Légumes d'ornement

[matthieu59]

Suite à un sujet posté sur les choux, j'avais envie de l'élargir sur tous les autres légumes puisque c'est de plus en plus la mode.
Alors que mettez vous dans vos massifs comme légumes d'ornement pour créer de l'originalité? J'ai sauté le pas avec le tournesol et le mais j'hésite à planter d'autres genres, alors faites moi part de vos expériences, cela m'aidera sûrement!
PS: J'ai un sachet de Blé tendre, est ce une variété gustative ou décorative?

[dagda]

pour le blé je pourrais pas te répondre mais pour les massifs, je parle surtout des aménagements estivaux, on trouve de plus en plus de cerfeuil, des variétés de betterave...
voici un exemple avec des Beta en premier plan

[Alias.]

IL y a aussi du basilic violet

Rem1

[olya]

Сet été j'ai fait quelques photos à la Rochelle dans un jardin botanique

aubergine
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persil à mon avis on peut les planter un peu plus près


artichaut

[marisi]

Bettes à carde pour de la couleur du feuillage.
Variété 3 couleurs Bright Lights

Avec des pates et du parmesan frais HUM!!!!

http://www.lesjardinsdupetittremble.com/betteacarde.htm

[pascale 56]

Marisi m'a coupé l'herbe sous le pied, j'allais te proposer les bettes qui font de magnifiques plantes et dont on coupe les feuilles une à une pour en farcir les viandes ou manger avec unepetite béchamel avec une pointe de muscade.

La rhubarbe aussi fait de très belles plantes

[marisi]

Ca fait pas trop mal j'espère !

Et une fine herbe redécouverte grâce à vous ! La roquette quelle pizza !

[pascale 56]

Ca fait juste un peu mal à l'amour propre, alors tu vois c'est pas grave...... il parait que le topinambour fait aussi une très belle fleur, un peu genre tournesol, mais je n'ai jamais vérifié