Récolte Patisson

Ce forum regroupe les discussions autour des cucurbitacées (courgette, courge, potiron, concombre, cornichon, melon, ...)
JoeD
Graine de timide
Messages : 12
Inscription : dim. 20 sept. 2009 11:27
Région : Rhone Alpes

Récolte Patisson

Message par JoeD »

Bonjour,

cette année j'ai testé le patisson, pensant que ça courait comme les courges je lai mis dans un coin un peu flingué mais oh surprise il a très bien poussé et j'ai déjà 3 beaux patissons et une multitude de "bébés patissons" . Ma question quand est-ce que ça se récolte comme une courgette à la demande sur le pied, pas besoin de les laisser murir plus??
Est-ce que ça se conserve bien malgrès tout??
Avatar de l’utilisateur
musadapaz
Pépinière à blabla
Messages : 2504
Inscription : jeu. 04 juil. 2013 8:21
Région : Corse

Re: Récolte Patisson

Message par musadapaz »

Bonjour JoeD,

Oui le pâtisson se récolte lorsqu'il fait environ 15 cm de diamètre et qu'il est bien blanc. Ne conserve que 6 pâtissons par pied sinon il auront du mal à grossir.
Le pâtisson se conserve fort bien de le bac à légumes du réfrigérateur il pourra y rester sans souci plus de 15 jours mais pour profiter de toutes ses vitamines consomme-le dès la récolte !
Répondre

Revenir à « Aux courgettes, courges, potirons, concombres, melons »