Les haricots en grain Dixie speckled butterpea ( Lima)

[auronitens]

Bonjour à tous ..
Depuis des années, j'expérimente des variétés d'haricots en grain

Cette année j'ai tenté les Haricots de Lima achetés chez Baumaux . Voir 2012 page 498
Ca donne ça ..
Gousses de grains frais



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Gousses de grains secs



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Au gout : c'est pas mal . Un peu farineux . Peau assez épaisse. Les yeux fermés en bouche , ça fait penser a des cocos de Paimpol .
En culture, ce n'est pas fragile, moyennement productif . Ca a de curieuses feuilles vert foncées et tres épaisses .

Intéressants a connaitre ...mais bon !! Pas de quoi en refaire tous les ans ..

Je cherche une autre variétés a tester pour 2013. Si vous avez des suggestions , elles seraient bienvenues .

J'ai deja cultivé :
Borlotto, Coco de Paimpol, Coco Chambord ( ou petit riz) , Coco rouge dit rognon de coq, Lingot suisse, Pont-Labbé, Michelet, Soissons , Flageolet vert d'Etampes,et bien sur le tarbais qui revient tous les ans car il plane tres haut au dessus des autres question qualité.
Je recherche surtout un haricot original et si possible avec un gout interessant

[Princesse]

Bonjour,

Les haricots à écosser Coco gros Sophie sont à rames, productifs, les grains sont blancs et ronds à ovales, ils tiennent à la cuisson sans être durs mais plutôt tendres, et très parfumés.

Les gousses peuvent se manger jeunes mais le meilleur ce sont les grains à récolter secs.
La culture est "facile", résistants, grimpent à plus de 2.00m.

[christianne]

bonjour, j'ai essayé l'an dernier les doliques mongette
haricot-dolique-mongette-t144405.html

excellents en grains, peau quasi inexistante

si tu en veux....