potager et jardin de Palmy-2013

[palmy]

pourquoi n'essayes tu pas la salade à couper, tu coupes et ça repousse 3 à 4 fois!!
je t'avoue que je suis les indic de Choupa, mais là j'ai semé du mesclun en PT sous un voile et la semaine prochaine je vais refaire un semis en caissette sous serre froide. on en mange comme des lapins !!!!!

[babibounette]

belles salades, c'est vrai que ça donne envie !

[palmy]

une bonne salade à l'huile d'olives du jardin, avec du pain de Cristina hummmmmmmmmm

[budibulle]

pourquoi n'essayes tu pas la salade à couper, tu coupes et ça repousse 3 à 4 fois!!
je t'avoue que je suis les indic de Choupa, mais là j'ai semé du mesclun en PT sous un voile et la semaine prochaine je vais refaire un semis en caissette sous serre froide. on en mange comme des lapins !!!!!

Je n'ai que des graines de Laitue rouge grenobloise.
Pourquoi pas la salade à couper, je dois passer à Lidl demain, je regarderai s'ils en ont.

Je vais tester les 2 et puis qui sait, on y prendra peut-être goût. Moi j'aime bien la salade mais une grosse salade pour une personne, c'est bcp trop.

[palmy]

tu la laves, dans un sac plastique genre sac congèl fermé, au frigi, tu en prends un peu tous les jours pendant 4 jours sans problème

[madeleine 78]

tu la laves, dans un sac plastique genre sac congèl fermé, au frigi, tu en prends un peu tous les jours pendant 4 jours sans problème

c'est comme toi que je fais aussi car à la maison j'en mange à tous les repas mais c'est pas le cas de toute la tablée et maman avec son dentier n'en mange plus non plus

[palmy]

ma petite fille dit toujours: salades, jamais malade!! bon, elle a eu la grippe et la varicelle cette hiver

[crisro]

une bonne salade à l'huile d'olives du jardin, avec du pain de Cristina hummmmmmmmmm

Moi aussi je suis l'adepte de la salade à couper. L'année derniere j'avais mis du mesclun et j’enlevai les feuilles de l’extérieur. Il y a plusieurs sort de salades à couper pour changer de salad bowl (on peut s'inspirer du catalogue Baumax)

[Kalinda]

tes salades sont
Peu de neige chez moi aussi cet hiver, mais de la pluie à volonté (les fossés ne sont toujours pas vidés malgré une semaine sans pluie )

[budibulle]

Je vais plutôt opter pour la salade à couper car j'en mange pas tous les jours mais je sens que je vais en manger plus souvent.

Je viens de recevoir des graines de cresson alénois, comment on le cultive celui-là ?

[palmy]

je n'en ai jamais fait, mais il faut de l'humidité je crois.

[palmy]

Je vous donne cette recette de tarte salée au potiron testée ce soir, un régal
J’ai coupé mon dernier potiron (très gros), donc soupe, tarte et partie congelée!!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 1/2 potiron de taille moyenne
- 2-3 oignons selon grosseur
- 200 gr de lardons fumés
- 20 cl de crème fraîche
- 1 Å“uf
- huile d’olive
- sel,poivre,muscade
- gruyère râpé


Préparation de la recette :
Couper le potiron en petits morceaux et émincer les oignons. Faire revenir le tout dans l’huile d’olive. Il faut que le mélange soit bien fondant et ait rendu toute l'eau. Rajouter les lardons (préalablement dégraissés) et faire revenir encore 5 min. Dans un bol, mélanger l'œuf et la crème et assaisonner. Mélanger à la préparation précédente ( un peu tiédie).
Etaler la pâte dans le moule à tarte et verser le tout sur la tarte, recouvrir de gruyère râpé et mettre au four ( 220°) pendant 25 min. Servir avec une salade verte.

[madeleine 78]

tu devrais aussi la mettre là
recettes-legumes-nos-potagers-t113966.html
on ne la chercherai pas partout ensuite

[palmy]

bonne idée, si tu l'essayes tu me diras

[Kalinda]

Merci
Tu crois que cette recette peut aussi s'adapter avec des potimarrons ou des butternut ? C'est ce que j'ai en ce moment sur le haut d'une armoire.

[palmy]

à mon avis sans problème!!
bisous

[Kalinda]

Merci. Je tenterai pendant les vacances...

[palmy]

coucou tout le monde
aujourd'hui installation d'une cuve de récup d'eau de 1000l et une autre de 550l! c'est un peu la charrue avant les boeufs puisque les gouttières seront mises fin mars!! pas beaucoup de gouttières dans le sud, mais une avancée de tuiles sur 3 rangées, mais moi je veux l'eau, alors des gouttières seront installées! de bonnes dimensions, car il ne pleut pas souvent, mais FORT!!
les plants attendent impatiemment de retourner dehors, ça commence à être trop encombré et certains se contentent de la lumière naturelle!
les tomates qui seront repiquées à partir de ce WE

quleques plants (un peu sur exposés)


poivron chocolat


pretty purpple


des fleurs
giroflée quarantaine

dalhia

je pense qu'il y a un petit problème de flash!!!!! ça donne une idée quand même.

Je me demande s'il est temps de donner un petit coup de pouce avec une poignée d'or brun dans l'eau ou un peu de purin d'ortie?

[fleur de Pivoine]

Coucou Palmy

Si tu veux de la pluie ,il faut déménager viens chez nous

[palmy]

nos messages se croisent!

[Essaime]

Coucou Palmy
Moi aussi je partage la pluie
tes plants

[palmy]

pour la pluie, rien de prévu ici avant mercredi, donc, aujourd'hui, c'est mon Hom qui bosse à la taille des oliviers! je pense que cet AM je vais repiquer des tomates!
si Princesse passe, à la vue de mes plants page précédente, je leur donne un peu d'engrais ,purin, or brun??( en dilution et par capillarité ben sûr)

[Princesse]

Coucou Palmy,
Rien que de l'eau de pluie, ils sont jeunes encore.
Pour les tomates, il est plus que temps de les repiquer, elles commencent à filer, tu as intérêt à les enfoncer afin que les cotylédons rasent la surface du terreau

[RosaParade]

Mais.... c'est Rosa Parade sur ta troisième photo ?!

[Kalinda]

Je vous donne cette recette de tarte salée au potiron testée ce soir, un régal

voici une photo de la tarte que nous avons mangée hier soir. Elle était