ail thaïlandais

[Pascal clerc]

bonjour à toutes et tous,
un ami, rentrant de Thaîlande, me ramène, outre des "oignons patates de Thaïlande" de l'ail.
surprenant par sa petite taille! et aussi par le fait qu'il n'y a pas de caïeux. un seul "oignon " d''ail, au goût très piquant! je ne sais pas si je dois le repiquer comme cela ?
quelqu'un aurait 'il déjà vu cet ail?

[sibex]

Bonjour
Pascal
je la connais et j'ai déjà consommé cet ail, le goût est beaucoup plus prononcé que le notre, dans les recommandations il paraîtrait qu'il fasse baissé la tension et il contient beaucoup de potassium par contre j'en avait peu et j 'ai mangé tout, mais je passerai bien une commande pour en planter dans le potager!

[Pascal clerc]

Bonjour
Pascal
je la connais et j'ai déjà consommé cet ail, le goût est beaucoup plus prononcé que le notre, dans les recommandations il paraîtrait qu'il fasse baissé la tension et il contient beaucoup de potassium par contre j'en avait peu et j 'ai mangé tout, mais je passerai bien une commande pour en planter dans le potager!

bonjour sibex,
oui effectivement il est fort relevé ce Thaïlandais!
Comme il a l'aspect d'un oignon, je veux dire par là, que si le bulbe est conique, il 'y a pas de caïeux. Où alors sont ils déjà séparés? pour en céder je vais compter le nombre.
il y a ceci:
http://www.saveurs-thailandaises.com/re ... atiem.html


@+

[zagribouille]

mon mari part en Thaïlande fin juin si vous voulez quelque chose , il suffit de me le demander.

[Pascal clerc]

mon mari part en Thaïlande fin juin si vous voulez quelque chose , il suffit de me le demander.

qu'il en ramène
j'ai ceci :

En Thaïlande on produit une variétés tropicales de montagne à gros caïeux mauves ou violets à altitude optimale 1.000 à 1.400 m et une variété tropicale de plaine dont le besoin de froid est nul, et dont les bulbes sont composés de nombreux petits caïeux odorants et gouteux. Dans ce climat tropical le cycle végétatif est de cent vingt à cent soixante jours, selon les variétés et les températures.

puis mon ami Stéphane qui vient de passer , me dit que ce n'est pas de l'ail mais de l'oignon Alors là !
Pourtant !
il repart mi-août là bas aussi, et va écumer les marchés
Par Facebook, il va demander à son amie de lui expliquer la culture de cet ail/oignon

@+

[sibex]

Bonsoir
Non pascal je ne cherche pas des bulbes aulx, mais je connais des touristes qui iront cet été et j'ai déjà passé commande

[zagribouille]

il y a de l'ail, j'en ai vu sur les marchés en Thaïlande et au Laos.
il est en général plus petit et n'ai pas vendu en tête comme chez nous.
je le lui dis dans tout les cas j'y vais en octobre.

[auroreg]

J'ai acheté il y a peu de l'ail qui y ressemble bien...
Comme un oignon, mais à y regarder de + près, les caïeux, bien que sans pelure, sont tout de même bien présent, comme si l'oignon était découpé.

Mon ail est + gros que le tien et provient d'un hard discounter.
J'en ai replanté un au jardin.

Je me demande aussi de quoi il s'agit !
La tige parait déjà différente des autres aulx !
Je tenterai de compléter l'énigme..

[Pascal clerc]

bonjour à toute set tous,
pour l'instant l'ail thaïlandais ne pointe pas une seule tige au potager
à suivre

[zagribouille]

par expérience les plantes que j'ai ramené nécessite une température plus élevé pour germer que nos variétés

[Axel clerc]

bonjour,
nous avons une bonne production. les tiges sont maigrichonnes ? quel résultat? mi juillet pour savoir .
au revoir