Zut le chou est monté (en graines?)

[bce1970]

Lorsqu'un chou théoriquement "pomme" est monté, a fait des grosses tiges, et présente des feuilles en rosette autour de ces grosses tiges (comme des mini-choux en haut des tiges, quoi), ces feuilles sont-elles consommables? Je ne vois pas ce qui gênerait mais bon dans le doute...

[aygues31]

Bonjour bce1970,

Invendable, mais mangeable ... sans problème.
Affaire de tendreté des organes mais aussi d'odeur.
à+

[laissepiC]

cette année les miens étaient mal "pommés" ...
j'en ai donné près de la moitié aux poules

oui quand un légume est minable comme çà je n'hésite pas une seconde ...
je le donne aux poules et je me tourne vers un autre légume...

là en la circonstance ... c'était vers mes scorsonères ...qui eux étaient superbes

pourquoi s'acharner à manger mauvais quand on a déjà trop ......