Repousse des plants. Récolte ou pas ?

[STF598]

Pour des pommes de terre rouge semi-tardives de variété "Désirée" plantées le 24 avril, le feuillage de mes plants est encore bien vert.
Il y a 6 semaines (le 10 août), les tiges commençaient à montrer des signes de mildiou.
->Pulvérisation de bouillie bordelaise.
Avec les pluies abondantes (plus de 60 mm sur une quinzaine de jours), le feuillage, au lieu de faner, a repris avec de nouvelles pousses sur les tiges existantes. Les plants ont fleuri, donné des petites boules vertes.
Actuellement, les lignes plus à l'ombre sont totalement vertes, les autres sont en cours de fane.
Des spécialistes m'ont dit que j'aurai du tirer sur les plants ou les couper il y a 3 semaines sinon les nouvelles pousses puiseraient dans les pdt et qu'elles seraient moins bonnes.
Que faire ? Couper les verts, récolter, ou ne rien faire ?

J'aurai pensé : nouvelles pousses, nouvelles pdt, récolte décuplée. Mauvaise idée ?

[aygues31]

nouvelles pousses, nouvelles pdt, récolte décuplée. Mauvaise idée ?

Bonjour STF598,

Je pense qu'il est temps de récolter toutes tes pommes de terre et de les stocker au frais et à l'ombre.

Si tu tardes trop, les tubercules vont re-germer, se vider et tout ce qui va naître restera gros comme des billes
Les variétés tardives ont leur maturité atteinte en 150 jours (soit au 20/09 pour une plantation du 24 Avril) ... et "Désirée" est donnée comme demi-tardive
Bref, au 24 septembre, on ne gagne plus rien à laisser les PdT en terre, au contraire.
Mais ce n'est que mon avis.
à+

[Gwennoel]

Bonjour à tous deux,

D'abord une précision pour STF598, les petites boules vertes, ce sont tout simplement les fruits de la pomme de terre. Il y a dedans des graines, comme pour - presque - toutes les plantes.

J'ai une questions pour Aygues31 ; j'ai déjà récolté mes pommes de terre. Je suis surprise que tu dises qu'il faut récolter les pommes de terre seulement jusqu'en septembre car les vacances d'octobre sont surnommées ici "les patates" : au début de l'école obligatoire, il a fallu laisser les enfants aider leurs parents aux travaux des champs, et donc leur donner des vacances pour aller récolter les patates (tu parles de vacances ! Les têtes londes devaient être bien contentes de retrouver les bancs d'école après !!!). Donc cela m'interpelle...

A bientôt.

[aygues31]

les vacances d'octobre sont surnommées ici "les patates"

Bonjour Gwennoël,

Je raisonne par rapport aux durées de production des diverses tardivités des variétés.
On va en gros de 90 jours pour les précoces à 150 jours pour les plus tardives ... au delà de ces durées, il n'y a plus de pousse des tubercules qui ont atteint leur grosseur définitive.

En conséquence, si je plante mes patates au 15 avril ... les récoltes vont s'étaler du 15 juillet au 15 septembre.
Si je plante au 15 mai (régions à hiver long) ... on ira du 15 août au 15 octobre.

On pourrait laisser les patates plus longtemps, en terre ... elle y sont bien, ma foi.
Le problème est que, souvent, elles s'y abiment, certains tubercules attaqués par des insectes vont pourrir etc ...

En fait, le bon indicateur, c'est l'état du feuillage.
Dès qu'il commence à jaunir et se sécher, la plante est morte et ne pourra plus rien apporter aux tubercules qu'il est alors temps de récolter.

à+

[Gwennoel]

Merci de ton éclairage.
J'en déduis donc que je pourrais mettre des patates en terre tous les mois de mars à juin et avoir des récoltes grosso modo entre juillet et octobre ???

[GRANGE]

Ici, j'entends souvent les gens dire que leurs parents qui avaient autrefois une ferme récoltaient les PdT en octobre et même en novembre.

L'année dernière, j'ai récolté fin septembre, et cette année, j'avais l'intention de récolter dans la 1ère quinzaine d'octobre. Je les ai plantées sous paille le 8 mai. Ce sont des 1/2 précoces (Ditta).

[aygues31]

leurs parents qui avaient autrefois une ferme récoltaient les PdT en octobre et même en novembre.

Les pratiques de jardinage des "anciens" ne sont pas toujours une référence.
S'ils avaient du bon sens, ce n'est pas pour cela que tout ce qu'ils faisaient est à reproduire les yeux fermés.

Tous les articles sérieux donnent septembre ou octobre pour la récolte des variétés les plus tardives en spécifiant qu'on ne gagne rien à attendre plus tard.

Maintenant, tu peux récolter tes PdT au mois de novembre ... et même en décembre, si tu trouves que c'est bien ... que veux tu qu'on te dise
à+

[gege74]

Ici, j'entends souvent les gens dire que leurs parents qui avaient autrefois une ferme récoltaient les PdT en octobre et même en novembre.

Oui, je crois me rappeler qu’à ma ferme natale, les pommes de terre se récoltaient en octobre (plantation en juin). Je crois surtout que c’était pour une question de conservation : c’était pour nourrir les cochons tout l’hiver et même au-delà… Et elles n’étaient pas traitées anti-germe. Mais, au potager il y avait quelques rangs plantés plus tôt, pour récolter en primeur.
@+

[GRANGE]

@Aygues : je n'ai pas dit que je voulais les récolter en novembre ou décembre, j'ai parlé de la 1ère quinzaine d'octobre.

Et je n'ai pas dit que c'était bien. C'est ce que j'entends autour de moi, mais personnellement, je n'ai pas d'opinion sur la question.