thé de l'immortalité

[cultor felix]

Salut, les Copains/Copines.

Comme l'écriture chinoise ne distingue pas les majuscules des minuscules, j'espère ainsi respecter le réglement... pas de majuscules dans le titre.

Comme je le disais plus haut, les pieds en pot de 绞股蓝 (plante de l'immortalité) que j'ai placés à l'ombre et arrose avec l'eau distillée de l'air de conditions nées, continuent à bien se porter. Ils continuent à pousser, s'accrochent aux supports - c'est une plante grimpante - les feuilles sont bien vertes et non-recroquevillées.

Par contre, les autres pieds ne poussent pas, les feuilles restent jaunes et recroquevillées. Ces pieds-là, je vais les soumettre au même régime.

Et tout ça grâce aux bons conseils des amis du forum. Merci.

Ce message a été modéré par Alain, motif: il est préférable de mettre le titre en FR, merci

[oulahoups]

en Français, c'est le jiaogulan ou thé de l'immortalité

[gege74]

Salut, les Copains/Copines.

Comme l'écriture chinoise ne distingue pas les majuscules des minuscules, j'espère ainsi respecter le réglement... pas de majuscules dans le titre.
.......
. Merci.

但是，為什麼一個新的線程？

[cultor felix]

Salut, les Copains/Copines:

Une autre Cucurbitacée a des feuilles qui ressemblent beaucoup à celle du jiǎogǔlán. Elles sont un peu plus grandes, un peu plus épaisses, presques cassantes, et une saveur douce.

C'est le CAIGUA Cyclanthera pedata originaire du Pérou. Les pieds que j'ai en pot n'ont pas les feuilles qui se recroquevillent comme celles du jiǎogǔlán malgré l'arrosage avec de l'eau calcaire.

On consomme le fruit non encore mûre, comme le concombre. La plante préfère une atmosphère très humide et un sol frais. Comme le jiǎogǔlán, je l'ai à l'ombre, les pots posés sur la tourbe humide (ça, c'est pour les climats de type méditerranéens).

[moutarde73]

Je suis tombée par hasard sur ce post (ça m'a intrigué l'écriture en chinois lol)
J'ai une plante d'immortalité chez moi, à l'intérieur et je me demandais comment faire pour en faire du thé ? car je n'ai rien trouvé du tout sur internet !
merci !

[daniele 43]

Cultor Felix , peux-tu éditer ton titre , en indiquant le nom correct et en français de cette plante
mettre un titre en chinois est peut-être amusant , mais guère pratique pour faire des recherches
Par ailleurs les surnoms , chinois ou autres , n'aident pas à identifier une plante ; rien ne remplace une désignation universelle

Zut , Alain a été plus rapide que moi

[bibiloba]

Il s'agit de celle-ci : Gynostemma pentaphyllum ?

"Le jiaogulan est connu depuis longtemps en Asie, son utilisation est mentionnée du temps de la dynastie Ming dans un livre sur la « Médecine contre la Famine »2. Elle est utilisée dans la médecine chinoise traditionnelle et comme édulcorant au Japon3.

Cette plante rustique, qui résiste au froid intense (jusqu'à -15 °C), est présente en Inde, Chine, Taïwan, Malaisie, Japon et Corée4.

On dit de cette plante que ceux qui la boivent régulièrement en infusion ont une espérance de vie supérieure à la moyenne. Des saponines apparentées similaires à celles trouvé dans le ginseng se retrouvent également dans le jiaogulan5. C'est pour cela qu'elle est aussi appelée Gingembre bleu", dixit Wiki.
On la donne pour édulcorant, comme la stévia.

[JARDINBIO59]

Le Thé de l'Immortalité est également appelé Jiaogulan, "Ginseng du Sud", "Herbe de l'Immortalité" et "Plante de l'Immortalité".

Le plus fréquemment on le nomme Jiaogulan

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

Il est originaire d'Asie et principalement de Chine.

Le thé de l'immortalité est une plante sauvage qui est mise en culture depuis peu.

Par contre, ses vertus sont connues depuis très longtemps en Asie.

En pleine terre ou en pot, c'est une plante de culture facile.

Installé le long d'un mur sur un treillage, il se développera rapidement.

Il doit ses surnoms à ses nombreuses propriétés semblables à celles du ginseng.

Les feuilles peuvent être infusées à la manière du thé ou simplement servir pour sucrer les boissons (au Japon elles remplacent les édulcorants)

Les jeunes pousses agrémentent les salades

[zagribouille]

par contre au gout... rien
édulcorant?

[juju74]

Le gout du Jiaogulan n'est certe pas terrible! ( a la limite, il serait mieux encore de le consommer cru)
une pincé de feuille sèche de Stevia rebaudiana et le tour est joué pour le thé!

C'est une plante qui effectivement résiste très bien au froid!

[alwax]

quelle différence avec le Goji, qui lui aussi est utilisé en thé et boissons aux vertus allant vers l’immortalité??

[zagribouille]

le goji est un fruit..
j'ai une question plus générale a poser

une plante, un fruit , une graine ont des valeurs différentes selon leur zone de culture ou est ce la même chose partout dans le monde?
une baie de goji cultivé dans son terroir sans irrigation, sans engrais a t-elle la même valeur que celle produit en Europe avec les méthodes européennes?
ne vaut-il pas mieux une bonne tisane de sauge ou d'ortie locale que d'une plante mirifique originaire d'ailleurs et cultivé de façon "industrielle"?

[bourru07]

Le thé de l'immortalité?
Les caisses de retraites ont du souci à se faire.
Heureusement que certains sont allergiques à ce genre de potions magiques.
Parlez-moi du Merlot, de la Syrrah, du Viognier
Boire du thé? Plutôt crever ..

[Mon Quidam]

Boire du thé? Plutôt crever ..

Ceci expliquant peut-être cela...

[alwax]

le goji est un fruit..
j'ai une question plus générale a poser

une plante, un fruit , une graine ont des valeurs différentes selon leur zone de culture ou est ce la même chose partout dans le monde?
une baie de goji cultivé dans son terroir sans irrigation, sans engrais a t-elle la même valeur que celle produit en Europe avec les méthodes européennes?
ne vaut-il pas mieux une bonne tisane de sauge ou d'ortie locale que d'une plante mirifique originaire d'ailleurs et cultivé de façon "industrielle"?

pourquoi de façon industrielle??
on parle de les planter dans nos jardins, pas de les acheter en supermarché
ou alors je n'ai pas compris le sens de ta phrase

[zagribouille]

ce que je voulais dire c'est que la baie de goji chez toi (en pot ou en PT) ou celle dans le commerce qui est cultivé de façon "industrielle" a t-elle la même valeur nutritionnelle et thérapeutique que celle cultivé de façon "artisanale" sur son sol d'origine?
le quinoa française serait moins "bon" que celui cultivé dans les Andes...vrai? faux?


bourru j'ai de l'arquebuse si tu veux....

[bourru07]

bourru j'ai de l'arquebuse si tu veux....

Ah, l'arquebuse!
Ça, ce n'est pas de tisane pour bobos...
J'espère que tu n'as pas mis de la stevia dedans..

[zagribouille]

pfouuu tu y mets du sucre?
en canard?

[bourru07]

pfouuu tu y mets du sucre?
en canard?

Pas en canard. Ni du bon dieu ni sauvage.
Pour la préparation.
Mais si fais ton arquebuse avec seulement l'alcool et l'absinthe,
ça doit décoiffer

[zagribouille]

mon homme n'a plus un cheveu...c'est pour ça!!!! merci de l'info