comment faites vous pour avoir de belles carottes?

[vador]

Bonjour à toutes et à tous, J'ai besoin de vos conseils pour réussir mes prochains semis de carottes, en effet les miennes sont minables, elles sont véreuses ou bien complétement fendues "éclatés" ou toutes petites en tous cas rien de bien plaisent pour cuisiner.
Déjà, quelles espèces je suis régions ouest, comment lutter contre les vers, etc.
Un grand merci pour votre aide...
vador

[Dyorkey]

Bonjour,

J'ai été aussi très déçu de mes carottes cette année, je pense déjà pour leur forme ameublir le sol un peu plus en profondeur, je les ai semé tôt dans un sol motteux, l'an prochain, je vais plutôt fissurer en profondeur sur le rang avec ma fourche bêche sans bêchage préalable.
Au niveau des variétés, je ne sais pas non plus quoi choisir, étant dans l'ouest, j'ai semé de la nantaise et de la Guérande de chez Kokopelli, ce lot a dû être contaminé car il y avais aussi de la carotte sauvage. (pour être sûr, l'an prochain, je fais mes propres semences, j'ai semé des carottes en jardinière que je garde pour le moment, certaines ont pourri et les autres si elles ne pourrissent pas devrais être en fleur en 2013 (une façon de purifier ma semence si elles ne sont pas à leur tour contaminées).
J'expérimente beaucoup et j'ai semé pas mal de carottes en association, avec des radis notamment ça marche bien, en fait le semis n'est pas trop dense et on a le temps de récolter les radis avant que les carottes commencent à grossir.
En 2013, je ferai ainsi :
Sur une parcelle où j'ai mis foin et paille, je vais pousser la paille entre les futurs rangs, ameublir sur le range avec ma fourche bêche (je n'ai pas encore de grelinette), faire un lit de semence avec une petite griffe, semer des rangs de carotte avec radis (1ers semis) puis 2-3 semaines après, je vais semer des carottes en pur avec du sable (pour diluer la semence).

Avis aux pros, qu'en pensez vous ? Quelles variétés choisir ? Que pensez vous de la carotte de Luc ou la Touchon ? Sinon je partirai sur une variété plus moderne ou un hybride...

Merci pour vos conseils.

[Ayn]

Moi je les cultive dans un carré spécialement conçu pour elles, car mon terrain est lourd, argileux et caillouteux, et je n'arrivais à rien dans la terre d'origine. J'ai donc allégé la terre avec un lit de branchages dans le fond, du compost, de la mousse de scarification, un soupçon de sable, et du BRF tamisé. Déjà grâce à ça j'ai de belles carottes bien droites qui plongent en profondeur sans fourcher.

Ensuite il faut que ton semis ne soit pas trop dense, sinon elles ne grossissent pas car elles sont en concurrence. Soit tu sèmes suffisamment clair, soit tu éclaircis après.

Enfin, personnellement je les fais pousser protégées sous un voile de forçage, installé sur des arceaux et calé avec des briques. De cette manière ça les protège à peu près des mouches (qui pondent, et dont les larves sont ces fameux vers), et ça aide bien à la levée et à la précocité.

Pour la variété, je sais pas, je ne suis pas assez spécialiste. J'ai seulement testé les Nantaise amélioré et Robila, avec de bons résultats pour les deux.

[laissepiC]

moi je les sème dans mon champ ...==> terre plutôt forte
dans un coin assez frais ...car je ne les arrose quasiment JAMAIS..juste 1 fois ou 2 ...
je passe d'abord un bon A/R de motoculteur

elles sont actuellement pas trop vilaines ...
j'en avais fait 3 rangs ...le 1er est magnifique ...le second ..pas mal ...et le dernier minable ...
pourquoi ?? par ce que j'avais semé des tournesols géants 1 rang plus loin
les tournesols mesuraient près de 3 mètres ...sans avoir été arrosé eux non plus ...
mais çà pompe énormément à 1 mètre autour

par contre avec toute cette flotte elles ont "les pieds dans l'eau"

mais si je les arrache elles prennent alors le vers ...
alors que si je les laisse en terre elles restent impeccables

[vador]

Bonjour et merci pour ces conseils, en effet au champs est sont nettement plus belles et peu de vers mais pas comme à la maison ou là c'est presque bon à labourer direct dessus.
Et pour les vers qui les mines, vous avez des trucs qui fonctionnent sans phyto? Tout est dit comme du gros sel dans le rang, etc.
Vador

[jds]

Bonjour,

J'ai expérimenté cette année, un rang de carottes avec 1 rang d'oignons blancs,
4 fois de suite ( Carottes, oignons,carottes,oignons,carottes,oignons).
A ce qu'il parait, l'oignon éloigne la mouche de la carotte, et la carotte celle de l'oignon.
J'avais déposé du fumier en septembre sur la parcelle.
Je ne suis pas déçu du résultat .
J'ai aussi certaines carottes fendues, et certaines fourchues, mais je ne suis pas
déçu .
Cependant mes carottes ont été semées en Mai, et récoltées acutellement en
octobre soit 6 mois de culture ...
J'ai mélangé deux variétés, une c'est la carotte de colmar, l'autre faudra que je regarde .
A+,
José.

[vador]

Mon grand père faisait toujours de la Colmar, il avait des carottes d'enfer, mais il utilisait des produit contre la mouche de la carotte et avait la main lourde à ce niveau, j'aimerai eviter de passer par ces produits à la "noix"

[Ayn]

pour la mouche je t'ai proposé plus haut le voile de forçage sur arceaux. Certains achètent même du filet "insect-proof" (utilisé par les maraîchers bio).

[floréal]

bonjour,
pour mes carottes,j'ai aménagé un coin avec beaucoup de sable melangé avec la terre du jardin sur 40 cm de profondeur.
pour semer mes carottes je les mélange avec du marc de café puis je met de la sendre de cheminée(en plus comme c'est de la potassec'est bon pour les légumes racines) et je n'ai jamais eu je ver dedans,pour la mouche je pulvérise du purin d'orties.
je fais plusieurs sortes suivant les années.
Floréal

[Ayn]

ah oui, la cendre et le marc de café dans le sillon de plantation, j'en ai déjà entendu parler. Certains en sont très contents. Je n'ai jamais essayé parce que je sème à la volée et non pas en sillon, mais il faudrait que je teste en saupoudrage.

Pour le purin d'ortie contre la mouche, c'est une bonne idée aussi. Avec ses limites d'efficacité, en fonction de la pression de ravageurs, mais ça reste un répulsif notoire.

[GRANGE]

Le marc de café, je l'utilise dans le sillon à la plantation, et ensuite, j'en parsème mes carottes à peu près toutes les 3 semaines, et dans l'ensemble, j'ai très peu d'attaque de mouche.

Mais cette année, mes carottes sont plus ou moins (plutôt plus que moins) loupées. Beaucoup de manques, des carottes rachitiques, éclatées, bouffées par je ne sais quel ravageur, bref, une mauvaise année. Et d'ailleurs, pas seulement pour les carottes ...

[Clairon]

Pour moi, c'est la première année que j'ai de si belle carottes!!Très peu de fendues ou fourchues et de belles tailles .Comme variétés Colmar et lisses de Meaux.Résultats identiques pour les deux variétés.Depuis trois ans je n’utilise plus que des purins de plantes et un peux de b Bordelaises.
Depuis trois ans je n’utilise plus que la grelinette et je vois la différence au niveau de la terre;plus aéré , légère et de qualité en surface,(j'ai une terre argilo-calcaire)et je pense que cela n'est pas étranger à la réussite de mon semis de carottes.

[Ayn]

En effet, ce changement dans le travail de la terre et les traitements ne peut que leur être bénéfiques, car les carottes sont des légumes racines, et donc les premières touchées par un sol en mauvais état. Il leur faut un sol léger, où la racine s'enfonce sans peine, et pour ça rien ne vaut la stimulation de la vie du sol.