conservation bulbe d'ail

[targa]

bonjour à tous,
je viens de recevoir mes bulbes d'ail et je pense en avoir trop. pouvez-vous m'indiquer un mode de conservation des bulbes jusqu'en octobre prochain.
je vous remercie
sandrine

[pedro431]

Pourquoi ne pas les planter ??????
Si tu les gardes, ils vont germer et c'est foutu.

[brosanpersil]

Bonjour,
J'achète également toujours un belle tresse d'ail et dès que çà commence à trop germer, j'épluche tout et je mets dans une tuperware simplement. Ca ne colle pas ensemble et on peut se servir au fur et à mesure des ses besoins...

[pedro431]

Garder l'ail coupé en rondelles au congélateur c'est super bien aussi

[targa]

j'ai acheté 200 g de bulbes d'ail, je vais en planter mais je pense en avoir de trop. la largeur de mon jardin fait 5 m et 7 têtes d'ail. D'après vous, combien de ligne vais-je faire?je me demande si mon jardin ne serait pas trop petit pour tout mettre.

[aloune]

Si tu en as trop, je pense qu'il faut que t'en donnes à un ami-voisin-collègue car je doute qu'ils puissent patienter jusqu'en octobre prochain.

Ton jardin fait 5m sur combien?

Il me semble qu'en condition d'exploitation intensive de l'espace (quand on n'a qu'un petit jardin), on met 5 aulx sur un petit carré de 30cm X 30cm (un au centre, entouré de 4).

Si tu appliques ça sur une ligne de 5m, en espaçant les aulx de 15 cm env., tu peux en mettre une trentaine.

Sinon, sur un carré de 1,20mX1,20m, tu dois pouvoir mettre 5X16=80 aulx.

Ca c'est la théorie, mais faut une terre bien fertile. J'ai appliqué la théorie l'an dernier, et je n'ai récupéré que des petites têtes ridicules aux pieds + les semences (sous forme de touts mini bulbes) au dessus. Je n'ai guère eu plus de succès pour les échalottes récoltées, de taille tout aussi ridicule (J'ai presque tout consommé quand même, mais c'est parce que je suis une acharnée, il fallait l'être pour éplucher des bulbes si petits). Nettement mieux pour les oignons (taille petite à moyenne), mais je les avais plantés dans un autre terrain, bien fertile celui là.
C'était ma première année de plantations d'ail-oignons-échalottes.

[flahaut]

j'ai acheté 200 g de bulbes d'ail, je vais en planter mais je pense en avoir de trop. la largeur de mon jardin fait 5 m et 7 têtes d'ail. D'après vous, combien de ligne vais-je faire?je me demande si mon jardin ne serait pas trop petit pour tout mettre.

j'ai bien peur qu'avec 200gr tu ne fasses pas une route complète . en considérant un bulbe tout les 8 cm , il va te falloir 62 bulbes alors , compte ce que tu as avant d'envisager quoi que ce soit .

[Ayn]

Tu les échange contre d'autres types de semences ou plants avec voisins, amis, internautes...

Il ne faut pas espérer les conserver jusqu'en octobre, car ça poussera avant et ils seront perdus... à moins peut-être de congeler, mais je n'ai jamais lu que c'était possible.

[brosanpersil]

Il ne faut pas espérer les conserver jusqu'en octobre, car ça poussera avant et ils seront perdus... à moins peut-être de congeler, mais je n'ai jamais lu que c'était possible.[/quote]

Bonsoir,

Si si c'est possible de les congeler, je viens de m'apercevoir que dans ma réponse précédente j'avais oublié de dire que je les avais mis au congélateur. J'en sors régulièrement 1 ou 2 demi gousses ( car j'ai enlevé les germes ) et je les utilise tel que frais. Je vous met au défit de trouver une différence de goût.

[Ayn]

pour la consommation, oui, mais là il s'agit d'ail semence, potentiellement traité, et mon questionnement était plutôt de savoir si de l'ail congelé et décongelé allait pousser si on le plantait quelques mois après ou s'il était mort. On conserve les graines au congélateur sans soucis, et ça leur permet même de garder leur pouvoir germinatif, mais une graine est un peu particulière, bien protégée par ses téguments et en dormance, alors que les caïeux me semblent plus fragiles.