Mes aromatiques... quelques questions.

[MaudLesquimaude]

Bonjour,

Je vous ai sollicités il y a quelques semaines pour la création d'une petite bande de plantes aromatiques.
J'ai le plaisir de vous faire savoir que tout le monde se porte à merveille malgré des débuts difficiles sous la chaleur.
On dirait que les orages de ces derniers jours ont bien profité à mes plantations...

J'ai quand même quelques questions :
Mon basilic et ma menthe sont en fleurs. Je laisse faire ou j'interviens ?
J'au aussi de l'origan et je trouve qu'il pousse bien haut et il manque de feuille en bas : Il n'est pas très fourni.
Est-ce son apparence normale ou bien est-ce que je peux l'aider à s'étoffer un peu ?

Voilà, j'attends vos conseils avisés.
Bonne journée !

[Stephane Otis]

Félicitations pour tes aromatiques!
Je ne laisse jamais le basilic fleurir, ni la menthe d'ailleurs.
Je les taille régulièrement pour limiter la hauteur, éviter qu'elles s'étiolent.
Ca leur permet de se ramifier, et d'éviter le phénomène de ton origan.
Les aromatiques en général supportent très bien les petites tailles légères de temps à autres.
Elles te feront plus de feuilles et seront plus du genre petit et trapu plutôt que grand et tout maigre.

[MaudLesquimaude]

Merci !

Est-ce que je dois tailler aussi mon origan pour qu'il se ramifie ?
Y-à t'il des précautions particulières à prendre ?

[airzab]

bonsoir,

L'origan je ne le taille pas et le récolte à la fin de la floraison

cette année j'essaie le basilic cardinal offert par B...x.
pas encore gouté mais ça sent bon

bonne soirée,
Remi

[cultor felix]

Bonsoir.

Basilic. Plus on élimine les inflorescences, plus il fournit de feuilles. Les plus jeunes sont les meilleures. Une fois les inflorescences éliminées, on peut en faire de délicieuses tisanes.

Menthe. La Menthe produit plus d'huile essentielle quand elle est en fleurs, elle est donc plus aromatique. Il serait dommage d'éliminer les inflorescences. Un mileu frais ou humide stimule aussi la production d'huile essentielle.

[missalaa]

Bonsoir
Si tu as trop de basilic c'est le moment de faire du pesto;
Pour la menthe tu raccourci franchement après floraison. En attendant tu peux en faire sécher ou faire de délicieuses glaces, du sirop maison, ou simplement une creme anglaise à la menthe : fin et rafraîchissant.
Bonne soirée

[cultor felix]

Salut, les Copains/Copines.

L'Origan n'a pas besoin d'être taillé ; il se ramifie tout seul à partir de la base.

Puis, les hampes florales, partie intéressante, se rafimiront toutes seules.

La taille n'est pas un geste systématique pour les aromatiques, à part de rares exceptions.