin. Celui du petit est en forme d'étoile à 5 branches, bien évasé au niveau du fruit.

Merci pour le site. Superbe !

Aïki

courges, potirons ou autres ?

courges, potirons ou autres ?

Re: courges, potirons ou autres ?

Re: courges, potirons ou autres ?

Re: courges, potirons ou autres ?