Cardons: vivaces !!!

[gege42]

Bonjour,

Les cardons de l'an dernier juste coupés au collet fin novembre sont repartis de facon impressionnantes au jardin !
Avec un pied j'ai pu faire 5 boutures et j'ai laissé sur place le plus gros rejet qui fait déjà plus de 20 cm de haut.....
Quelqu'un cultive le cardon de facon vivace.... 3 ou 4 ans sur place ???

[gege74]

Bonsoir,

J’ai bien peur que tes boutures périssent. Je pense que tu aurais dû laisser ton cardon vivre sa vie !
Ça fait plusieurs années, maintenant que je fais 3 récoltes de cardons sur les mêmes pieds et sur 2 ans.
C'est-à-dire :
- Première récolte normale la première année, en coupant le collet comme tu as fait. Prendre la précaution de buter pour préserver du froid l’hiver, dégager le buttage en fin d’hiver.
- Deuxième récolte en juin, toujours en coupant au collet. Bien surveiller l’évolution pour blanchir, avant la montée en fleur ; c’est très vigoureux et ça va très vite. Si on laisse monter, c’est impossible à cuire et immangeable.
- Troisième récolte en fin d’été, toujours en surveillant la montée à fleur.

J’ai trouvé cette méthode, comme tu viens de le faire, par hasard. Au début je cultivais avec la méthode traditionnelle, arrachant les racines et mettant à l’abri pour consommer l’hiver. Il y avait beaucoup de perte. J’ai donc décider de tout récolter avant les gelées(en laissant les racines), préparer, cuire et congeler.

Va voir (photos du 2 juin 2012) ici :
pucerons-noirs-oui-encore-t153812.html#p2312193
@ ta disposition

[gege42]

Hello gege,
Merci pour ton retour d'expérience......
Mais je ne suis pas d'accord sur tout: mes boutures "petent le feu" et je devrais les replanter d'ici 15 jours !
Pour le reste c'est ce que je pensais... à savoir 2 récoltes par an (juillet et decembre) mais pourquoi pas avec un cardon qui vivrait 3, 4 ans voir plus ?

[gege74]

Hello gege,
...
mais pourquoi pas avec un cardon qui vivrait 3, 4 ans voir plus ?

Pourquoi pas Mais, j'ai pas essayé de pousser plus loin.
@+

[gege74]

Un petit up
Gege42,
Que deviennent tes boutures, par rapport aux rejets centraux ?
Pour moi, voilà ce que ça donne aujourd'hui :

Ils mesurent entre 0,80m et 1,20m. Les 2 plus gros sont à "blanchir" depuis 1 huitaine de jours. Je compte les récolter fin de cette semaine.
@+

[gege42]

Jolie !!!!!!
Alors mes boutures végetent un peu mais sont reparties.....
Et mes cardons mesurent entre 1 et 1,2m comme les tiens
Je post ds photos dès que je peu.....