Cucumis metulifer ou kiwano

[tropiques]

Bonsoir

Le cucumis métulifer,ou kiwano,ou mélano,ou métulon,ou concombre cornue,est une cucurbitaceae originaire d Afrique Centrale

Grimpante vivace,qui peut atteindre 10 m.Ses racines traçantes sont très vigoureuses
Produit des fruits ayant un goût de" banne-kiwi-concombre"
Culture:

La partie aérienne disparait en automne,pour repousser au printemps

Quand les tiges auront atteint un mètre environ,le plant commence à produire à la base
Puis,chaque tige portera plusieurs fruts

Fleur

Pulpe

Au bas mot,attendez vous à une dizaine de récoltes identiques

Non rustique,ne peut être cultivé en pleine terre deux année de suite(zone tempérée)
A cet effet, j avais pensé le cultiver en pot,pour voir son évolution.Excellents résultats
Conclusion:on peut récolter des fruits mûrs,si on le cultive en annuel ,comme les concombres


kiwano en pot--photo du jour
Les fruits seront mûrs d ici fin septembre
Dès les deux ou trois premières nouaisons,commencer à tailler et retailler à un mètre de hauteur.Ca pousse jour et nuit

Bonne culture à tous
tropiques

[musadapaz]

Bonjour Tropiques,

Merci pour ce post très instructif sur cette plante curieuse, que j'ai moi aussi cultivé il fut un temps

[Jean06]

Je le connais depuis longtemps ( 30 ans ) mais je ne l'ai jamais cultivé .

La qualité gustative est -elle bonne ?

[tropiques]

Bonsoir

Le goût sera bon si on relève avec sel,sucre ou cannelle.A consommer à l aide d une cuillère
On peut en faire un jus,comme on proède pour les concombres
Contient zéro calorie,idéal pour ceux qui veulent enfiler leurs anciens pantalons
Les diabétiques peuvent le consommer sans modération

tropiques