Le jardin d'Esox

[esox10]

J'ai récupéré 500 litres de fumier de cheval.



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J'en ai tamisé un peu que j'ai mélangé avec la terre pour y repiquer 10 salades "Grenobloise"



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[Natou]

Eh bien si elles grossissent pas tes salades alors je sais pas

[esox10]

Ca devrait aller.
Du moins, j'espère car il ne reste plus grand chose au jardin.

[esox10]

Pas de jardin ce matin mais une bonne partie de pêche.
Un brochet de 96 cm pour 6,5 Kg



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[choupatenkali]

Belle prise

Il devait "tirer"pas mal sur la ligne !

[esox10]

Oui, il m'a donné un peu de mal et a embarqué les autres lignes sur son passage.
Pas mal de casse mais ça valait le coup.
Je le prépare cet après midi.

[mamiris]

Waouh ! superbe prise .. normal dans la région il y a encore de beaux endroits " non pollués " ?? hihihi pensée " émue " pour cette région "
Gros travail de dessouchage .. je vois que les jeunes continuent à être courageux et à bien avancer !. grâce à la bonne vieille recette des ancêtres " HUILE de COUDE " .. rien de tel .
Je te félicite pour le changement au jardin ..
ça va dans le coin ?? rien de particulier ?? j'ai définitivement rayé ton coin etc.. .. plus une seule personne à visiter
Bonne continuation.

[esox10]

Merci pour "le jeune"

[helene591]

super brochet !!

[babibounette]

wah, ton brochet est superbe ! vous allez le manger comment ?

[mary62]

belle prise
bon appétit !

[esox10]

wah, ton brochet est superbe ! vous allez le manger comment ?

Je ne sais pas encore mais comme il y a de quoi faire on en fera de différentes façons je pense.



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[Princesse]

Coucou Esox,
Alors comment était ce brochet ?

[esox10]

Coucou Esox,
Alors comment était ce brochet ?

Bien bon
Et il en reste.

Ce matin, la pêche n'a pas été fructueuse mais ce sera pour une autre fois.

[Singha]

Bonjour Esox,
Bien jolie ta prise. Dommage que je ne vois ton message que maintenant car ce matin j'étais à Troyes, je serais bien resté gouter ton brochet

[Kalinda]

Esox,

Mais où est passé ton brochet ? Ton nouvel avatar fait presque peur...

Comment se continue ta saison de potager ? Tu as eu de belles récoltes ? Tes jardinières sont bien remplies ? Tu as commencé à bien préparer ton jardin pour l'année prochaine ?

[esox10]

Bonjour Kalinda,

Mon brochet n'est pas bien loin, il reviendra.
Mon nouvel avatar est un peu spécial je reconnais.

Quant au jardin, il est au repos. Il reste quelques salades et mon dernier semis prend son temps pour lever.
La mâche stagne, je vais l'enlever. Ca fera une petite salade.
Je vais mettre des feuilles sur les parcelles et étaler le crottin de cheval.

[mamiris]

Bonjour Esox ! pas trop de nouveautés ce matin ! ton jardin est au repos ?

Tu vas pêcher à l'étang de la forêt d' Orient ?? il y a encore du brochet cela m'interpelle à moins qu'il soit d'élevage , maintenant !.. mais c'est bon , au beurre blanc ! ..
Bonne journée et jardinage si tu le peux.

[Kalinda]

Mon nouvel avatar est un peu spécial je reconnais.

Serait-ce un costume spécifique pour Halloween ? Très réussi

[esox10]

Bonjour Mamiris,

Oui, le jardin est au repos.

Je pêche dans un étang à une quinzaine de kilomètres de chez moi. Le lac d'Orient ça fait un peu loin.
Ce matin, l'étang était interdit de pêche à cause de la montée des eaux et les berges sont dangereuses. La Seine déborde et c'est innondé un peu partout.
J'irai faire des photos demain.

[choupatenkali]

En relisant le post de 2012(p84 /saison 2012) j'ai trouvé une recette pour le brochet :
Brochet à l'étouffé accompagné de carottes/fenouils/poireaux.

Faire revenir qq petits oignons puis ajouter les légumes .
Déposer le brochet .
Ajouter du thym,du cerfeuil,du persil ,une branche de cèleri ,saler poivrer puis arroser d'un verre de vin blanc(bourgogne) .couvrir et laisser mijoter 30/40' .

Bon appétit!

[esox10]

Salut Choupa,

Merci pour la recette. On verra pour le prochain

[Aronia44]

Coucou Esox

Qu'es ce que tu nous a mis en avatard ?

Sérieux il fait peur ! C'est pour décourager les trolls ??

Brrr change ça vite

@ bientôt

[esox10]

Bonjour Aronia,

Cet avatar fait fureur !
Mais il ne devrait pas rester longtemps.

[esox10]

Ils se sont fait attendre mais ils sont enfin arrivés.
Les derniers haricots vert.
362 grs. Ce n'est pas un record mais on est déjà en novembre.