Différence gustative entre haricots nains et rames ??

[MAD 07]

Bonjour à tous,

J'ai lu pas mal de sujets, notamment les tiens christianne, concernant les HV à rames ; jusqu'à présent je n'ai planté que des nains alors je me pose la question pourquoi des HV à rames, sont-ils meilleurs, plus productifs, meilleurs ET plus productifs ou que sais-je ? moins de place peut-être ? Pour moi c'est d'abord le goût mais je n'ai pas bcp de place non plus.

merci pour vos retours d'expérience/comparaisons

[zagribouille]

ceux qui autour de moi préfèrent les nains
c'est à cause de vent (mistral), pour ne pas faire ombre au voisinage (selon le terrain) et ceux qui ne font qu'une récolte sur les plants.
perso les seuls que je vais en nains ce sont des primeurs qui tiennent sous un mini tunnel (et encore pas tout les ans).

[MAD 07]

OK mais puisque tu fais les 2 as-tu constaté une diff. gustative significative ?

[zagribouille]

non aucune

[MAD 07]

Merci, je vais peut-être m'y mettre cette année mais le mistral je connais aussi alors j'hésite

[zagribouille]

le problème c'est qu'en hauteur tu as le risque que les pousses et fleurs soit brulées par le vent.
donc en zone mistral et de sirocco il faut un coin abrité

[Kalinda]

le problème c'est qu'en hauteur tu as le risque que les pousses et fleurs soit brulées par le vent.
donc en zone mistral et de sirocco il faut un coin abrité

Voire que les rames ne soient couchées par le vent
Je ne connais pas le mistral, mais les bourrasques bretonnes peuvent être fatales aux rames mal fixées.

[MAD 07]

Bonjour

Finalement cette année encore je vais faire des nains , certes la terre est basse mais au moins j'assure, j'ai semé des pois le 20 fév. et ils sont presque tous sortis- je ne pensais pas que ce serait si rapide - je vais les tuteurer alors je verrais ce que ça donnera, je n'ai pas de pb avec les tomates mais mon potager est petit et je ne voudrais pas ne voir que des piquets. Bonne journée

[zagribouille]

je fais mes haricots rames au jardin d'ornement sur des arches en bois..

[MAD 07]

C'est joli les fleurs de haricots, identiques aux pois de senteur couleur en moins; mais il y aussi des pois de senteur blancs et floraison plus courte.
Il y a 4/5 ans j'avais planté des tomates au milieu d'un massif d'ornement -rosiers principalement- mais ce n'était pas le top pour l'arrosage alors j'ai abandonné l'idée mais mes voisins s'en souviennent C'est pour cela que je regroupe tout le potager au même endroit !

[zagribouille]

j'ai des blettes , des salades et des fraisiers au milieu de mes fleurs

[airzab]

bonjour,

autre intérêt des rames, à mon avis, c'est plus facile à récolter et les haricots ne trainent pas près du sol (maladies et éclaboussures de terre)
ceci dit je fais les deux mais je privilégie les rames pour les récoltes en grain

A+
Remi

[k6hte]

j'ai fait des rames pour la première fois l'an passé dans mon tout petit potager , en même temps que des nains , et je dois dire que la productivité est beaucoup plus intéressante sur les rames , nous les cueillions tous les deux ou trois jours et il y en avait toujours , je retente cette année et suis impatiente de les consommer ,en plus ils étaient beaucoup plus tendres que les nains ; je les avais achetés chez un discounter bien connu , pas déçue du tout

[MAD 07]

Bonsoir,

k6hte ton témoignage est aussi très intéressant mais tu as semé la même variété en rames et en nain ou 2 différentes ? ça remettrait éventuellement mon implantation en question

[k6hte]

trois différentes , en nain des violets et des beurre (c'est vrai que les beurre ne sont pas très productifs mais par contre délicieux ) et en rame je te dirai ça demain car je n'ai plus la variété en tête , ce doivent être des obtentions car en hard discount ...

[laissepiC]

que les rames ne soient couchées par le vent
Je ne connais pas le mistral, mais les bourrasques bretonnes peuvent être fatales aux rames mal fixées.

chez moi elles ne pouvaient pas se coucher ...
je tendais une ficelle solide en travers de mon jardin...à 2 mètres du sol
attachée à un arbre et de l'autre côté à la pergola..
puis j'attachais mes rames sur cette ficelle bien tendue ...


mais pour le goût je n'en ai jamais trouvé qui soient aussi fins que les nains ..

avantage : c'était plus agréable à ramasser pour ma mère ...nettement moins fatigant

[Kalinda]

trois différentes , en nain des violets et des beurre (c'est vrai que les beurre ne sont pas très productifs mais par contre délicieux ) et en rame je te dirai ça demain car je n'ai plus la variété en tête , ce doivent être des obtentions car en hard discount ...

J'avais aussi été très satisfaite des Neckarkönigin, que j'avais trouvé chez un hard-discounter connu. Ce sont des haricots à rame, à longue gousse verte un peu plate et qui prennent tardivement le grain. Nous les avons trouvés bien bons et productifs, ils reviennent régulièrement

[MAD 07]

Merci à tous pour ce sympathique échange d'expériences, je vais faire une rangée de nains, déjà prévue, et voir ensuite pour des rames pour la seconde fournée

[laissepiC]

quel est la date limite pour en semer ??..
car cette année j'ai fait des échalotes sur mon emplacement près de la pergola..
après les échalotes çà risque de faire juste ...non ??

[MAD 07]

Bonjour laissepic,

Il faut 1 semaine pour le semis puis entre 60 et 90 jours pour la récolte, j'en ai déjà semé en juin ou juillet pour la dernière fournée, cela dépend du climat mais chez toi ça devrait le faire il me semble.

[stefincognito]

Désolée de l'incrustation mais j'aimerai qu'on m'explique
Haricots à rames : haricots verts sur des pieds qui poussent en hauteur ?
Haricots à grain : euh c'est quoi ?
J'ai semé pour la première fois des pois à rames, grain ridé. J'ai pris au hasard car je ne comprenais rien aux boîtes devant moi, à part que c'étaient des petits pois. Mais j'ai vu des grains ridés, des téléphones ... Bref, du chinois pour moi

Quelqu'un peut m'apporter de la lumière ?

Merci d'avance

[el binchou]

Bonsoir,

Haricots rame ici http://www.aujardin.info/services/reche ... &hq=fiches

Pois ici http://www.aujardin.info/services/reche ... &hq=fiches

[Chantal]

Bonsoir,

Le goût des haricots peut aussi varier en fonction du sol. Dans mon précédent jardin, je semais une variété que j'ai reprise quand j'ai déménagé, et ici, ils étaient immangeable ! Et ma fille a essayé la variété que je cultive et la trouve "pas terrible" quand elle est cultivée chez elle.

[laissepiC]

Désolée de l'incrustation mais j'aimerai qu'on m'explique
Haricots à rames : haricots verts sur des pieds qui poussent en hauteur ?
Haricots à grain : euh c'est quoi ?
J'ai semé pour la première fois des pois à rames, grain ridé. J'ai pris au hasard car je ne comprenais rien aux boîtes devant moi, à part que c'étaient des petits pois. Mais j'ai vu des grains ridés, des téléphones ... Bref, du chinois pour moi

Quelqu'un peut m'apporter de la lumière ?

Merci d'avance

des pois ridés et ronds alors ce sont des petits pois

oui les haricots à rames poussent à 2 mètres de hauteur
les nains ne dépassent guère 40 cm..

ne prends pas au hasard ...renseigne toi auprès du vendeur ...ils sont là pour çà

des téléphones ce sont bien des petits pois effectivement

quand aux haricots à grains çà se ramasse quand c'est un peu jauni ..pour manger les grains..
ou carrément secs ...tu peux alors les manger (en les lassant tremper une nuit) ou le semer l'an prochain...

[stefincognito]

Désolée de l'incrustation mais j'aimerai qu'on m'explique
Haricots à rames : haricots verts sur des pieds qui poussent en hauteur ?
Haricots à grain : euh c'est quoi ?
J'ai semé pour la première fois des pois à rames, grain ridé. J'ai pris au hasard car je ne comprenais rien aux boîtes devant moi, à part que c'étaient des petits pois. Mais j'ai vu des grains ridés, des téléphones ... Bref, du chinois pour moi

Quelqu'un peut m'apporter de la lumière ?

Merci d'avance

des pois ridés et ronds alors ce sont des petits pois

oui les haricots à rames poussent à 2 mètres de hauteur
les nains ne dépassent guère 40 cm..

ne prends pas au hasard ...renseigne toi auprès du vendeur ...ils sont là pour çà

des téléphones ce sont bien des petits pois effectivement

quand aux haricots à grains çà se ramasse quand c'est un peu jauni ..pour manger les grains..
ou carrément secs ...tu peux alors les manger (en les lassant tremper une nuit) ou le semer l'an prochain...

Merci pour les précisions

Les vendeurs sont parfois indisponibles voire même ... Absents
Heureusement que je suis joueuse et dans le genre à expérimenter (du moment que ça pousse, je suis contente de moi en tant que grande débutante et ignorante )

Les haricots à grains sont comme les mogettes, les flageolets ...
Les pois genre téléphone sont différents en quoi des poids ridés ?