Symphytum officinale - La Consoude officinale

[auronitens]

La Consoude appartient a la famille des Boraginacées, comme la Bourrache et le Myosotis.Nom vernaculaire : Consoude officinale ou Grande Consoude

Habitat :
La Consoude est présente partout en France dès lors que le milieu est humide et qu'elle trouve suffisamment d'azote pour s'épanouir . Elle affectionne les lisières des bois, les creux de vallons, les bords des routes. Sa présence dans les jardins est aléatoire mais elle peut y être parfois envahissante .Hors de France, elle est présente dans toute l' Europe, répartie en différentes sous-espèces

Description :

La plante peut atteindre et dépasser un mètre de haut. Les feuilles lancéolées et la tige sont couvertes de poils courts et assez raides.


Les feuilles sont lancéolées

La tige est ailée : la base du pétiole des feuilles se prolonge le long de la tige sous la forme d'une membrane plus ou moins développée


Detail de la pilosité

Les fleurs sont soit blanches soit roses , pourpres selon le pied , les deux couleurs cohabitent fréquemment. Elles sont très mellifères et attirent de nombreux insectes.


Consoude a fleurs rose pourpré


Détail des fleurs roses"bleues"


Consoude a fleurs blanches


Les pieds a fleurs rose bleuté et ceux à fleurs blanches se côtoient

Forme à fleurs plus rouges :



Les racines pivotantes, ligneuses et charnues peuvent atteindre des tailles étonnantes.


Racines de Consoude ( écourtées pour la photo )


Détail de la racine


Il existe en Europe de nombreuses sous-espèces de consoude dont la gigantesque Consoude de Russie qui peut dépasser deux mètres de haut.
La Consoude officinale est indigène en France. Une autre consoude, à fleurs jaunes est inféodée au Midi : Symphytum tuberosum dont la racine est tubéreuse au lieu d'être pivotante comme dans le type. D'autres variétés peuvent être rencontrées ça et là qui sont échappées des cultures des horticulteurs qui ont développé des variétés ornementales dans le but d'obtenir des effets de massifs intéressants.

Propriétés médicinales :

Le nom français de « consoude » vient des capacités des feuilles et de la pulpe de la racine à aider a la consolidation des fractures grâce à leur teneur en allantoïde, Sous forme de cataplasme elle a été largement utilisée dans les siècles passés pour ces propriétés.

Utilisation au jardin:

La Consoude n'est pas présente dans tous les jardins . Mais il est trés facile de l'y introduire pour peu qu'elle s'y plaise. Car un simple fragment de racine permet à la plante de se régénérer. Ensuite elle se multiplie par dissémination des graines . Une fois bien établie, elle a tendance à se multiplier et il est alors difficile de s'en défaire
La consoude est utilisée par de nombreux jardiniers sous forme de paillis ou de purin car elle fournit de précieux nutriments ( Azote, Potasse et de nombreux oligo-éléments). La sous-variété : ’’ Sélection Bocking 14 " est la plus recherchée car particulièrement riche en éléments fertilisants..

Propriétés alimentaires :

Les feuilles de consoude sont riches en protéines et en minéraux.
Bien que de saveur amère, elles peuvent être consommées en salade lorsqu’elles sont jeunes . Toutefois la plante contient un alcaloïde toxique pour le foie.
Sa consommation régulière est donc déconseillée pour l’alimentation humaine et animale.

[auronitens]

Voila ...
J'ai refait le message ...
Les photos sont elles visibles ?
Que faire des vignettes qui sont en fin de message .
Les supprimer ?

[ro-zanna]

Utilisation au jardin:
La consoude est utilisée par de nombreux jardiniers sous forme de paillis ou de purin car elle fournit de précieux nutriments ( Azote, Potasse et de nombreux oligo-éléments). La sous-variété : ’’ Sélection Bocking 14 " est la plus recherchée car particulièrement riche en éléments fertilisants..

Bonjour Auronitens,
Tu es sur des "nombreux nutriments" de cette "adventice"?
Qu'en est-il exactement? doit-on introduire cette "adventice" dans nos potagers? Notamment la "Bocking 14" ?

[daniele 43]

Cette plante est aussi une ornementale
elle existe en couleurs bien séduisantes , tout en étant très utile .; une indispensable au jardin !!

Un hybride bleu , au Jardin des Sables ( Drôme)

[auronitens]

Cette plante est aussi une ornementale
elle existe en couleurs bien séduisantes , tout en étant très utile .; une indispensable au jardin !!

En bleu , au Jardin des Sables ( Drôme)



En rouge , chez moi :




Auronitens , tu as oublié de signaler que la tige est ailée ( les feuilles se prolongent sur la tige par une membrane )
Cela permet de différencier l'officinalis de la Consoude rude ( asperum)

ces ailes sont plus ou moins marquées , parfois à peine visibles

sur cet exemplaire, elles sont bien nettes:

Ben non .. C'était pas un oubli .. C'est juste que je l'ignorais ..
je vais regarder de plus près ...

Que fait on ? On refait une fiche en synthétisant tout ça ?
en y rajoutant la belle photo de Consoude bleue que tu as envoyée ?

[daniele 43]

Je pense qu'il suffit de compléter dans ton post , plutôt que tout recommencer
Comme je peux éditer , si tu veux bien je m'en charge :
- j'ajoute une remarque sur la tige , et à la fin dans les utilisations , les formes ornementales

[auronitens]

Je pense qu'il suffit de compléter dans ton post , plutôt que tout recommencer
Comme je peux éditer , si tu veux bien je m'en charge :
- j'ajoute une remarque sur la tige , et à la fin dans les utilisations , les formes ornementales

Bien sur.. Tu peux y aller ...
Mais c'est quand meme pénalisant de ne plus pouvoir accéder a la fonction Editer, car tant que la fiche n'est pas officialisée, son créateur devrait pouvoir y revenir pour y apporter des améliorations, modifications et ajouts divers et a part un modérateur, personne ne peut plus le faire.
Ce mode de fonctionnement n'est pas adapté au but recherché.
Je me souviens que Aygues31 en avait deja parlé, mais cela n'a pas amené de changement . Il faudrait sans doute remettre la question sur le tapis.

[Princesse]

Bonjour tout le monde,

C'est laquelle à la finale la consoude officinale ?
Quelques éclaircissements seront les bienvenus.

Je connais les deux que je cultive dans mon jardin et du coup, on ne sait plus trop si c'est de l'officinale ou pas ?

L'avantage de la Bocking 14 c'est qu'elle ne se ressème pas...


... tandis que la consoude de Russie, elle s'étale et se ressème à tout vent !!!!

Ses fleurs sont d'un bleu lumineux

[Princesse]

Bonjour,
Quelques explications seront vraiment les bienvenues.
distinguer-consoude-officinale-bocking-t170926.html

A priori y'a une différence entre l'officinale et la bocking 14.

Pourtant, j'ai bien la bocking 14 (qui ne se resseme pas) mais si je lis le post ci-dessus, ma bocking 14 ressemble à l'officinale présentée

[daniele 43]

La bocking 14 n'est pas une officinale pure , c'est un hybride d'avec aspera

[auronitens]

Bonjour,
Quelques explications seront vraiment les bienvenues.

A priori y'a une différence entre l'officinale et la bocking 14.

Pourtant, j'ai bien la bocking 14 (qui ne se resseme pas) mais si je lis le post ci-dessus, ma bocking 14 ressemble à l'officinale présentée

J'ai pris le parti de ne traiter QUE des adventices de mes 2 jardins et de ne publier QUE des photos de celles ci faites par moi .

N'ayant jamais acheté de Bocking 14 , toute ressemblance avec d'autres plantes existantes par ailleurs ne pourraient etre que fortuite

[daniele 43]

En effet dans la fiche , la seule confusion possible est avec la belle bleue que je présente , et qui en fait est un hybride de officinalis x asperum

[Princesse]

J'ai pris le parti de ne traiter QUE des adventices de mes 2 jardins et de ne publier QUE des photos de celles ci faites par moi.
N'ayant jamais acheté de Bocking 14 , toute ressemblance avec d'autres plantes existantes par ailleurs ne pourraient être que fortuite

Bonjour Alain,
Jamais acheté non plus.
Pas très bien compris le sens de ta réponse.

*****
Je me permets d'ajouter ce lien que Danièle a mis dans un autre post.
A lire....

Et pour en savoir plus , voici l'histoire de la Consoude de Russie , dont bocking 14 est une variété :

http://www.b-actif.fr/histoire-de-la-bocking-14.html

[daniele 43]

Alain , est-ce que l'on peut considérer ta fiche au point pour la mettre en post it ?